週末の発見: ディエゴ リベラの壁画、南部のペストリー、そして大好きなスノーシュー パス

我々は、2021 年はとても楽観的な年になります。今年はワクチンの普及のおかげで、ようやく感染が予防できることを願っています。再び旅行を始める—そして、パスポートの埃を払い、キャンセルせざるを得なかった2020年の野心的な旅行の予定を変更できることを願っています。

ただし、そこに到達するまでにはしばらく時間がかかるため、継続的なウイルスの蔓延を抑えるためにできる限りのことを行うため、昨年と同様に、今後の計画は非常にローカルなものになります。しかし、家の近くにいることは、冒険の感覚を遮断することを意味する必要はありません。素晴らしいドライブ、壮大な食事を計画し、見つけます私たちのお気に入りの旅行先の一部私たちが住んでいる場所で（私たちはこれからも続けます）お気に入りの地元ビジネスをサポートする彼らはこれまで以上に私たちを必要としているからです）。

あなたの健康を確実にするためにパンデミック時代やるべきことが尽きることはありません。私たちはお気に入りを共有し続けます週末の発見、米国中のさまざまな本拠地からこのストーリーを新しい週末のアクティビティで定期的に更新していきますので、お近くの新しいヒントを常にチェックしてください。

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ニューヨーク市の鳥瞰図

鑑賞後都市のふりをする、フラン・レボウィッツに関するマーティン・スコセッシの新しいドキュメンタリー（現在Netflixでストリーミング中）、私はその巨大なパノラマに魅了されました。ニューヨーク市それはいくつかのエピソードで取り上げられます。この建物は 19641 年から 1965 年の万国博覧会のために物議を醸した都市計画家ロバート モーゼスによって建設され、クイーンズ博物館で一般公開されていると知りました。私はボーイフレンドと私のために時間指定のチケットを入手し（博物館は無料ですが、収容人数を制限して運営しているため時間指定のチケットが必要です）、日曜日に訪問しました。博物館には見るべきものがたくさんありますが、そのパノラマは非常に素晴らしいです。9,335 平方フィートをカバーし、夕暮れから夜明けまで照明サイクルがあり (ラガーディア空港に着陸する飛行機もあります!)、その広大さを実感させられます。市とその 5 つの行政区。その後、私たちはフラッシング メドウズ コロナ パークの周りを歩いてフェアの残りの部分を見てから、近くのフラッシングのチャイナタウンに行き、麺類と散歩をしました。街の歴史を知るのに最適な日です。—コリナ・クイン、シティガイドディレクター

ジャージー シティの南部ペストリー

その話を聞いて以来、スクラム、南部にルーツを持つジャージーシティのベーカリーで、この地域を訪れるたびに必ず立ち寄る店になっています。オーナーは北に移転する前はチャールストンのフード トラックを経営していました。信じられないほどサクサクしたピメント ビスケットや、メープル クルーラー、ココナッツ ケーキ、キッシュなどのメニューにその影響が見て取れます。スクラムは昨年の夏にオープンし、テイクアウト専門の窓口で営業していますが、噂は広まり、週末に訪れるといつも行列ができています。訪れるのに最適な時間帯は金曜日と土曜日で、午前 9 時からミルクパンにハム、グリュイエール、パイナップル ジャムなどを組み合わせた朝食サンドイッチが提供されます。いつ行っても人気商品はすぐに売り切れてしまうので早めに行きましょう。—ステファニー・ウー、記事ディレクター

ディエゴ、フリーダ、ジャクソン・ポラックがひとつの展示に

昨年の 2 月にオープンしましたが、ホイットニー美術館の「ヴィダ アメリカーナ: メキシコの壁画家がアメリカ美術をリメイク、1925 ～ 1945 年」を見る機会を持った人はあまりにも少ないです。 1 月 31 日に閉館する前に、急いでチケットを手に入れました。そして、本当にありがとうございました。この展示では、ディエゴ リベラ、フリーダ カーロ、ジャクソン ポラック、その他約 60 点の作品を展示し、20 世紀前半にメキシコの壁画家がアメリカの壁画家に与えた影響を考察します。その後、立ち寄りましたサルマン・トールのショー1階ギャラリーにて。 「ニューヨーク市と南アジアの間に住む、若いクィアの褐色人種男性の想像上の生活を親密に眺める」ことを目的としたトゥールの油絵を、私は何時間でも見つめていたかもしれない。一日中、一時的ではあるものの、以前の時代に戻ることができ、精神的にあらゆる作品のシーンに自分自身を連れて行くことができました。—ミーガン・スパレル、副編集長

ミネアポリスのソビエト大絵画

1か月にわたるロックダウンを経て、ミネソタ州の美術館がようやく再開し始めた。先週末、私のパートナーと私は、ミネアポリスの優れたロシア美術館で新しく拡張された展覧会「指導者と大衆：ソビエト・ウクライナの巨大絵画」をチェックするために最初に列に並んだうちの一人でした。 2 階建ての展示では、37 点の巨大な社会的リアリズム絵画が展示されており、その一部は現存するこの種のキャンバスとしては最大のものです。 （そのうちの 1 つは、なんと 14 × 19 フィートの大きさです。）これらの作品には、スターリン、レーニン、フルシチョフなどの人物や、日常の集団労働者が描かれており、その多くは米国では未公開です。もちろん、サモワール ティーからシックなお茶まであらゆるものを販売する楽しいギフト ショップを覗いてみなければ、この博物館への訪問は完了しません。テルニャシュカ、20世紀にソ連の水兵や空挺部隊が着用していた縞模様の軍用シャツ。展示は2月7日まで。—アシュリー・ハルパーン、寄稿編集者

フォート ローダーデールの高級テイクアウト

多くの人にとって再発明の時期となった高級レストラン—一流のシェフに簡単にアクセスできるという希望の光。それには、マイアミ昨年末にフロリダ州フォートローダーデールにゴーストキッチンをオープンし、配達の注文を受け付けるシェフのミシェル・バーンスタインさん。私と家族は、彼女のベストヒットメニューを注文して、自宅で楽しむチャンスに飛びつきました。 Michy B'sと呼ばれるポップアップが動いていると言われている次はマイアミへ;配達圏内にいる場合は、ジューシー ルシア (ブリスケットとシュラスコ、マンチェゴとアメリカン チーズ、ハラペーニョのピクルス、カラメル玉ねぎで作られたハンバーガー) をぜひお試しください。エンパナーダも素晴らしく、カリフラワーのナチョス、コロッケ、そしてその名に恥じないとんでもなくクリーミーなブレッドプディングも素晴らしかったです。—マディソン・フラジャー、コマース編集者

ダラスの独立系書店巡り

k 昨年を通じて、旅行する女性ポッドキャスト、ラレと私から聞きました。本のあるカフェのカリマ・デスゼと本は魔法ですのエマ・ストラウブは、独立系書店がどれほど私たちの継続的なサポートを必要としているかについて語ります。で冬を過ごしていますダラス、ということで、冬の本を買い込むために地元のお気に入りの 2 軒に立ち寄らなければなりませんでした。まず最初に挙げたのはインタラバンブックス、昨年竜巻の直撃に近い被害を受けるまで、私の実家のすぐ近くにありました。それ以来、この店舗は車ですぐの場所に移転し、今でも豊富な品揃え、変わらぬ親切なスタッフ、そして的確なおすすめ本で満たされています。それは今でもベストセラーとして私のお気に入りです。次に立ち寄ったのは、野生の探偵、ダラスのビショップ アーツ地区にある、コーヒー ショップ、書店、バー、劇場が複合した施設で、厳選された新作やクラシック、レコード、アートが揃っています。そこは私が予期せぬヒットを掴みに行く場所であり、（パンデミック以外の時は）何時間も滞在しがちな場所です。自分のスタック (またはギフト) を手に入れたいと思っていて、米国の他の場所にいる場合は、このリストをチェックしてください。黒人経営の書店または Bookshop.org を使用してください独立系書店検索お近くの実店舗のインディーズ書店を検索してください。—メレディス・キャリー、副編集長

ミネソタ州の田舎でのスノーシューイングとジャイロ

新年最初のアウトドアアドベンチャーが私を連れて行きました。シャーバーン国立野生動物保護区ツインシティから北へ約1時間、ミネソタ州ジマーマンにある。この混合生息地の保護区には、30,000 エーカーを超える背の高い草原、湿地、オークのサバンナ、オークの森があり、新雪に覆われたとき、それらはすべて別世界のような雰囲気を帯びます。パートナーと私は、スノーシューそして、ブルー ヒル トレイルに沿って歩きました。このトレイルは、なだらかな丘と童話のような天蓋のある 8.1 マイルの小道です。気温は 22 度で、野生動物はほとんどいませんでしたが、運がよければ、あるいは単に観察力が高い人は、重要鳥類保護区に指定されているこれらの地域の周囲で、ビーバー、キツネ、カワウソ、ハクトウワシ、カナダヅル、毛ゲラを発見しました。国立オーデュボン協会による。ツインシティに戻る途中、私たちは家族経営のホテルに立ち寄りました。ジャワド グリルブレインでテイクアウト。この飾り気のないレストランは、ガソリン スタンド、コインランドリー、タトゥー パーラーと屋根を共有していることもありますが、シェフ アティエのキングサイズのジャイロは伝説の存在です。これが 2021 年に起こることの一部であるなら、私は大歓迎です。—ああ

ウェストビレッジのユルタダイニング

11月に戻って、負ける提携を発表したアメリカン・エキスプレスと全国のいくつかのレストランと提携し、冬の間、パオでのプライベートな準屋外ダイニング体験を提供しています（パオ自体は三方が囲まれていますが、4人以下のグループに限定されます）。ガブリエル・スタルマンのパオ村に行きましたフェアファックスでニューヨーククリスピーアーティチョーク、ニョッキ、そしてチェリーヒーリングとメープルシロップで寒い季節にぴったりの昔ながらの楽しいランチを楽しみましょう。羊皮の敷物で居心地よく作られた椅子とテーブルの上の常緑樹の枝が、この小さな逃避行を完成させました。—ノア・カウフマン、シティガイド編集者

ジャージー経由ペルー訪問

私たちが出版したとき、50 の州、50 の料理去年のプロジェクトのとき、私はペルー料理を食べにニュージャージー州パターソンを訪れるだろうと思っていました。ついにブルックリンから日帰り旅行に行きましたが、マーケットストリートをジグザグに歩き、見つけたものをすべて食べることになりました。私たちが立ち寄ったのは、ラ・ティア・デリア（クリーミーな細切りチキン料理であるアジ・デ・ガリーナと、スパイシーなソースにシーフードを混ぜ合わせたピカンテ・デ・マリスコスがハイライトでした。テイクアウトも可能です）。不滅の者たち（輸入スパイスや、ベソ・デ・モザとして知られるチョコレートを浸したマシュマロフラフなどの新鮮なデザートを扱う店）。シロップがかかったピカロン（カボチャとサツマイモでできたドーナツ）を手に取り、路上で揚げたてのものも食べた。私たちはパターソングレートフォールズの横を歩いて帰りました。-MS

この記事はもともと 2021 年 1 月 4 日に公開されたもので、新しい情報を追加して更新されています。