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この３つでホットリスト 2023 のホテル受賞者、世界クラスのワインの試飲から屋外円形劇場でのコンサートの鑑賞まで、ドアの外にもその裏側にもできることがたくさんあります。ここでは、一晩を適切な滞在に変える方法と計画のヒントを説明します。デンバー、ヒールズバーグ、 そしてニューヨーク市。
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ホテルから離れられるなら、リッツ カールトン ノマド周辺は急速に変化しているため、探索する価値があります。
ジョー・トーマスリッツカールトン ニューヨーク、ノーマッド
ニューヨーク市のノーマッド地区にそびえ立つのは、予想から大きく左に曲がった、250 室の洗練されたリッツ カールトンです。ラファエル・ビニョリー・アーキテクツ、ロックウェル・グループ、マーティン・ブルドニツキからなるオールスター・チームによるデザインから、ホセ・アンドレスレストランとバー（地中海風レストランを含む）ザイティニャストリートレベルで）、多感覚瞑想ポッドなどのモダンなタッチを提供する地下スパまで、この施設がリッツカールトンの兄弟にまったく匹敵しないことを、可能な限り最もクールな方法で世界に宣言します。ロビーに足を踏み入れると、ブランドの基盤であると同時に、新世代のロイヤルティスト向けのスタイルを備えた行き届いたサービスが提供されます。たとえば、見事な手吹きの照明器具や豪華なグリーンベルベットのソファなど、シックな起業家タイプと思われるゲストが、友人とおしゃべりをしながらリラックスしたり、コーヒーを飲みながら外出前にメールのチェックをしたりする場所です。見た目も気分も家にいるようにするには、デザイナースニーカー、上質なジーンズ、アビエーターサングラスを持参してください。ただし、ホテルの屋上の「イット」スポットなど、もう少しスマートなものを忘れずに投入してください。クラウドライトカクテルに適したドレスコードがあります。
客室からは素晴らしい市街の景色、ディプティックのバス製品、快適な雲のようなベッドが備わっており、このホテルから離れられなくなります。しかし、外の地域は急速に変化しています。デザインフォワードなどのオプションハウステンNoMad のショッピング シーンがレベルアップする一方、シェフのマルクス グロッカーのオーストリアの影響を受けたレストランなど、市内で最もエキサイティングなレストランが近くに根付きつつあります。コロマン、ストレッチ、シェフで分子ガストロノミストのワイリー・デュフレーンがオープンしたばかりのピザスポット、オーリー、人気レストランの背後にあるチームによる新しい韓国のホットスポットアトミックスそしてアトボーイ。マンハッタンの真ん中に位置しているため、探索したい地域のほぼすべてが地下鉄ですぐ、または急いでいない場合はホテルから歩いて行ける距離にあります。—スコット・ベイ
すべてから離れているように感じるかもしれませんが、ザ マドロナはヒールズバーグのダウンタウンからわずか 1 マイルの場所にあります。
ダニエル・スン・リー/マドロナザ・マドロナ、ヒールズバーグ、カリフォルニア
近年では、Sonomaそしてナパバレーは、少数の世界的なホスピタリティ ブランドの派手で広大なリゾートを歓迎しています。そこでデビュー作は、マドロナ、プライベートなワインカントリーでの休暇のような雰囲気を味わえる 24 室のホテルは、より親密な、地元での滞在を好む旅行者にとってエキサイティングなニュースです。もともと私邸として 1881 年に建てられたこの物件は、サンフランシスコを拠点とするデザイナー、ジェイ ジェファーズによって最近改装されました。切妻屋根の邸宅全体に、オリジナルの家具、骨董品、年代物の暖炉のほか、キュレーションされた現代アートが展示されています。サンフランシスコギャラリストのリサ・ドルビー・チャドウィック。
ゲストが海水プールのそばでスプリッツを飲みながら、地元のワインメーカーが階下のバーでホテルの充実したスピリッツコレクションについて議論するなど、雰囲気は高級な社交クラブのような雰囲気です。ミシュランの星を獲得したシェフ、ジェシー・マルグレンはこの邸宅の庭園をミューズとしており、家宝トマトのみそクレームフレッシュ添えや乾燥熟成鴨のフダンソウ添え、ファッロ、ロースト野菜などの料理はすでに地元の忠実なファンを獲得しています。熱心なスタッフがゲストを地元の人のように感じさせ、地域トップクラスのテイスティング ルームやテーブルへの予約を可能にします。ブドウ畑に囲まれた丘の上に建つマドローナは、すべてから離れた場所にありますが、ヒールズバーグのダウンタウンからわずか 1.6 km の場所にあります。ドレスコードはワインカントリーカジュアル（スタイリッシュなジーンズ、流れるようなサンドレス、フラットシューズ）なので、ホテルの無料のVan Moof電動自転車に乗ってダウンタウンのテイスティングルームまで行くことができます。海洋層、 バンシー、 そしてMC ハリス ギャラリー。野菜中心のレストランなど、ぜひ試してほしいレストランリトルセイント、マシソン、ミシュランの星を獲得シングルスレッド、 そしてバルンディバ。 —ジェン・マーフィー
LoDo 地区の中心部に位置する Thompson Denver は、クアーズ フィールドやデイリー ブロックなどから徒歩圏内にあります。
アンドレア・ハッチソン/トンプソン・デンバートンプソン・デンバー
何十年もの間、コロラド州の絵のように美しい山間の町は、州都から注目を集めてきました。ハイアットのヒップなライフスタイル ブランドであるトンプソンがデンバーにセクシーな新しいホテルをオープンしたとき、マイル ハイ シティのクールな要素が正当化されました。そしてミシュランの勲章を獲得したシェフルド・ルフェーブルロサンゼルス以外で初めてのレストランをホテル内にオープンするという彼の決断は、ロサンゼルスの活気に満ちたダイニングシーンの証です。ホテルのミッドセンチュリーのモダンなデザインには、州の高山と西洋の伝統への微妙な敬意が込められています。ロビーでは、アスペンのシャレーにふさわしいそびえ立つ大理石の暖炉がゲストをお迎えし、216 室の客室とスイートにはサドルレザーのヘッドボードが備わっています。でマギーの家で, ルフェーブルでは、ロッキー山の食材をフランスのブラッスリーの古典料理 (バイソンのタルタルを思い浮かべてください) に注入し、優れたフランスワインのセレクションがコロラドの有名なクラフトビールのリストを引き立てています。
LoDo (Lower Downtownの略) 地区の中心部に位置し、トンプソン・デンバーから徒歩圏内にありますデンバー現代美術館、クアーズ・フィールド歴史ある野球場乳製品ブロック、イタリアのスポットなど、市内で最も人気のあるレストランがいくつかあります。居酒屋、シーフード中心ストイック＆本物、地中海風リオハ、ワインバーサンデー・ビニール。音楽ファンは、デンバーに本拠を置くターンテーブル会社 Victrola が監修したホテルの 6 階のリスニング ラウンジを訪れ、伝説的なコンサート会場でショーを鑑賞してください。レッドロックスホテルからわずか 25 マイルの距離にあります。世界クラスのハイキングコースロッキーマウンテン国立公園簡単な日帰り旅行ですので、ハイキングブーツ、サングラス、メリノウールのベースレイヤー、そして何も入れなくても大丈夫な軽量のふわふわしたジャケットを忘れずに詰め込んでください。 —JM
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