レビュー: ドメーヌ ヴランケン ポメリー

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ここでの全体像は何ですか?
このワイナリーは、中世初期に採石場として始まった白亜の洞窟であるクレイエールを有するシャンパーニュ地方でも数少ないワイナリーの 1 つであり、ランク付けされています。ユネスコ世界遺産。アーチ型の天井と何マイルにもわたるギャラリーを備えたクレエールのある家は、他の家が地下セラーを使用するのと同じように、熟成のためにそれらを使用しています。ツアー自体は、リクエストがあった場合にのみ利用可能で、予約が必要で、ガイド (英語またはフランス語) が同行し、大人数 (10 ～ 12 人) が階段を使ってガロ ローマ時代のクレイエールに入場します (車椅子ではアクセスできません)。到着時にチケットを購入することもできますが、事前に購入することをお勧めします。

他のツアー参加者について教えてください。
フランス人観光客も海外からの観光客も、素晴らしく分かりやすく魅力的な英語ツアーを利用できます。

それで、ガイドはどうですか？
私たちのガイドはポメリーの歴史を隅々まで知っており、クレエールの重要性や熟成と瓶詰めのプロセスについて説明してくれました。

今から数週間、数か月、数年後に覚えていることはありますか?
ほとんどのセラー訪問は比較的単純なものですが、ポメリー訪問では、一時的な展示としてトンネルやギャラリー全体に設置された現代アートが中断されます。 「L'Expérience Pommery」と呼ばれるこのブランドの店内展示は、毎年異なるテーマを掲げ、実物よりも大きな彫刻、照明インスタレーション、時にはスケールの大きな遊びを意図した絵画を展示します。

では、ここを訪れるのに最適なのは何でしょうか?
このツアーは、シャンパーニュを訪れる人にとって、この地域やシャンパーニュの生産、さらにはユネスコに保護されているクレイエールについての知識がほとんどない人にとっては素晴らしいツアーです。試飲で終わる魅力的な訪問です。ポメリーがあなたのお気に入りのシャンパンではないとしても、このツアーは最も思い出に残るものになります。