シーンを設定します。ビッグ サーが世界で最も美しい場所の 1 つであるなら、ポスト ランチ インはビッグ サーを体験する最も素晴らしい方法の 1 つとなるでしょう。 100 エーカーの敷地からは、サンタ ルシア山脈とドラマチックな太平洋の海岸線の両方の素晴らしい景色を眺めることができ、周囲の自然の美しさを高めることを目的としたデザインセンスが備えられています。さらに、本格的な静かな贅沢と大きな快適さも備えています。ここは、特別な日を祝うために大切な人と一緒に旅行する目的地です。また、2 人で専用の浴槽に浸かったり、鷹狩りのクラスを一緒に受講したりするなど、最高の環境で再会するためにも最適です。同じ志を持った冒険家たちが、敷地内でハイキングをしたり、泳いだり、インフィニティ温水プールに浸かったりしているのを見かけるでしょう。洗練されたアスレジャー ローブやポスト ランチ ローブは、敷地内を歩き回るときに場違いではありません。シエラ マール レストランでディナーに備えましょう。ただし、レストランの素晴らしい海の景色にファッションが後回しになっても驚かないでください。
裏話: ポスト ランチ インは、マイク フリードとビリー ポストによって 1992 年に、もともと 19 世紀後半に自家農園があった後者の家族の土地にオープンしました。ビッグサー地域の常連であるフリードは、大規模な持続可能性への取り組みとコミュニティ全体との密接な関わりとともに、ポスト家の遺産が牧場の新しい生活の重要な部分となるよう努めました。ビッグサー消防署は牧場を拠点としており、宿泊料金の 1 パーセントが地元の非営利団体に寄付されます。
客室:ポスト ランチの 40 室の部屋はすべて、景観を念頭に置いて設計されています。土地に軽く触れることを意図した建築手法と材料を利用していることに加えて、建物のレイアウトと雰囲気はすべて、周囲の自然の美しさに浸ることを目的としています。あなた。山、森、海を満喫できる環境にある場合でも同様ですが、建築マニアなら、ユニークなツリーハウスや 3 階建てのバタフライ ビルの一室を探してみるのもいいでしょう。しかし、ランチのオーシャン ルームとコースト スイートが特に人気があるのには理由があります。プライベート パティオには 2 人用のバスキングタブ (お好みの温度に設定) が備わっており、もちろん、海と海岸線の広大な景色を眺めることができます。すべての客室はオープン形式で、快適で豪華な装飾が施されています。温かみのある彫刻的な木材、キングサイズのベッドと清潔なリネン、シャワーからの眺めが広がる広々としたバスルームなどがあります。客室は高度なプライバシーを提供しており、驚くべきことにテレビがありません。ベッドからこの景色が映し出されるのにテレビが必要な人がいるでしょうか。
飲食:ポスト ランチの敷地内レストランであるシエラ マールは、セントラル コースト地域 (シェフのレイロン アグスティンとイル フン カンは地元の農家、牧場主、チーズ製造者などと緊密な関係を築いています) と敷地内のシェフズ ガーデンの両方からの地元産の料理に焦点を当てています。 、お皿にある商品についてさらに理解を深めるためにツアーを選択することもできます。シエラ マールは、朝食、ランチ、ディナーにご宿泊のお客様にご利用いただけます。ランチとディナーでは、定期的に変更されるマルチコースのプリフィックス、またはよりカジュアルな料理の終日アラカルト メニューのオプションをご利用いただけます。料理は親しみやすく興味深いもので、地元産の舞茸のXO醤添えやリンタラの自家製グリーンカレー添えなどがあり、レストランの豊富なワインリストや季節のカクテルのセレクションとよく合います。しかし、レストランの非現実的な景色のせいで、これらのサービスに気を取られてしまったとしても無理はありません。崖の上に建っており、壁はガラス張りで、ビッグ サーの海岸線の栄光を満喫するには最適な場所です。ディナーを予約して、座席から夕日を楽しんでください。日によっては、日が沈むと霧のラインの上にいるという比類のない体験ができるかもしれません。
スパ:フェイシャルやマッサージなどの古典的なスパ サービスに加えて、ポスト ランチ スパでは、シャーマン セッション (個人およびカップル向け)、パワー アニマル ドラム ジャーニー、占星術、エネルギー バランシング、森林瞑想など、より難解な体験を提供しています。結局のところ、ビッグサーは長い間アーティストや探求者たちの目的地でした。
近隣/エリア:カリフォルニアのビッグ サーが伝説的であり、愛されているのには理由があります。110 マイルに及ぶこの海岸線は、間違いなく世界で最も美しい海岸線の 1 つです。このリゾートは、ビッグ サーの州立公園やビーチに加え、ネペンテ レストランやヘンリー ミラー記念図書館などの有名なビッグ サーのビジネスにも近いです。
サービス:Post Ranchのサービスは、過度に堅苦しくなく、信じられないほど気配りがあり、フレンドリーです。スタッフは 24 時間年中無休で対応しており、施設内での体験の予約から、施設のレクサス (無料のゲスト用もご利用いただけます) による牧場周辺やビッグ サー周辺エリアの観光スポットへの送迎まで、ゲストのあらゆるお手伝いをいたします。有効な米国の運転免許証を持っている限り)。
家族向け:この大人専用のリゾートは、特別な日を祝い、喧騒から離れてお互いの絆を取り戻したいカップルのための目的地です。
エコへの取り組み:Post Ranch は 1992 年のオープン以来、持続可能性と環境への取り組みのリーダーであり、それ以来成長を続けています。この牧場は 900 枚のパネルの太陽光発電アレイを誇り、独自の井戸水を調達して処理し、複数の絶滅危惧種の生息地であり、敷地内で使い捨てプラスチックを排除しています。この施設の建物も、景観に軽やかな影響を与えることを目的として設計、建設されました。
アクセシビリティ: Post Ranch には完全にアクセス可能なスイートが 2 つあります。フロント、シエラ マール レストラン、スパ、ラッププールもすべてアクセス可能です。リゾートには、施設内の移動用にスロープ付きのバンもあります。
何か言及すべきことはありますか?日光浴用プールに時間を分割するのは非常に簡単ですが (私たちはそれをサポートしています!)、ポスト ランチでは、ヨガ、ハイキング、ガイド付き自然散策、鷹狩りのレッスンなど、探してみる価値のあるさまざまな体験をゲストに提供しています。鷹匠アントニオ・バレストレーリ。米国の猛禽類の歴史(そしてその希薄な状況)を学ぶ短期集中コースに加えて、自分でタカを操縦するチャンスも得られます。