審査: フランス食前酒連盟 (​​FFA)

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まずはスケールから始めましょう。世界的な旗艦店と近所のブティックの間のどこにあるのでしょうか?
手頃な価格の豪華なアペロ ミニマートである FFA は、食欲を刺激するために夕食前に軽食やドリンクを楽しむフランスの伝統的な食前酒の保存と多様化に専念してきました。友人とのドリンクや、それ以上のチーズやシャルキュトリーのメニューを楽しむのに最適な場所です。

素晴らしい！ここでは何が見つかるのでしょうか、あるいは何を探す必要があるのでしょうか?
アペロのすべては、地元のクラフトビール、塩漬けソーセージ、数種類のチーズ、釜で調理した驚くべき味のポテトチップス、カリカリにローストしたひよこ豆、ソッカチップスなど、フランスの職人の生産者から直接調達しています。

お金が問題ではない場合、カートには何が入るでしょうか?
既製のチーズやシャルキュトリーの盛り合わせに、自家製ピクルスチャイブバターを添えて提供します。インスタントパーティー、手間いらず。

そして…予算が厳しい場合はどうすればよいでしょうか?
Cantal の生ソーセージは 1 本 6 ドル。

他にここで買い物をする人は誰ですか?
パリ東駅の近くには、急速に高級化が進むこの地区のボボ (「ボヘミアン ブルジョワ」、つまり、お金を持った若く創造的な人々) が、仕事を終えて必需品を買いだめしたり、テラスでワインを飲んだりしている姿が見られます。

何か秘密のヒント、あるいは「買わずに帰ってはいけない」ものはありますか？友達を怖がらせる（または感動させる）タンパク質たっぷりのスナックなら、ありふれたポテトチップスの代わりとなる、カリカリとしたニンニクとハーブのミルワーム、そう、昆虫を試してみてください。