プールズ ダウンタウン ダイナー
ジェームズ・ビアード賞を受賞したシェフ、アシュリー・クリステンセンは、コーヒーショップ ジュールや高級チキン店ビーズリーズなど、ローリーのダウンタウンに自分の帝国を築いています。しかし、彼女の最も有名なレストランは、プールズ ダウンタウン ダイナーでは、ノースカロライナ州の農場や生産者からの食材を使用し、伝統的なアメリカの家庭料理を新鮮にアレンジした料理を提供しています。
ノースカロライナ自然科学博物館
この施設には最高の言葉がたくさんあります。1879 年に開館し、州最古の博物館となっています。ノースカロライナ州で一番の観光スポットであり、南東部最大の科学博物館でもあります。ターヒール州とその生態学的歴史に重点が置かれており、州の地理や野生生物に関する展示が行われていますが、勇敢な人だけが「生きている温室」に立ち寄り、非常に生きているタランチュラを訪れるべきです。
ローリーデニムワークショップ
ノースカロライナ州は繊維産業で古くから知られています。しかしローリーデニムは、ターヒール州が繊維製品の製造だけでなくデザインも行っていることを人々に知ってもらいたいと考えています。ダウンタウンの工房には、今でも旧式の機械を使ってカスタム ジーンズを作る「ジーンズスミス」がいます。測定が完了したら、NC 製製品を讃え、取り揃えているワークショップのストア、The Curatory を訪れてください。
トロフィー ブリューイング
ここ数年、ノースカロライナ州のクラフトビール醸造シーンは急速に進んでいます。ローリーだけでも、クランク アーム、ローリー ブリューイング カンパニー、ビッグ ボスなど、一流のビール醸造所がいくつかあります。しかしトロフィー ブリューイング州内最高のピザとビールを組み合わせることで、さらにお得になります。ローカルセレブリティ (サツマイモのピューレ、スモークゴーダ、カントリーハム、スイスチャード、スパイス入りリンゴ) を試してみてください。勇気があるなら、デアデビル (ゴーストチリペッパーサラミ、フレッシュハラペーニョ、カラメル玉ねぎ、シラチャー) を試してみてください。
チョコレート工場を見学
のチョコレート工場を見学南部の甘いものへの愛と製品の製造方法の詳細を組み合わせたものです。このウェアハウス ディストリクトの工場兼ショップの訪問者は、キャンディーの製造工程をすべて見てから試食することができます。ピンク ペッパーコーン チョコレート バーがおすすめです。
オーク シティ コーヒー ロースターズ
オークシティは、入手困難な南米コーヒーをローリーに届けたいと考えたビル・ランダール氏によって 2013 年に設立されました。しかし、ウェアハウス地区の焙煎業者は、ホットドリンクを提供するだけではなく、地域社会のためにも多くのことを行っています。同社の「ケアカップ」プログラムでは、自閉症の成人が雇用されており、オークシティのコーヒーを入れた特注のKカップを作っています。
フィクションキッチン
信じられないかもしれませんが、バーベキューの国ではベジタリアンフレンドリーなレストランが増えています。フィクションキッチンは、チキン、ワッフル、チェダーグリッツなどの伝統的な南部料理を肉（場合によっては乳製品も）無料で提供するベジタリアンレストランです。レストランでは、毎年恒例の特別メニューも提供しています。石けり遊び、毎年9月に市内で開催される音楽祭。
交通機関
ローリーには強力な公共交通インフラがありませんが、レンタカーを借りずに観光客が簡単に移動できるオプションがあります。 2014 年にはライドシェア サービスの Uber と Lyft が街に登場し、地元のタクシー サービスである Taxi Taxi にはアプリがあり、Web サイトでタクシーを予約するオプションもあります。さらに、新しい R-Line ハイブリッド バスはダウンタウンの周回バスを 15 分ごとに無料で運行し、木曜、金曜、土曜の夜は午前 2 時まで運行します。
