レビュー：ヒッチポストⅡ
これは、友達との壮大なワインカントリーの週末、または熱いデートの締めくくりに最適な豪華な食事です。
写真
到着した時の第一印象を教えてください。
低い天井があり、温かみのある西洋風の魅力がたっぷり詰まった、シャビーシックなロードサイドのステーキハウスです。
観客の様子はどうでしたか？
群衆は、埃っぽい地元の人々と、サンタ マリア スタイルのバーベキューと素晴らしいワインというこの地域の魅力を味わおうとするワイン愛好家の観光客の混合です。
何を飲めばいいでしょうか？
ワインマニアなら、映画「サイドウェイ」に出てくるこのレストランを覚えているでしょう。しかし、これは単なるハリウッドのフラッシュではないのでご安心ください。グレイ・ハートリーとフランク・オスティーニのピノ・ノワールは真にワールドクラスであり、価格に見合う価値があります。スーツと一緒にグラスを一杯、そして必ずボトルも 1 ～ 2 本お持ち帰りください。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
クラシックなシュリンプ カクテルから始まり、ショーの目玉である地元のレッド オークで調理されたサンタ マリア スタイルのバーベキューに移ります。トライティップはこの地域の伝統的な料理ですが、アンガス ステーキも間違いありません。
そして、フロントの人たちはあなたをどのように扱いましたか？
スタッフはアットホームで素敵です。レストランは週末の夜には完全に混んでいますが（テーブルを待つことを期待してください）、比較的よく油を塗った機械です。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
これは、友達との壮大なワインカントリーの週末、または熱いデートの締めくくりに最適な豪華な食事です。
