ニューヨーク市のベスト新しいレストラン - 屋外ダイニングあり

ニューヨークのレストランシーンは、地球上のほぼすべての料理とあらゆる価格帯でワールドクラスです。割れにくいことでも知られています。ドキュメンタリーで紹介された 2000 年代の統計ニューヨークを食べよう市内のレストランの 80% が最初の 5 年間で閉店すると述べています。のCOVID-19 パンデミックさらなる圧力が加わり、業界アナリストとレストラン経営者の両方が市内の飲食店にとって絶滅レベルの出来事を予測するようになりました。としてニューヨーク12月11日には屋内での飲食を再び禁止し、その圧力はさらに強まった。夏から初秋にかけて屋外ダイニングに移行したり、歩道のカフェに拡張したりしていたお店は、気候が寒くなるにつれてさらに進み、テーブルにテントを張って暖房ランプや毛布、テーブルサイドに消毒剤を設置してニューヨークの冬を乗り越えようとしています。しかし、おそらく最も注目に値するのは、この激動と創造的な都市の食事の再考の時代に、新しいレストランが続々とオープンしていることです。私たちの編集者は、その多くで（社会的に距離を置き、サーバーの周りにマスクをして）注文したり食事をしたりしてきましたが、例年にない異常値にもかかわらず、ダイニングシーンは依然として都市生活の最もダイナミックな部分の1つであることを報告できることを嬉しく思います。 。ここにありますトラベラーズニューヨークで今食べるべき最高の新しいレストランをピックアップ。

ココモ

ウィリアムズバーグのウォーターフロントにあるカリビアンレストラン、ココモこの冬は島脱出に限りなく近づいています。私たちはそれについて怒っていません、なぜならこの新参者は熱帯の緑豊かな植物を持っているからです（はい、屋外、そして冬にも）そして弾むような曲は楽しい。 2020 年の楽しみはまさに偉業です。まずは、リフライドビーンズ、ワクワク、サワークリームをまぶしたジャックフルーツのタコスから始めましょう。これほどおいしいベジタリアンのタコスは、なかなか手に入れることができません。ドリンクリストに関しては、間違いなく、どのカクテルもあなたを笑顔にしてくれます。アペロール スプリッツは、パイナップル入りのアペロールが特徴です。メインのジャークチキンとサイドの甘いプランテンは必須の注文です。 —アレックス・エルデキアン
住所： 65 Kent Ave.、ブルックリン、NY 11249

スーズル

スーズルマンハッタンで私の新しいお気に入りのタイ料理店になるかもしれません。メニューはタイ中部の世界遺産にちなんだ名物料理スコータイのトムヤムヌードルなど、イサーン タイ料理を中心にしています。スパイシーと酸味の融合した麺はやみつきになります。テイクアウトを注文したとき、すべてを新鮮に保つために麺とスープが別々に包装されているのが気に入りました（プレキシガラスで区切られた屋外席もあります）。もう一つの見逃せない料理は、風味豊かな卵とエビのカレー、クン カリーです。ジャックフルーツカレーやマンゴーもち米など、いくつかの料理を試すために間違いなく再び注文するつもりです。屋外の予約は OpenTable を通じて簡単に行えます。 —ステファニー・ウー
住所： 204 E. 13th St.、ニューヨーク、NY 10003

Edyの食料品店

ここはまともに座れる場所ではありませんが、とにかく、今ではそのような場所は少なくなり、遠くなります。何エディの(エディのように発音) は、サンドイッチやアボカド トーストの注文を書き換えることができるレバノンの朝食/ランチ店です。テイクアウト ウィンドウのそばをぶらぶらして、ラブネ トーストやファッテに混ぜ合わせたものを手に取ったり、今は冬カボチャの季節です。あるいは、口の中で弾けてチクチクする丸ごと胡椒が入ったレモン風味のチキン スープのボウルを手に入れましょう。ヒーターがないので、前方の数少ない座席のいずれかに座る場合は、この最後の座席が最良の選択肢かもしれませんが、すべて持ち帰ることができます。 —ノア・カウフマン
住所： 136 メセロール アベニュー、ブルックリン、NY 11222

黄色いバラ

私はいつも、いつも、ニューヨーク市でおいしいテックスメックスを探しています。それで、いつ黄色いバラ11月にイーストビレッジの3番街にオープンしたので、テキサス人仲間を連れて立ち寄る必要があると思いました。自家製小麦粉トルティーヤに乗せた、生意気でタンパク質たっぷりのチキンベルデとカルネ・ギサダのタコス、温かいビーフチリ、スパイスたっぷりのビーガンケソを買いだめしました。 （テキサス人仲間から嫌われる前に言っておきますが、お母さんが作るベルヴィータ・ケソも本物のチーズで作られていないので、黙って聞いてください。） シェフ兼共同オーナーのデイブ・リゾは、肉を使わない有名人の出身です。スペリオリティバーガー, そのため、彼はビーガンやベジタリアンのこと、そして肉の多い部分についても知っています。パンデミック後にバーがオープンして、内装をきちんと鑑賞できるようになるまで待ちきれませんが、今のところは、歩道にあるローンスター、レストランの売店で購入したランチョゴード豆の袋、そして完璧に味付けされ、たっぷり入ったもので落ち着きます。タコス。 —メレディス・キャリー
住所： 102 3rd Ave.、ニューヨーク、NY 10003

エルネストさんの

パンデミック直前にオープンしたときは、ライアン・バートロウのバスク料理レストランニューヨークのレストランで有名な種類のエネルギーがありました。混雑した騒々しいダイニングルームで、ドアの近くに3つほどの人が集まり、マティーニを飲みながらテーブルを待っていました。はじけるコロッケ、トライプやモルシージャ (血のソーセージ) などあまり見られないアイテムを使った熟練の技、そしてインスタグラムで有名な山盛りのハモンやポテトチップスなど、そのエネルギーは今も健在で、雨や雪に備えてヒーターが設置されています。すべての屋外テーブル。 —NK
住所： 259 E. ブロードウェイ、ニューヨーク、NY 10002

ボラシート

ボラシートニューヨークでは知られていない料理、ビリアを提供しています。メキシコの煮込み肉には伝統的にヤギが使われていますが、ここではオックステールが使われています。パンデミック以前、ボラシートはギャレット イースト内に密かに隠されたスタイルで営業していたが、昨年 8 月の時点で、アベニュー A とイースト 13 番街の一等地にある歩道の不動産を利用して掘り出し物をアップグレードした。タコスは美味しく (ニューヨーク市では保証できません)、ビリアは昔ながらの味わいですが、注目のリブアイ、骨髄、スモークチェダーなど、注文できる高級なメニューもいくつかあります。アルコール入りパレタやスイカ アグア フレスカですべてを洗い流しましょう。 —AE
住所： 206 アベニュー A、ニューヨーク、NY 10009

ファンファンドーナツ

それは、退廃的で光沢のある、シロップとナッツで覆われた粘着性のパンでした。グラブストリートの物語についてファンファンドーナツ』のオープニングが気になりました。私のアパートからわずか5ブロックのDoughの元の場所で、Dough Donutで有名なシェフ、Fany Gersonが率いると知ったとき、私は納得しました。 Fan-Fan のドーナツは、Dough のドーナツよりも（わずかに）軽くて小さく、同様に独創的なフレーバーがあります。最初の訪問時の私の注文は、キャラメル化したリンゴのスティッキーバンズ 2 つでした。ラズベリーとブラックカラントのドーナツにメレンゲをトッピングした「ラ・ドンナ」。ゆずメレンゲのファンファン（ゲルソンのロングジョンの演出、薄くて真っ直ぐで中身が詰まったドーナツ）。そしてチュロス風の丸いシナモンシュガードーナツ。そしてそれは私だけのためのものでした。 10 月の週末オープン以来、行列ができていましたが、これらのふわふわで風味豊かな朝の楽しみを食べるために待つ価値は十分にあります。 —MC
住所： 448 ラファイエット アベニュー、ニューヨーク、NY 11205

フォローする

イレブン マディソン パークベテランのコニー・チャンがオープンしましたファストカジュアルスポットグラマシー地区にあるファミリー スタイルの中華料理を提供するレストランです。外で食事をしたくない場合は、配達や持ち帰りが可能です。雲南ブリスケット、オシドリ、ワンタンなどの料理はアラカルトでも楽しめますが、すべてを試してみるのに最適な方法は、前菜 2 品、鴨の脂の入ったご飯、冷たい野菜のサイドメニューがたくさん付いた家族向けのごちそうです。 、そしてデザート。これで 45 ドルは絶対に破格で、2 食分は簡単に食べられます。 —サウスウェールズ州
住所： 333 Park Ave. South、ニューヨーク、NY 10010

化学

私はタイ料理の大ファンですああ、ああ, だから同じチームがオープンしたと聞いて興奮しました化学, ノリータにあるイタリア料理と日本料理のレストラン。料理は心地よく、同時にまったく新しいものに感じられます。代表的な料理には、軽く揚げたピザ生地に乗せた夏カボチャのピゼットや、私の大好きな 2 つの料理を斬新な方法で組み合わせたサクサクのお餅のラザニアなどがあります。何を注文する場合でも、デザートもお見逃しなく。ティラミスかき氷、ヤクルト (カルト的な人気のヨーグルトドリンク) を使用したソフトクリーム、揚げたフェレロ ロシェのような味のモカ ボンボロチーニなどのオプションがあります。 —サウスウェールズ州
住所： 40 Kenmare St.、ニューヨーク、NY 10012

三分割法

三分割法パンデミックが発生するわずか数週間前にグリーンポイントにオープンした。それでも、この新興の日本食レストランが生き残ってきたのは、間違いなく現在ブルックリンで最もエキサイティングなメニューの 1 つであるメニューのおかげです。ここの大きな魅力はブランチです。ペコリーノと鱒の卵が添えられた和風オムレツ、からし味噌マヨネーズがかかったチキンカツサンドイッチ、そしてスフレパンケーキがいくつかのハイライトです。でも、私がまた行きたくなるのは、鶏つくねのゴマ和えやサツマイモの味噌バター和えなど、居酒屋風の串焼きです。 （続いて、まぜめんかハマチカラーを食べましょう。）さらに良いことに、風が通る天蓋の下にキャンドルの灯るテーブルが間隔をあけて配置された屋外の中庭のセットアップは、12 月のニューヨークでの屋外ダイニングを望ましい選択のように感じさせます。 —ラレ・アリコグル
住所： 171 Banker St.、ブルックリン、NY 11222

レンギョウ

後ろに火力があるこの高級イタリアンスポット: ジェイコブ・シワクとマーク・コールマンは、オルムステッドとレズドラ、それぞれ。主にテイクアウトやミールキットを扱うポップアップキッチンで夏を過ごした後、10月に常設のスペースに落ち着いた。スパゲッティ カルボナーラを屋外で予約するのは (寒くなっても簡単ではありませんが)、屋外のすべてのテーブルにヒーターを備えた、こっそり見つけられるかもしれません。 —NK
住所： 9 Stanton St.、ニューヨーク、NY 10002

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