レビュー: フォルノ カンポ デ フィオーリ

レビュー:カンポ・デ・フィオーリのオーブン

この小さなパン屋の無愛想なサービスには注意を払わないでください。結局のところ、あなたはスライスのピザを食べにここにいます。

月~土 08:30~14:30 / 16:30~19:30

到着した時の第一印象を教えてください。
Forno Campo de' Fiori は、にぎやかな市場広場にあるにぎやかなパン屋です。狭い小売エリアは地元の人や観光客でいつも混雑しており、量り売りのピザを注文できるカウンターが 2 つあります。簡潔なスタッフが、長い板から長方形のピザをスライスし、紙に包み、送り届けてくれます。

観客の様子はどうでしたか?
フォルノ カンポ デ フィオーリは市内でもトップクラスのパン屋の 1 つですが、ここで買い物をするほとんどのローマ人は利便性を求めて買い物をしています。彼らはパンやペストリーを買って、帰りに軽食として食べます。整理券システムはないので、順番に並んでいるか確認しておかないと、常連の人が前に割り込んできます。

何を飲めばいいでしょうか?
レジ近くの冷蔵ケースには水、ソーダ、瓶ビールが入っています。食事をする場所はないので、食べ物や飲み物は持ち帰る必要があります。

メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
フォルノ カンポ デ フィオーリのシンプルで、トッピングがまばらにスライスされたピザは、とても美しいものです。ピザが生き生きと動き出すのを、入り口の右側にある窓から覗いてみてください。スタッフが細かくスライスしてくれるので、複数のトッピングを試すこともできます。ピザ ロッサ (トマトソースを塗ったフラットブレッド)、ピザ ビアンカ (塩とオリーブ オイルで味付けしたフラットブレッド)、フィオル ディ ズッカ (ズッキーニの花、アンチョビ、モッツァレラチーズ) をお見逃しなく。

そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
スタッフは特に満足しているわけでも、親切でもなく、歓迎しているわけでもありません。結局のところ、一日中非難されているときに、誰が楽しい時間を過ごす時間がありますか?言うまでもなく(とにかく言っておきます!)チップも必要ありません。

私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
フォルノは朝のスライスに最適です。そうです、ローマ人の中には朝食、昼食、または午後遅くの軽食にピザのスライスを食べる人もいます。中心部 (ナヴォーナ広場近くのカンポ デイ フィオーリ内) に位置しているため、すでに市内中心部に滞在する予定がある場合は、おそらくそこに行くのにそれほど苦労する必要はありません。

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