同じことが起こっていますニューオーリンズ'ザ・キスビー、ローワー ガーデン地区にある 30 室の高級ホステルで、一度も閉店することはありませんでした。ゼネラルマネージャーのホセ・デ・ラ・ロサ氏は、「社会的距離を保つために、できる限り業務を転換しました」と語る。 「相部屋の予約をすべて個室に無料でアップグレードしました。」最近までは、需要が低かったため、これは非常に簡単でしたが、需要が回復したため、デラロサ氏は、収容人数を半分に減らし、相部屋を段階的に埋めるつもりだと述べています。
すべてのものの掃除もこれまでより頻繁に行われています。トーマン氏によると、ジェネレーターとフリーハンドのシャワーは使用後に毎回消毒されているという。そして、ザ・クイスビーでは、デラロサのチームは、大掃除のために部屋を空けた後、48時間はその部屋を故障としてマークします。客室が占有されている間はハウスキーピングが訪問しないため、ゲストのみが部屋に入ります。 「滞在中は客室のサービスに戻ります」とデ・ラ・ロサ氏は説明する。 「しかし、それは予想よりもさらに数か月先になるかもしれません。」
フリーハンドとジェネレーターの寮も定員が50パーセントに制限されている。しかし、すでに再開したホステルの稼働率は現在約30%だ。これらは厄介な数字ですが、トレンディな社交の場を持っていれば、多少は軽減できるでしょう。フリーハンド マイアミは特に次のようなもので知られています。壊れたシェーカーカクテル バーでは、例年この時期に訪れるトラフィックの 70% が集中しています。トーマン氏によると、「人々は距離を置いていますが、交流を図り、以前のやり方に戻りたいと熱望していることがわかります。」ここでは、インスタグラム向けの屋外セットアップと協力的な地元市場が復興プロセスの加速に貢献しています。
ポルトガルのドゥアルテ・デサ・レアルは、インディペンデント・コレクティブザ・インディペンデント・ホステル&スイーツとザ・ハウス・オブ・サンデマンを監督するホスピタリティ企業は、地方の規制に基づいて公共エリアの宿泊客の密度を制限する必要があると述べている。 「私たちはお店と同じようにやっています」と彼は言います。 「法律で各人がたとえば 4 平方メートルを利用できるように定められている場合、ラウンジの収容人数はそれを満たさなければなりません。」これらの施設では宿泊客が減るだけでなく、人の触れる場所を減らすために不要な家具も廃棄しているとレアル氏は言う。フリーハンズやジェネレーターズと同様、レアルのホステルにはトレンディーなレストランやバーが併設されています。今後はよりカジュアルになり、テイクアウトとデリバリーのビジネスを拡大することに軸足を置くだろう。
ザ・クイスビーはロビーバーを再開したばかりで、そこではカクテルの持ち帰りを奨励し、バーサイドでの集まりを抑制しているが、デ・ラ・ロサは毎日のイベントを無期限にキャンセルした。このホステルは、映画やオープンマイクの夜、週末のパーティーで知られていますが、それらはすべて中止されています。 「社会的に距離を置いたダンスパーティーはあまり楽しくないようです」と彼は付け加えた。
こうした変更の多くは極端に聞こえるかもしれないが、ホステルのオーナーらは、より積極的な変更は恒久的な解決策ではなく短期的な解決策になる可能性が高いと確信している。実際、彼らはホステルが清潔基準の強化や手指消毒剤の普及以外に、多くの大規模で長期的な変更を強制する必要はないと考えている。 「ホステルの魔法が完全に消えるわけではありませんが、今後数か月のうちに変化が必要になるでしょう」とトーマン氏は言い、ミレニアル世代の旅行者(彼らの主要な人口統計)の回復力と冒険心を考慮すると、自分の物件は今後も魅力的になるだろうと確信していると付け加えた。遅かれ早かれ通常の状態に戻ります。 「この過渡期を乗り越えたら、古き良き日常に戻ることを楽しみにしています。」
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