ホテル ルテティア: パリの最新グランダムがオープン

のヘミングウェイ バーにいるかもしれないリッツしかし、当時、作家とボエームの仲間全員は、より多くの時間をルテティアのブラッスリーで過ごしていました。 4 年間にわたる大規模な改修を経て、今日、彼女は築 108 年のガラス扉を再び開きます。

唯一のビッグダムより芸術的な左岸でパリ、そのブラッスリーとバーは、何十年にもわたって、サン・ジェルマン・デ・プレ全体にとって常に一種の「リビングルーム」でした。 「私たちは彼女の DNA を尊重しています」と長年ゼネラルマネージャーを務めるジャンリュック・クスティは言う。 「ルテティアは、誰でもアクセスできるという矛盾したステータスを常に持ちながらも、伝統的なフランスを感じさせる高級感を備えています。」言い換えれば、左岸に必要なエッジがあり、右岸に期待される洗練された輝きが備わっています。

新しく追加されたジャズ バーと中庭のラウンジは、この場所の自由奔放な精神を反映しており、マルセリーのミシュラン 3 つ星ル プティ ニースのシェフ ジェラルド パセダが、ヘミングウェイが愛したブラッスリーを率いることになります。ただし、再訪するゲストはレイアウトの大きな変更に気づくかもしれません。マンダリン オリエンタルセーヌ川を挟んで当初の 233 室の部屋数を 184 室に縮小し、その中にはスイートが 47 室ありました。すべてネイビーブルーまたはマウスグレーでまとめられており、実際に立ち止まって眺めたくなるようなパリの通りの景色（パン屋、石畳、道行く人のパリのファッションの数々）、そして大きな窓のある総大理石のバスルームが備わっています。固いブロックから彫られた深い浴槽。

しかしここには、ハマム、サウナ、パリでは非常に珍しい太陽の光が当たるスイミングプールを備えた一から建てられたスパという形で、右岸の雰囲気が少しだけ残されており、宿泊客以外でも気軽に立ち寄れるジムもある。メンバーシップまたはデイパスで。 （それは素晴らしい猶予ですグッドマーケット、その所有者は 1910 年にルテティアをオープンしました。）他に私たちが気に入っているものはありますか？ホテルがオープンした年のオリジナルのロマネスク様式のフレスコ画は、後の作品の層の下で発見されました。復元業者は小さなブラシとメスを使ってそれらを取り戻すのに17,000時間かかったが、そのおかげで、常連のベイカーにちなんで名付けられたホテルのバー・ジョセフィーヌは、近くのバーに匹敵するかもしれないブラッスリー リップ、この店は、ムール貝のフリットと同じくらい美しく塗られた壁で愛されています。