なぜ予約するのか?
これで復旧したので家族エステートは単なるステップアップ以上のものですマヨルカのホテルの様子。また、世界中から集められた家宝や骨董品の注目すべきショーケースでもあり、新規オープンとしては異例ですが、すでに古典の雰囲気が漂っています。
シーンを設定する
外では、これは古典的ですマヨルカ島のフィンカつるが生い茂るピンクがかったテラコッタの建物で、テラスとプールの周りには古典的な地中海風の庭園があり、トラムンタナ山脈のドラマチックな頂上に抱かれた静かな小さな石造りの町、プイグプニエントを見下ろしています。内部は、古美術品の熱狂の渦です。テクスチャーと影響が緻密に層になっていますが、博物館の品になりそうなバロック様式の肖像画やシリアの螺鈿のチェストを相殺するために、柑橘類のような爽やかな感覚が圧倒的にあります。
裏話
まさに、リノベーションのリノベーションです。ソン ネットは 1672 年にネット家の宮殿として誕生しました。ネット家の欄干、アーチ型天井、フレスコ画は、現在ではルネッサンスと最もよく結びついているヨーロッパの貴族様式でデザインされています。イタリア。 20 世紀の終わりに向けて、この不動産は比較的荒廃していましたが、米国の不動産起業家デイビッド スタインが購入したとき、彼は 1998 年にホテルをオープンするまでここに住んでいました。その代わりに、彼が導入した別珍のインテリアと派手なポップアートが、 2020年後半までに少し失速し始め、アートコレクターであり、スペインで人気のリゾート、フィンカ・コルテシンのオーナーであるハビエル・ロペス・グラナドスに売却した。マルベーリャ西のアンダルシア海岸。グランド ホテル ソン ネットがコルテシン ホテルとして生まれ変わるにあたって、ロペス グラナドスは、マドリッドを拠点とする美術史家、骨董品収集家、インテリア デザイナーであるロレンツォ カスティージョにクリエイティブな指揮権を渡しました。彼はこれまでに、家宝のマキマリズムという非常に個人的なブランドを以下のようなプロジェクトにもたらしてきました。マドリッドの偉大な19世紀のサント・マウロとメノルカ島の家庭教師クリスティーヌ・ベドフォル。 Son Net を「デザイナーが一生に一度しか経験しないようなプロジェクト」と表現するカスティージョは、オーダーメイドまたは彼自身の個人コレクションから調達した本物のアンティークでその場所を埋め尽くしました。
部屋
本館から離れたプールサイドのコテージ 6 室を含む 31 室の客室はそれぞれ、独自のユニークなデザインが施されています。一部は帝政中国、ルネッサンス時代のイタリア、植民地時代のスペインに傾いているが、どれも豊かな質感があり、多くはオーダーメイドの生地や、布張りの椅子を備えた大きな大理石のバスルームを備えている。私たちはグランド スイート マリア デ ナポレスに宿泊しました。マヨルカの女王にちなんで名付けられた壮大な空間で、17 世紀のオリジナルのフレスコ画があります。カスティージョは北アフリカのムーアに一部インスピレーションを受けており、梁を晴れた青に塗装し、ワンルームマンションほどの広さの広大なバスルームのカーテン、ヘッドボード、豪華な椅子にさわやかなエキゾチックなフルーツ生地をデザインしました。ホテルの多くのホテルと同様に、より刺激的な要素と、ほとんど威圧的なダークウッドの四柱式ベッド、アンティークの敷物、金枠の革新的な彫刻の間には遊び心のある相互作用があります。ペンハリガンのバス製品、ミニバーのリオハ、金庫の横の靴べらは、ホテル全体が摩擦のない、世界標準の一種の 5 つ星を目指していることを示唆しています。
飲食
メインの Mar & Duix レストランは、洞窟のような 3 階建ての元オリーブ圧搾機から牧歌的なテラスに広がり、コルテシン買収前に Son Net で働いていたマヨルカ人シェフ、セルジオ オルメダが監督しています。彼の料理は、ホテルの菜園を使って、にんじんと生姜のピクルスを添えたウズラのサラダ、数の子とピリッとしたリンゴを添えたビーツのタルタル、または新鮮なエンドウ豆のピューレを添えた柔らかいイベリコダム豚などの料理に新鮮さを加えるために、ホテルの菜園を使用してロカボアを古典的にバランスよくアレンジしたものです。ミントと、どこにでもあるバレアレスの塩漬けソーセージであるソブラサダをベースにしたソース。泡状のグラノーラと鮮やかなフルーツを使った朝食体験では、幸せな朝を過ごすことができます。一方、屋外のガゼボでのランチには、絶品マヨルカ産トマトのサラダと、その後の濃厚なエビライスが含まれるかもしれません。レストランへ向かう途中にあるグリーン バーでは、地元のジン エヴァを新鮮なマンダリン、蜂蜜、新鮮なライム、ソーダと混ぜたさわやかなソー ネットなどのハウス カクテルだけでなく、古典的なカクテルもすべて美しく提供しています。
近所
歴史的に神聖なプイグ・ガラッツォなどのギザギザの山々に見下ろされるプイグプニェントは、比較的知られておらず、サ・ヴィンヤのような小さなレストランはほとんどがのんびりとした地元の人々で賑わっています。中心部までは車でわずか30分ですパルマ、さらに急な曲がりくねった道を少し進んで、Banyalbufar の海岸に着きます。シックなマヨルカの旅程では、ここはパルマのクールなブティックとパルマの街の間の静かな停留所となるでしょう。ビーチ。
サービス
目的は明らかに、フィンカ・コルテシンとして目立たないほど優れたサービスレベルに達することであり、移行以来スタッフの数は2倍以上に増加しました。多くは旧Son Netで働いていたが、フィンカ・コルテシンから移植された人もいる。その中には、オーダーメイドのタッチベースのマッサージを、本物の権威をもって行う素晴らしいタイ人マッサージ師ジンタナ・ブカムも含まれる。チョッキを着たモロッコ人のアブデル・モウモウのような地元採用の人もいる。彼はプイグプニェントのレストランで働いていたが、最高のキャリアを持つウェイターだけが持つきちんとした熟練の技を醸し出している。
誰がここに来ますか?
フィンカ コルテシンの信奉者(そういう人はたくさんいます)の大人の群衆と、摩擦のない 5 つ星の特定のブランドを必要とする種類のゲストです。今まではほんの少しだけマヨルカ島でデイアにあるベルモンドのラ・レジデンシアもそのひとつだが、この島は急速に高級志向になり、フォーシーズンズとマンダリン・オリエンタルが2024年にここにリゾートをオープンする計画が進行中である。
家族向け
このホテル自体はファミリー向けホテルではありませんが、子供たちは敷地内の農場でロバに餌をあげたり、鶏から卵を集めたりすることができ、ベビーシッターの手配も可能です。プール コテージ ハウスには独自のプライベート プールがあり、ホテルのサービスと並行して完全なヴィラ体験を効果的に提供します。
エコへの取り組み
ホテルの水は山の私有泉から汲み上げられ、敷地内の貯水池に蓄えられます。また、雨水システムが雨水を集めて広大な庭園を灌漑しています。
生理食塩水スイミングプール塩素よりも環境に優しい一方、ペンハリガンの製品は(使い捨てではなく)リサイクルされた材料で作られています。また、デザインを大量に再現する多くのホテルとは異なり、カスティージョは通常、既存の部品を調達して再利用し、ホテルの以前のバージョンからソファの多くを張り替えました。
アクセシビリティ
どちらのレストランも、特別に設計されたパレス ルームの 1 つと同様、車椅子でご利用いただけます。ただし、1672 のデザインは必ずしも自由な動きに適しているわけではないため、必要に応じて事前に電話して特定の要件を確認してください。
他に何か言及することはありますか?
1,000 平方メートルのスパ (すべてムーア様式のアーチと光の庭園) が、クラシックなアクアマリン プールの下の階段状のレベルに控えめなマヨルカ石を使用して建設されています。 Son Net は冬の間も営業を続ける予定だが、これは世界的には比較的珍しいことだ。マヨルカ島、プイプニェントと山々を見渡すロマネスク様式のプールでの入浴の魅力は容易に想像できます。庭園愛好家や美術史家も、太い葉脈のような枝を持つ樹齢 500 年のヒノキの木から、偉大なスペイン バロック画家ジュセペ デ リベラによる階段の吹き抜けの不気味な油絵まで、賞賛すべきものがたくさんあるでしょう。
それだけの価値はありますか?
これは、すでにゲームのレベルを上げているように感じられる、特異で高貴なホテルです。マヨルカ島。さまざまな種類の大理石、敷物、壁から見つめる革命家や貴族など、歴史すべてを少し重く感じる人もいるかもしれません。しかし、本物の骨董品や家宝を愛する人にとって、ソン ネットは、多数の要素が含まれた想像力のほとんどユリシーのような壮大なツアーです。