地元の人に聞く: アーティスト、マーン・スリルアンソイと過ごすバンコクの 48 時間

バンコク-ベースのタイポグラフィーアーティストであり、ザ・オンリー・マーケット・バンコク、マーン・スリルアンソイさんは、タイの首都での生活にスポットライトを当てるという使命を担っています。ノスタルジーに駆られてスリルアンソイは、「Bangkok Tourist」と描かれた T シャツや昔ながらのエナメルのディナー セットなど、日用品を地元の人々や事情を知る観光客の記念品に変えました。スリルアンソイは、伝統的なタイの地形を作品に使用し、新鮮な新しい方法で古代の文字を再現し埋め込みます。

ここで、スリルアンソイは、旧市街の散歩からフラワーアレンジメント、お気に入りのアンティーク ショップまで、バンコクでの理想的な 48 時間を説明します。

屋台の食べ物、バー、レストラン

スリルアンソイで人気のタイ式朝食スポットの 1 つは、所有者は、サトーン ソイ 12 にある 1950 年代の折衷的な装飾が施されたタイの邸宅内にあります。「私が本当に気に入っているのは、見た目は豪華ですが、価格は現地価格であるということです。」朝食からディナーまで営業しており、伝統的な料理を専門としています。タイ料理スリルアンソイは朝食に米と伝統的な東北地方のソーセージが大好きです。 "でタイ「私たちがソーセージについて話すとき、私たちは加工肉のことを話しているのではなく、ハーブやスパイスを加えた適切なひき肉のことを話しています。」と彼は言います。彼はまた、南部風カレーと一緒に「重いけどおいしい」ビーフンが大好きで、ハーブティー: 「とてもシンプルにホーローのカップで提供される、とても特別な南部のお茶です。私は大好きです。」

もう 1 つのお気に入りは、チャイナタウンのオーディアン クラブ ワンタン ヌードルです。 「彼らは一晩かけてスープを調理し、麺も作り、肉も調理します」とスリルアンソイ氏は言う。「既製の部品を購入して組み立てるだけの他の多くの製麺所とは異なります。」サトーン ソイ 1 のスリブンペン アパートメンツの目の前にはチキン ライスの店もあり、彼はカジュアルなミーティングや撮影の休憩時によく利用しています。 「お客様のお気に入りの場所にもなりました」と笑顔で語ります。

もう少し特別なことをしたい場合は、スリルアンソイがテーブルを予約します。ジョブナルプラナコーン地区のフアンナコーン通りにある「旧市街の活気に満ちたエリア」には、装飾的な鳥かごがたくさんあります。このファミリー スタイルのレストランは予約が必要で、懐かしいタイの家庭料理を専門としています。

彼はカオサンロード近くのStudiyo Barも大好きです。ヴィンテージ T シャツも販売するこの小さなレストランは落ち着いた雰囲気ですが、「食べ物は信じられないほどおいしいです」と彼は言います。 「ここはアンダーグラウンドのアーティストが集まる場所です。」

甘いものを求めて、スリルアンソイさんはフランス料理レストラン、メゾン ブルーへ向かいます。 「シェフは、タイの伝説的な伝統的なタイのデザートレストランの後継者です。チェンマイ」と彼は言います。彼女はそこでしばらく時間を過ごしたパリそしてタイに戻ったとき、彼女は伝統的なフランスのデザートを提供しながら、パームシュガーを使ったミルフィーユのようなタイの風味を加えたフランス料理レストランをオープンしました。」

他のアーティストやクリエイターと夕食後のドリンクを楽しむために、スリルアンソイはお気に入りのゆったりとしたカクテルとライブジャズバーに向かいます。スモールズ、不安定な3階建ての事件。 「それは屋上のある小さな小さなバーです。私たちはいつもパリにあるかもしれないと冗談を言います。」と彼は言います。彼はまた、チャイナタウンのソイ ナナ ヤワラートのマイトリ チット ロードにある退廃的な上海風の密酒店、ラッキー ダックも大好きです。もっと刺激的なものを求めて、彼はザ・パーラー・バーへ向かいます。ザ スタンダード、バンコク マハナコーン、「クレイジーな夜を過ごしたいときに、若者のシーンに興味がある人たちが行く」場所です。

夜が更けても彼はそこへ行くだろうタイピオカ地元の DJ と「クールな新しい見知らぬ人」に出会うためです。時間外のダンスは次へブラックライトまたは決して普通ではない、夜が彼をどこに連れて行くかによって異なります。

ショップ

スリルアンソイは、バンコクを拠点とするブランドのような地元タイのデザイナーによるユニークなショッピングやユニークなブランドに惹かれます。ドライクリーニングのみ」は、ヴィンテージの端切れ生地を使用したカラフルな 80 年代スタイルで有名で、リアーナやビヨンセなどが着用していました。彼のお気に入りのブランドの一つは、膨らんだは、高品質のヴィンテージシルクをデッドストックからスタイリッシュでモダンな作品にアップサイクルしています。 「いつもオーバーサイズのシルクアロハシャツを購入しています」と彼は言います。

ポニーストーン「バンコクのファッション シーンを変えた」とされ、オーバーサイズのダメージ加工の服で知られています。「ブラックピンクのリサがこのブランドを着たら、バンコクの誰もがこのブランドを着るようになりました。」ちょっとしたことなら、スリルアンソイは次の場所に行きます。チャトチャック、世界最大の野外マーケットの 1 つで、野生の蘭から珍しい古着まであらゆるものを手に入れることも、単に「地元のアーティストと一日中酔う」こともできます。旧市街にある「おそらく創業 100 年はあるだろう」頑丈な店 Yupadee Vanich では、手作りのバスケットや籐の家具を販売しています。

芸術と文化

少し禅を味わうために、スリルアンソイは次の場所へ向かいます。遅いコンボバンコク中心部にある、コンクリートのブルータリズム建築であり、フラワーアレンジメント、ゴングバス、ヨガ、ピクルスボールなどで健康的な生活を称える「マインドフルネスの遊び場」です。 「健全な心と健康的なコンブチャを手に持って建物から出ます」と彼は言います。曲がり角の世界旧市街にある「有名なファッション写真家が所有する古い木造住宅の美しい書店」です。イエメン、エチオピア、ジャイプールなど、世界中から集められたあらゆる種類の珍しい本や品物が揃っています。」

この記事のバージョンは最初に掲載されました コンデナスト トラベラー。