これはの一部ですオフシーズンのイタリア、私たちのお気に入りの地元のセンスメーカーの厚意により、イタリアで最も人気のある目的地の年間を通しての魅力を強調するガイドのコレクションです。続きを読むここ。
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フランチェスコ・カロッツィーニ
ブラントリー・グテレスのためにミラノ-生まれる、ニューヨーク-ベースの映画制作者フランチェスコ・カロッツィーニ、ポルトフィーノにいるのは故郷に帰ってきたようなものです。リグーリアのリゾート地は彼の初夏のほぼすべての舞台であり、今でも彼が毎年訪れる場所です。しかし、彼の子供時代とは異なり、彼は8月にそこに行くことをしばしば避けます。 「ポルトフィーノはアクセスが難しいため、何年も保護され続けてきました」と彼は言います。 「しかし、今では定員に達しており、8 月には混雑しすぎています。」その代わりに、カロッツィーニ氏は9月中旬が最適だと主張する。 「ほとんどの観光客は去り、イタリア人は学校に戻った。早朝から日没まで外に出て、あらゆる瞬間を楽しんだ夏の最後の日々を思い出します。」
9月のポルトフィーノについてどう思いますか?
静かで、港に点在する船も少なくなります。広場を散策していると、出店者の方とゆっくりおしゃべりをすることができます。 8月は忙しすぎます。お気に入りの場所はバー ジョリーで、オーナーのマウロと何時間でもおしゃべりします。この場所は素晴らしいです。昔ながらのストライプと木製の漆塗りのテーブルがあり、1950 年代のリビエラを再現しています。 8 月になると、ポルトフィーノには華やかな雰囲気が溢れますが、9 月になるとそれはすべて去り、この場所は再び時代を超えた雰囲気を感じ始めます。
9月になるとピアツェッタに人が集まる
メアリー・クインシー/ベルモンド秋でもボートは人気の交通手段です
ヘレン・キャカート/ベルモンドこの時期に何を食べるのを楽しみにしていますか？
私にとってとても大切な 2 つの場所のどちらかを決めることができません。セーラーズ・タバーンマヌとパオロが所有するこのレストランは、友人の家でディナーをしているような気分になります。 9月になると、そこで一緒に育った人たちに会い、いつも手長海老のマリネを食べます。それはこの世のものではなく、セビチェのような柑橘系のもので行われます。次に、少しずつ出されるズッキーニのフリッタータを注文し、続いてワインとローズマリーで調理した赤ちゃんタコのようなモスカルディーニを注文します。
他に行きたいスポットはありますか？
コンコルディア — それはさらに隠されています。広場内ではないので景色はありませんが、家族経営です。ポルトフィーノでは、オーナーは食の市長であると言われます。ポルトフィネ人は皆、外出するときはここで食事をします。パスタを作ります。
9 月の天気について教えてください。ポルトフィーノはどのように変化しますか?
暖かくて海はまるで屋外プールのようです。木々は金色に色づき、空気に香りを加えます。特に海岸松は、この時期の空気の冷たさによってさらに香りが増します。夏の終わりのような香りで、本当に幻想的です。
ポルトフィーノの通りにカラフルな家が並ぶ
メアリー・クインシー/ベルモンドここでアサリの入ったパスタを食べるといいでしょう。
ベアトリス・ピロット/ベルモンド旅行する価値のあるポルトフィーノの食事は何だと思いますか?
スカンピオー・バッティ・レストランよりサンタ マルガリータの料理は、この地域全体で食べることができる最高のものです。家族はある種の秘密のレシピを使用しています。レモン、ワイン、バター少々…新鮮で素晴らしいです。一度友人を連れて行きましたが、その後、彼は手長海老を食べるためだけにミュンヘンから飛行機で到着し、すぐにドイツに戻りました。
カクテルアワーにはどこで会えますか?
のテラスで素晴らしいホテルカンパリスプリッツと一緒に。この時期は太陽の光がとても美しいので、夕食前に行うのが好きです。しかし、後で来れば、ピアニストの声が聞こえるでしょう。彼の名前はヴラディで、そこで30年間プレーしています。彼はイタリア語と英語の両方で歌を演奏し、人々は一緒に歌います。とても楽しいです。
ホテル スプレンディードのバーでカンパリ スプリッツを楽しみましょう
ヘレン・キャカート/ベルモンド9月になるとポルトフィーノの光が柔らかくなる
ヘレン・キャカート/ベルモンドあなたにとって典型的な 9 月の土曜日はどんな感じですか?
朝、新聞と散歩のためにベスパに乗ってサンタ・マルゲリータへ向かいます。私はアメリカに住んでいるので、地元の食品市場で本物のズッキーニやトマトを見ると、なんだかワクワクします。それから友達と私はボートに乗ります。ポルトフィーノの広場でレンタルできます。カモーリとポルトフィーノの間にある小さな湾、バイア デッリ イングレシのような場所で泳ぎに立ち寄ったり、少しぶらぶらしたりします。たどり着けてよかったですスパディン、カモーリで、日没のために。この場所はアクセスが非常に困難で、観光客はほとんどいません。ヒントは、日没に合わせてテーブルを予約することです。テーブルは岩の間に設置されており、実質的に海に座って、ワインを飲みながら夕日が沈むのを眺めることができます。
他にあなたにとって特別な典型的なスポットはありますか？
ダ ジョルジョ — ボートで到着し、靴を脱いで砂浜に裸足で歩きます。テーブルが岩にしがみついています。私はいつも魚のフライ、マグロのカルパッチョ、生のガンベレッティを食べます。私にとって、そのシンプルさこそがイタリアの贅沢そのものです。観光客が来ると、それが恋に落ちます。
