レビュー: オフィス

第一印象は？
書斎や昔ながらの喫煙室のように配置されたこの小さなオフィスは、市内で最も予約が難しい場所の 1 つですが、それはすでにご存知でしょう。超近代的な鳥小屋の階下にある、この住み慣れたレクリエーション ルームの座席については、少なくとも数か月前には Tock サイトで予約を行ってください。

それで、そこには誰がいますか？
業界関係者や数人の幸運な酒飲み、酒マニアが参加することを期待しています。

飲み物はどうですか？
常に変化するリストの 20 ドルのドリンクは、古典的なものを再現していますが、超希少な蒸留酒で作られています。リザーブ・ライや1977年製の7年もののボトルなど、オールド・リップ・ヴァン・ウィンクルの在庫が豊富にあり、価格はオンスあたり235ドルだ。さらに難解なのは、何十年も前のヴィンテージボトルが置かれたシャルトルーズのキャビネットです。

何か食べるものを注文する価値もありますか?
フードメニューを見ると選ぶのは簡単そうに思えますが、実はそうではありません。タルタルの上にはふわふわのトリュフの山がトッピングされ、フォアグラの「スニッカーズ」は、古典的なものへの最高級の甘くておいしい賛歌です。

スタッフの対応は正しかったでしょうか？
これらのバーテンダーは、ドリンクだけでなく体験も巧みに作り上げ、ゲームの頂点に立っています。

まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
これは、シカゴで最高の夜の楽しみの 1 つである、事前予約制の希少な体験です。