この醸造所の背後にある物語は何ですか？
4001 Yancey は、歴史ある建物を改装した強力なビール醸造所で、現在 120 個のタップハンドルと常時 40 種類ものビールが入れ替わっています。インテリアは広く、意図的に洗練されていないインダストリアルな雰囲気があり、アディロンダックチェアを備えた広々としたパティオエリア、テレビ、さらにはドッグランもあります。正面には追加の座席を備えたビアガーデンがあります。
ここでたむろするのは誰ですか?
Brewers at 4001 Yancey は、誕生日を祝っている 20 代の方でも、友人 3 人で外出していて子供たちが走り回れる場所が必要な方でも、あらゆる種類の人々を対象に働いています。
ビールについて詳しく教えてください。この醸造所はどのようなスタイルを専門としていますか?
Brewers at 4001 Yancey は、Victory Brewing、Sixpoint Brewing、Southern Tier Brewing を所有する Artisanal Brewing Ventures の本社です。また、ここはイノベーション ラボの本拠地でもあり、醸造所が新しい作品を実験し、成功すれば、同社の 3 つの異なる醸造所のいずれかでリリースされます。 3 つのブランドが 1 つになっているだけでなく、シャーロット限定のビールも取り揃えているため、ここではさまざまな種類のビールを見つけることができます。人気のおすすめには、ヘイジー IPA の Cloud Walker やブロンド エールの 8 Days a Week などがあります。その他のお気に入りには、ベルギーのトリペルであるゴールデン モンキーなどがあります。ニトロ スモア スタウトは美味しくて濃厚です。そして、その名前はビールを連想させますが、Southern Tier があらゆる種類のウィスキーやジンを出しているのと同様に、Brewers at 4001 Yancey では豊富なカクテルを取り揃えています。
何か食べると良いものもありますか？
新しい夏のメニューは、シェアして楽しめる小皿料理、サンドイッチ、サラダ、ピザ、タコスなど、美味しくて種類も豊富です。カリフラワーを軽く揚げた前菜は絶品です。暑さに耐えられるなら、ハバネロシュリンプもおすすめです。月曜日には半額のウィングを食べたり、水曜日には 15 ドルのステーキスペシャルをチェックしてみてください。取引を求める人は、ブルワーズ ランチ (月曜日から金曜日、午前 11 時から午後 4 時まで) もお試しください。13 ドルでサンドイッチとビールが食べられます。
サービスはどうですか？
スペース全体がフルサービスなので、アディロンダックの椅子でくつろいでいても、ビアガーデンのテーブルに座っていても、サーバーが用意されています。スペースは混雑しますが、寛大かつ有能なスタッフが配置されています。
では、なぜこの醸造所を勧めるのでしょうか？
太陽が出て、近所を楽しむ準備ができたら、Brewers at 4001 Yancey をリストに加えてください。特に整理整頓ができていると感じたら、自分だけのミニバー巡りをして、終わったらそのエリアの他のスポットへ向かいましょう。
