ホクストン ホテルズがフランスの牧歌的な田園地帯にグランピング リゾートをオープン

私はラズベリーミュールを飲んでいますカフェル・マレでパリジャンが行き交うのを眺めながら。目には優しくて楽ですが、車のクラクションが鳴り響き、タバコの煙を浴びます。田舎でのキャンプは新鮮な気持ちにさせられますが、髪も整えられず、適切なトイレもなく過酷なキャンプをすることになると思うと身震いします。都会と田舎の違いに関しては、ケーキをどうやって食べればいいのかわかりません。

だからこそ、背後にいるのは同じ人たちですホクストン ホテル彼らは都会のブティックのエネルギーをキャンプ・ホックスという形でノルマンディーの田園地帯にもたらしました。キャンプ・ホックスは、私のような繊細な都会人が二晩楽しむことができるエコ・キャビンです。田舎の生活膝に汚れがあまりつかないように。

パリ モンパルナスからの電車に乗れば 2 時間もかからず、南部ル ペルシュ地方の黄金色の野生の花畑に到着します。ノルマンディーそこでは、先進的なパリジャンが素朴な安らぎを求めてますますキャンプを離れています。私のタクシーは狭い並木道を走り、馬場馬術競技用の純血スペイン馬を飼育しているサビーヌ・ゲスネが経営するピュイ・カレ種牡馬牧場に到着した。

私は静かな野原の端にある、パーセル・タイニー・ハウスとして知られるエコ・キャビンに入ります。木造でコンパクトなこの構造物は、キャンプ・ホックスの低影響かつ持続可能性の使命の一環として、屋上のソーラーパネルによって電力を供給されています。私はシーリングファンの下で涼んだ後、シャンドン ガーデン スプリッツをグラスに注ぎ、角の大きな窓の下にあるクイーンサイズのベッドに倒れ込みました。囲いの中を2頭のスペインの牡馬が駆け巡る外の景色は素晴らしい。

ザ ホクストン ホテルキャビン小さなスペースにインテリアがたくさん詰め込まれています。ベッドサイドの収納スペースは 2 人で十分ですが、賢く座れるベンチとしても使えます。壁の棚にはパズルやボードゲーム、100％リサイクル可能なヨガマタヨガマットが並び、ホクストンの代表的なロバーツラジオも雰囲気を醸し出しています。このような健全な気晴らしは、「なぜ」Wi-Fi を使用するのに十分であり (誰がインターネットを必要とするでしょうか?)、1 時間の間はデバイスのことを完全に忘れることができました。ただし、最終的に使用すると、信号は信頼できます。

キッチンには、必要な調理器具や電化製品のほか、Superproducteur のフランス製スナックや Chilled の CBD ソフトドリンクが用意されています。アラカルト メニューには、メゾン フェレのサイダー、自家製リンゴ ジュース、メゾン フェレのポモーのボトル、ブドウ栽培と醸造学を研究しているサビーヌの娘エルザが選んだワイン (コート ド プロヴァンス) とシャンパーニュ (キュヴェ プレステージ ルネ ロジェ) が含まれます。 。

シャワーは広々としており、勢いよく髪を洗うのに十分な勢いがあります。そして、環境への責任へのもう一つのうなずきとして、水を使わず足踏み式のベルトコンベアシステムを使用する乾式トイレがあります。これにより、年間何ガロンもの水を節約でき、驚くべきことに臭いが残りません。私は Oh My Cream と Blank のバスアメニティで保湿しています。加えて、Superbrosse の竹製歯ブラシと、賞賛に値しますが、快適な宿泊施設の究極の基準であるヘアドライヤーもあります。

しかし、このすべての贅沢があなたがここにいるということを忘れてしまう場合に備えて、田舎、DIYのバーベキューディナーはあなたを地の塩に引き戻します。夕食は、サビーネが何時間も前に届けてくれた食材をバーベキューで調理する必要があります。新聞紙、薪、木炭を使って火を起こそうとしましたが、残念ながら煙が立ち上るという結果に終わりました。ありがたいことに、サビーヌが必死のテキストメッセージで私を助けてくれます。火が燃え上がったら、ジャガイモ、ソーセージ、玉ねぎ（オピナルのキャンプ用ナイフでスライスして角切りにしたもの）を炎の上に放り込みます。その結果、地元産の高品質な食事が完成し、平凡さを隠すためにケチャップさえ必要としないほどジューシーになりました。自己満足で輝いてます。

木の椅子に座り、木の切り株をテーブル代わ​​りにして幼虫を食べながら、千メートル先の視線で白い蝶や、風にそよぐ木の葉を眺めている。スズメ、ノスリ、カササギがさえずる一方で、数羽のウサギが私の左側で飛び跳ねています。赤い羽の野生のキジでさえ、船室のドアで客を驚かせることで知られている、とサビーヌさんは言う。私は仲間とし​​て、ルーゴとスエーニョという 2 頭の種牡馬を呼びました。彼らは目と目を合わせて交流するために私のフェンスまで歩いてきました。この動物観察と、野外での料理やゴールデンアワーの太陽の光を組み合わせると、私のストレスレベルがぐんと下がります。

夜がふけると、レモングラス、柑橘類、大麻の香りのキャンドルの明かりのそばでベッドに横たわります。外は、暗闇の中で時折フクロウの鳴き声が聞こえることを除いて、すべてが静かです。サビーヌの家は、道路を挟んで生け垣の裏にあり、歩いて 1 分のところにあります。人里離れた雰囲気を感じるには十分な距離ですが、夜間のビージービーを寄せ付けないほど近い距離にあります。

翌朝、私はブラインドを巻き上げ、素晴らしい太陽の光をキャビンに注ぎます。朝食には、サビーヌさんが焼きたてのクロワッサン、自家製チョコレートスプレッド、ヨーグルト、自家製グラノーラ、自分の鶏が産んだ卵を届けてくれます。ジュースを作る敷地内のリンゴの木（サビーヌさんはジュースの試飲も提供しています）や、彼女の自家製チェリープルメリアのデザートを作る桜の木など、食事のたびに、彼女の食材のひとつひとつが、このロカボアの食生活の豊かさと多様性を思い出させてくれます。 、または、数マイル離れたフェルム・デ・カブリオールのヤギ牧場で作られた、昼食に与えられるセンセーショナルなクリーミーなヤギのチーズ。部屋に届けられるズッキーニ、トマト、卵にチーズを組み込むのではなく、チーズそのものを侮辱しないようにするのは戦いだ。ランチタイムにはオムレツにして、今度はキッチンで調理します。

しかしその前に、ザビーヌは私を彼女の所有地を案内し、牡馬や牝馬をチェックすることにしました。私は、文字通り私を正しい方法で撫でてくれるゴージャスな雄の子馬、ミツオコとすぐに絆を深めました。馬がこんなにも愛情深いとは思いませんでした。サビーヌさんは、これらの動物は人間のストレスを軽減するのに優れていると言い、それが彼女がゲストに彼女の乗馬の横で瞑想的で静かな散歩を提供する理由であると述べています。会話禁止ルールは、自分自身に再び集中し、自然に感謝するのに役立つように設計されています。それは内向的な人の夢です。

私はシュウェップスというパロミノ色の美しいフランス産ポニーに手綱を託され、エルサの案内で周囲の田園地帯を散策します。言葉もなく一時間、私たちは日当たりの良いトウモロコシ畑、野の花の牧草地、花かごを前に置いたコテージの中を散歩しました。若い鹿がまるで映画のような演出を受けているかのように道路を横切って走ります。すべてとても美しいです。

キャンプ・ホックスは都市を田舎に戻す方法を知っていますが、田舎を都市に戻すことは確かにできません。ここでは 2 泊があっという間に過ぎてしまいます。じっくり味わってください。