到着した時の第一印象を教えてください。
素朴で洗練された店内には、シンプルで荒削りな木の家具がふんだんに置かれ、美しいピンチョスやタパスの皿が映えます。
ニース。人混みはどんな感じですか?
地元の人気店であると同時に世界的に有名な場所なので、タパスを注文したいグルメ愛好家なら誰でも立ち寄ることができます。
何を飲めばいいでしょうか?
スペインのワインとシェリーのリストは、バルセロナのどのレストランでも食べられるものと同じくらい優れています。また、スペインの風味を創造的に織り込んだ創意に富んだカクテルのリストは、フルーティーでありながら決して甘すぎることはありません。たとえば、コネホ マロは、メスカルとアンゴスチュラ ビターズ、ニンジン、ジンジャー、レモンを組み合わせたもので、少し甘く、少し野菜を加えたバランスの取れた味わいで、メニューのすべてのタパスやピンチョスを引き立てます。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
よく概念化され、うまく実行された独創的なタパスと小皿料理。まずは、マルコナ アーモンドとヴァルデオン ブルー チーズを詰め、セラーノ ハムで包んだデーティレス コン ハモン:ヘ メジュール ナツメヤシを注文してください。それらはハウスクラシックです。メニューの残りの部分について熟考している間、それらを無視してください。ここでは本当に間違ったことはありませんので、ご安心ください。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
勤勉なスタッフは、コースのタイミングを計るのが市内で最も熟練しています。注文したいタパスのリストを吐き出すと、それらを慎重にウェーブにまとめ、滑走路に着陸する飛行機のようにスムーズに到着します。
どうすれば最高に楽しめるでしょうか?
トロに行くのに間違いの時期はありませんが、バルセロナと同じようにトロを体験する最良の方法の 1 つは、暖かい季節に外に座ってタパスをゆっくり味わい、素晴らしい人間観察を楽しむことです。 。