カリフォルニアのサンタ イネス バレーでの週末の過ごし方

サンタ・イネス・バレーカルト的古典映画の背景として最も広く知られています横向きしかし、それをハリウッドへのロードトリップとして片付けてしまうのは、非常に失礼なことだろう。この地域で栽培されるワインと同じように、セントラル コーストのこの歴史的な地域には真の奥深さと個性があり、探索し、頻繁に再訪する価値があります。

この地域には、起伏のある丘、節くれだった樫の木、野生の花の電場が特徴的な土地の恵みを認識していた先住民のチュマシュ族が住んでいます。スペインとデンマークの植民地が到着した後、サンタ バーバラ郡のこの一角では牧畜と世代を超えたブドウ栽培が定着し、時が経つにつれて、この渓谷はワイン造りやその他の分野における創造的なエネルギーの渦となりました。

アンヘレノスこのスローな生き方に魅了されてきたのです。ブーランジェ角のオフィスをサワードウスターターと交換したハリウッドのスタジオ重役ボブ・オズワクス氏は、ボブのウェルブレッド、最近バラードの町に2番目のカフェをオープンしました。同様に、デイジーとグレッグ・ライアンも大惨事の熱狂から逃れました。ニューヨーク市レストランシーンが絶賛されたレストランをオープンベルズロスアラモスでは、ワイン生産国とさらに遠く離れた地域の両方から伝道者の軍隊を獲得しました。

介入を最小限に抑えた若いワインメーカーもそれに挑戦しており、賢明なホテル経営者も週末利用にふさわしいホテルを作っています。このエリアで有名なバーベキュー トライチップは言うまでもありません。谷もあなたを呼んでいますか?そうでない場合は、もうすぐです。カリフォルニアのこの魅惑的な一角での滞在を最大限に楽しむ方法をご紹介します。

ソルバングはデンマーク風の建築で知られています。

ベニーマーティ/ゲッティ

サンタ イネス バレーへのアクセスとその周辺

サンタ イネス バレーには、この地域で豊富に栽培されているシラーブドウのように、ロス オリボス、サンタ イネス、ロス アラモス、ブエルトン、ソルバングに加え、新興のバラード エリアという 6 つのコミュニティが集まっています。それぞれの町には決定的なキッチュさと個性があり、それらは互いに接近している一方で、車での移動をお勧めしますできるところなら。 (ワインを味わいたい場合、そしてそれが自分の好みであればそうするべきです。運転手を雇ったほうが良いでしょう。)

ブドウ畑をサイクリングすることもできます。サンタ バーバラ ワイン カントリー サイクリング ツアー。他のどこにも行かずに、週末全体を 1 つの町だけに費やしたい場合でも、それは可能です。ロス アラモス、ロス オリボス、ソルバングは、徒歩での移動が最も発達した地域です。

フィゲロア山

ニック・ウィーラー/ゲッティ

サンタ・イネス・バレーでやるべきこと

何をすべきかについての明白な答えは、ワインを試してみることです。物事を一元管理したい場合は、趣のあるロス オリボスの町で 1 日かけて試飲してみましょう。ボーラスサラダソルマイナー土の物語、 そして互いにつまずきそうな距離にあります。全長30マイルの牧歌的な土地に出かけるには、フォックスン キャニオン ワイン トレイル、ドライバーまたはツアーオペレーターを雇うことをお勧めします。郡のガイドラインや制限に従って、テイスティングルームとテイスティングに関する規制は常に更新されているため、必ず電話で予約してください。

少し身体を動かしたい場合は、滝までハイキングしてください。ノジョキの滝、または洞窟を探索してください。ガビオタ風洞。より長いループを探していて、1 日かけて楽しみたい場合は、次の場所にある 9 マイル以上のトレイルをチェックしてください。フィゲロア山

もっとリラックスしたいなら、地元のチーズやシャルキュトリーを楽しみながらピクニックを楽しみましょう。エル ランチョ マーケットサンタ・イネスでオークの木立に囲まれてランチをお楽しみください。ハンス クリスチャン アンダーソン パーク

ベルズ

カーター・ヒヤマ/ダツ・フィルムズ、提供: Bell's

サンタ・イネス・バレーで何を食べるか

ほとんどのワイン産地と同様に、この地域には素晴らしい食べ物がたくさんあります。バケロ族が考案したサンタ・マリア風の薪火料理を味わいたいなら、ここに行ってください。ウッディのバーベキュー、または、幸運にもベルズが裏庭で Priedite ポップアップを開催する週末に遭遇できたなら、それでいいでしょう。

絶品薪窯ピザがありますインダストリアルイーツブエルトンのその地域にいる間は、自然派ワインの達人と一緒にテイスティングを予約してください。スコッティ ボーイ ワインズ。次に、ワインメーカーと同じようにして、1パイントを飲み干します。フィゲロア マウンテン ブリューイング

この地域への旅は、横向きスタイルの訪問ヒッチポスト 2、素晴らしいワインテイスティングルームもあります。町を出る前に、ボブズ ウェル ブレッドのイングリッシュ マフィンやその他のメニューに美味しそうなものを買っておきましょう。

今後数か月間、ベルズ乗組員が提携していますダイナマイトで釣りのブラッド・マシューズがオープニングを飾るバール・コート、ロス オリボスにあるシーフード中心の居酒屋は、間違いなく最も捕まえるのが難しいテーブルの 1 つです。

ザ・ランズビー

ランズビー提供

サンタ イネス バレーの宿泊施設

ロス アラモスを本拠地にして、地元のテイスティング ルーム、アンティーク ショップ、レストランを巡って週末を過ごしたいなら、超ヒップなレストランがおすすめです。スカイビュー—本質的にはエース パーム スプリングスセントラルコーストのワインカントリーにぴったりの場所です。

そのモーテルの背後にあるチームもまた、ホテル イネス、ボッチェボールコート、プール、ファイヤーピットがあり、各部屋に独自のマクラメハンモックがある魅力的なスポットです。おまけ:ウッディーズまで行けない場合に備えて、DIY BBQ 用のウェーバー グリルも提供しています。

ザ・ランズビーデンマークの町ソルバングにあるこのホテルは、地域の有名な観光地まで徒歩圏内にあり、モダンな北欧の雰囲気を味わうのに最適な選択肢です。エイブル・スキーバー、ドーナツの穴に対する、信じられないほど焼きたてのデンマーク料理の答えです。あるいは、西部開拓時代 (そしてそれに付随するフラップジャック) の味を味わいたければ、次のサイトで予約してください。彼女は祈った、朝の乗馬をお見逃しなく。最後にはパンケーキの朝食をお楽しみください。

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