あなたAirbnbを予約しました。みんながどうやってそこにたどり着くのかがわかりましたね。滝のハイキングや美術館への旅行を計画しています。そして今、間には一つの疑問が立ちはだかっているあなたの友達10人のグループ（うわー、どうなった？10?!）そしてあなたの夢の旅：どうやって自分たちを養うのですか？
レンタルでの調理もちろん、それが唯一の合理的な答えです。賑やかな場所を選んだかどうかすべてのトップレストラン数週間前に予約されたり、まともな食事の選択肢がない人里離れた場所では、少なくとも数回は店内で食事をすることが、費用を抑え、気分を高揚させ、ドラマを抑える最善の方法です。しかし、ルールがあります、皆さん！共同で準備された食事の魔法のような思い出に残る週末が自然にまとまることを期待して、空腹の災難を招くことになります。ほとんどの良いことと同様、それにはある程度の行動が必要です。それを実現する方法は次のとおりです。
リーダーに従う
誰かがこの船を操縦しなければなりません、そしてこれを読んでいるあなたは、それがあなたである可能性が十分にあります。ただし、飲食に関するポイントを実行するということは、すべてを自分で行うという意味ではなく、委任が重要です。ワインが大好きな友達がいますか？彼らに 1 つまたは 2 つのケースの組み立てを担当させます。素晴らしいグラノーラを作る人を知っていますか?数日分の朝食に十分な量を持ってくるように依頼してください。
何よりもまず予算を立てる
知っておく必要があります予算はいくらですか実際の決定が下される前に協力しているのです。一人一人に聞いてください個別にそして私的に彼らが快適に支出できる金額を決定し、公平な数字、つまり最高の数字よりも最低の数字に近い数字に決定し、Venmo は全員に事前にリクエストします。 (Venmo の前に私たちは何をしていましたか?) 事前にお金の状況を把握しておくことで、最終日の気まずい思いを解消するだけでなく、旅行のほとんどの間、誰もがお金の話は最小限に抑えることができます。これは本当の贅沢です。
食事の計画を立てる
事前に何を調理するかを知っておくことは、キッチンの混乱に対する最善の防波堤であり、戦略的に計画することが不可欠です。レシピは、購入する材料の適切な量を把握するのに役立ちます。迷った場合は、量を増やしてください。残り物は食間の救世主になる可能性がありますが、物事はできるだけシンプルにしてください。小さじや大さじを必要とするもの（高価なスパイスを瓶ごと入れるとかなりの金額になります！）や、最も基本的なキッチン用品で作れない料理（調理器具に関して言えば）は避けてください。レンタルキッチン、絶対的な最悪の事態を想定します）。ご飯の上に、またはパンと一緒に提供できるワンポットシチュー、大勢で楽しめるパスタ料理、ローストチキンやじっくり調理した豚肩肉など、コスト効率の高い大容量のプロテインを考えてみましょう。
この食料品の公式を覚えておいてください
経験則として、肉（1人あたり3分の1ポンド）、でんぷん、調理した野菜、そして大きなグリーンサラダを含む食事は常に勝者です。何をするにも、軽食を忘れないでください。夕食が必然的に2時間遅れてしまっても、おいしいパン1斤、ディップ数杯、そしてチーズがあれば、群衆は落ち着くでしょう。
ただし、買い物中はリラックスしてください
ちょっとした小刻みな部屋での構築はクラッチです。 「バターナッツかぼちゃとネギのロースト」ではなく「野菜のロースト」を計画すると、より柔軟になります。方向転換する準備ができているということは、奇抜さ、つまりすべての楽しみであると同時に、実用性 (市場にあるネギはすべてゴミだということ) も重要です。旅行中の料理ユニークな料理の機会がどんなものであっても、オープンに受け入れます。 「計画を守る」ために、特に見栄えの良い農産物や地元の珍味を無視することは、休暇に対する犯罪です。
スーパーマーケットを終点にする
純粋な利便性ではなく、可能な限り最高の商品を手に入れることを中心に食料品の買い物を計画することほど贅沢なことはほとんどありません。旅行前に少し調べて、地元の食品協同組合を調べてください。ファーマーズマーケット、精肉店、そして最も特徴的で興味深い食材（そしてもう一度スナックも！）を提供する専門店。覚えておいてください。外食をしないということは、効率だけではなく、楽しみも重要なのです。地元の食料品店に立ち寄って、ペーパータオルや他では手に入らない小物を買って、おいしい旅を楽しんでください。
