私たちのポッドキャストを聴くことができます アップルのポッドキャスト そして スポティファイ 毎週。を聞いている場合は、このリンクに従ってください アップルニュース。
最も歴史ある象徴的なホテルの 1 つで育つというのはどのような感じですか?イタリア?コモ湖のキッチンと宴会場で育ったヴァレンティーナ・デ・サンティスに聞いてください。グランド ホテル トレメッツォそして今はカリスマ的な経営者ですパサラクア近くにいた彼女の両親も一緒に。ラレはホテル経営者と会話して、人生の話を聞きますコモ湖、夏と夏の両方の旅行に関するヒントを入手してください。オフシーズン、そして甘い生活を生きるということが本当に意味すること。
ラレ・アリコグル:こんにちは、私はラレ・アリコグルです。これは恥ずかしがらずに現実逃避的なエピソードです。絵本の舞台はイタリアのコモ湖、ゲストはホテルマンの三代目ヴァレンティーナ・デ・サンティスさんです。彼女は、湖の素晴らしい景色を望む 2 つの魅力的な歴史的施設を運営しています。
ヴァレンティナ・デ・サンティス：目の前には湖があり、おそらく朝で、湖面には太陽が輝いています。太陽の光が反射しているので、湖面に 200 万個のダイヤモンドがあるのが実際に見えるからです。そして、これがこの信じられないほど魔法のような雰囲気を作り出します。
ザ：ヴァレンティーナの祖父は 1970 年代にグランド ホテル トレメッツォを購入し、かつての栄光を取り戻しました。 1910 年に建設され、ローマ法王やイタリアの貴族が宿泊しました。アルヌフォ様式のこのホテルには、天井が高く、エレベーターが 2 基ありました。
VDS:このホテルはベラージオ出身のカップルによって建てられたもので、その背後にある物語はとても美しいです。トレメッツォのすぐ前です。彼らは超大物旅行者でした。彼らは旅行が大好きだったので、結婚すると...夫はホテル経営者の家族の出身で、妻は芸術家の家族の出身でした。そして彼らはヨーロッパ中を旅し始め、今では象徴的なヨーロッパのグランドツアーを行いました。そこで彼らはヨーロッパの首都をすべて訪れました。それで彼らはこの非常に長い旅をしました。
そして、彼らが愛する湖に戻ってきたとき、彼らは優雅さ、魅力、個性、個性の点で、グランドツアー中に幸運にも経験したホテルと同様のグランドホテルを建設するという夢を抱きました。そしてグランド ホテル トレメッツォが登場します。そこで彼らは、隣のカルロッタ邸の植物園に属する土地を選びました。とても緑豊かで、緑が豊かで、とても豊かです。
ザ：それは一種の本か別の時間のように感じます。わかりませんが、ロマンチックな場所です。
VDS:そうですね、本当にロマンチックですね。あなたは本当に、すべてを要約する完璧な形容詞を見つけました。ホテル... 何度もグランド ブダペスト ホテルと外観のみを比較してきました。
ザ：ヴァレンティーナの両親は、ホテルの初期の頃の日記を追跡しました。
VDS:当時のホテルでどのような生活が起こっていたのかを見るのは本当に信じられないほどです。そして、ホテルに住んでいて、ホテルに滞在しているゲストの名前を読むこと。スター、俳優、貴族、貴族もいました。そしてもちろん、グレタ・ガルボも忘れられない名前の1人です。特に彼女はトレメッツォの大の恋人だったので、本当に信じられないほどです。
ザ：グランド ホテル トレメッツォは両世界大戦中も実際に営業しており、1932 年の映画にも登場しました。ザ グランド ホテルグレタ・ガルボとジョーン・クロフォード主演。
VDS:映画、映画はとても...とても興味深いです。つまり、すべては壮大なホテルで行われます。そしてもちろん、誰かが亡くなり、非常にショックな瞬間がたくさんあります。そして最後に、彼女はホテルを出て車に飛び乗り、こう言いました。「ここを去りたい。トレメッツォに行きたい。トレメッツォでだけ私は幸せになれるし、きっと晴れる」じゃあ、トレメッツォに行きましょう。」そして、これは本当に私たちにとってこれまでで最も象徴的な映画の瞬間になりました。そして、それはすべてのゲストが私たちに泊まりに来たいと思うべきものになりつつあります。トレメッツォはいつも晴れです。
ザ：つまり、それはただの有名人であり、魅力的です。そして、このホテルには過去と現在がすべて融合した感覚があります。その長寿と偉大さを与えているのは何だと思いますか?
VDS:それほど重要な過去があるのです。本当に過去を呼吸することができます。非常にエレガントでシックな、非常に魅力的なゲストがメイン階段を降りてくる姿を想像することができます。数日に一度、大きなパーティーがあり、ボールルームで舞踏会があり、オーケストラが音楽を演奏していたからです。彼らはテニスのクラス、スケートのクラス、ボートツアーをたくさんのボートで湖の周りで一緒に行っていました。それで、あなたはそれらのドアに入ると、それを感じます。今ではあまり見られなくなった、活気に満ちた生活がキラキラと輝き、優雅さに満ちているのを感じます。
ザ：子供の頃。ヴァレンティナにとって、この場所はおとぎ話のような遊び場でした。
VDS:自分の話をするとき、私は自分をエロイーズと比較します。ザ・プラザ。全く同じではなかったと思います。でも、そう、私はとても、とても幸運な女の子でした。私の祖父は 70 年代にグランド ホテル トレメッツォを購入しました。つまり、生まれたときからそれが私の人生の一部であり、子供時代の夏はずっとトレメッツォで過ごし、ホテルには住んでいませんでした。私たちはいつも敷地内に家を持っていました。そしてイタリアの学校休暇はとても長いです。グランド ホテル トレメッツォで私が本当に気に入ったのは、ゲストと時間を過ごしたことではありません。非常に多くの人が、ゲストとチャットしている自分を想像します。英語を上手に話す方法がわかりませんでした。
しかし、私の最大の情熱はバックオフィスで多くの時間を費やすことでした。ですから、私のお気に入りの場所は、シェフが毎日何か試せるものを用意してくれるキッチンとワインセラーでした。だから私はワインを正しい場所に置くのが大好きで、
ザ：子供の頃、ワインセラーでサーフィンをしていたときは、まさにイタリア人でした。
VDS:もちろん。大好きでした。そしてもちろん、私は受付エリアのバックオフィスで時間を過ごすのが大好きです。もちろん、コンピューターはそれほど多くはありませんでしたが、筆記用の機械がありました。それで私はずっと紙に書いていて、6、7歳の時から自分はとても役立っている、ホテルに貢献していると実感していました。そう思ったのは私だけでした。しかし、それが私の見方でした。
ザ：ほとんどの時間はバックオフィスやキッチンにいるようですが、走り回ったり隠れたりするのに一番好きな部屋はどこでしたか?かくれんぼはきっと素晴らしかったと思います。
VDS:つまり、年に一度、コモ湖での美食イベントの一環として家族が主催するディナーがあり、友人の一人をディナーに招待する機会がありました。そして一度、スイート・グレタで寝る機会がありました。つまり、ホテルの最大のスイート、これは常に巨大なテラス付きの唯一の部屋です。そしてそれは本当に-
ザ：まさに究極のお泊り会ですね。
VDS:そう、究極のパジャマパーティー。決して忘れられないもの。その感情とは、「なんてことだ、私はこの巨大なスイートで眠っていて、お城の小さなお姫様だ」という感情のことです。
ザ：休憩後、2022 年 6 月にオープンした家族の 18 世紀の敷地、ヴィラ パッサラクアで過ごすヴァレンティーナ。コンデナスト トラベラーズ ホット リストに載っているかもしれません。それ以来、短期間で最も人気のあるホテルの 1 つとしての地位を確立しました。パサラクアは 2022 年 6 月にオープンしたばかりですが、そのホテルに対するビジョンは何でしたか?
VDS:私と同じこと…そして、グランド ホテル トレメッツォの創設者たちに起こったことは、当時ヴィッラ ルチーニ パサラクアと呼ばれていたものの門を初めて通過したとき、私と私の両親にも起こったと思います。私たちには本当に夢があり、ビジョンがあり、3 人だけの小さな家族ですが、私たちの魂は興奮で振動し始めました。
ザ：グランド ホテルは専用の建物ですが、パッサラッカはイタリアの伯爵の私邸でした。
VDS:アンドレア・ルチーニ＝パッサラクア伯爵は、非常に裕福な実業家で、文学や芸術に熱中し、豊かな文化を持っていました。そして女王は彼に伯爵の称号を与えた。だからこそ、このような重要な称号を受け取ったとき、彼は本当に責任を感じました。そこで彼は何か特別なものを作ることに決めました。そこで彼は、所有していた家族向けの別荘を売却しました。そしてそこに彼はパッサラクアを建てましたが、それはすでに彼の頭の中にあり、いわゆるヴィラ・アルトゥーラのための場所だけではありませんでした。つまり、休暇や夏を人生を楽しむためだけでなく、人をもてなすための場所でもありました。
パサラッカには、ナポレオン、チャーチル、そこに 3 年間住んでいたオペラ作曲家のベリーニなど、著名なゲストの長いリストがあります。そこで伯爵のアイデアは、彼らを互いに会わせ、人生のささやかな喜びを本当に楽しめる特別な場所でこの家族と一緒に時間を過ごすことでした。先ほども言いましたが、ここはベッリーニの本拠地でした。それで、今の私たちのスイート、ベリーニは音楽室で、この高さ6メートルのシャンデリアのある2階建ての部屋です。そこはまさに彼がオペラを作曲していた場所でした。そして、美しいピアノがあり、私たちはいつも...特別なゲストが到着したときは、チェックイン時に必ずピアノを弾きます。
ザ：18 世紀のこれほど多くの広々とした部屋を整えるには、実際には何が必要なのかを知る必要がありました。
VDS:私たちはどうしてもそれを買いたかったのです。 「よし、ホテルを建てよう」ということでなんとか購入することができました。そして1か月後、私たちはそれがホテルになることを忘れて、本当に自分の家であるかのように扱ったと思います。
つまり、すべての選択...そして、デザインに関して非常に具体的なことは、デザインプロセス全体が選択肢の積み重ねであったため、プロセス全体を通して、最終結果がどのようになるか全く分からなかったということです。そこで私たちは各部屋にあるものから始めました。わからない。私たちの床と美しい天井には、非常に美しく、アンティークなフレスコ画が描かれていました。そしてそこから…壁の色です。それから私の両親は骨董品のオークションや骨董品の展示会に行き、膨大な骨董品のコレクションを集めていました。
それで、家具を 1 つ配置し始めて、そこからソファを選び、ソファの生地を選びました。次に枕を選択し、それから周囲のすべてのオブジェクトを選択します。したがって、このプロセスが終了した時点で各部屋がどのように見えるかについてはまったくわからないまま、実際には選択を重ねることになりました。
ザ：ある種の発見や購入、あるいはアンティークのようなものをきっかけに、次にその空間に持ち込もうとしていたものに導かれるのです。
VDS:はい。それで、本当に時々「ああ、ここで何かが必要だ」と本当に感じるようになりました。そして私たちは何かを探していました。しかし、他の多くの場合、気に入ったものを見つけて購入し、それをどこに置くかを決めました。
ザ：ロビーに入った私の第一印象を説明してください。
VDS:というか、そもそもロビーがないんです。
ザ：まあ素晴らしい。それからドアを通って歩きます。
VDS:正面玄関に入ると、最初に想像しなければならないのは、真鍮でできた高さ 4 メートルほどの巨大なドアですが、小さな天使や植物、花がすべて手作りされています。そしておそらくその重さは200万キロほどあり、250年以上もそこにあり続けているのは本当に信じられないことです。
ですから、まず、あなたに開かれるこれらのドアを想像してください。そして、美しい階段を入ると、目の前には、壁の黄色と強いコントラストをなす、非常に美しい紫色でこのヴィラ用に特注した素晴らしいシャンデリアがあります。目の前にこれらすべての光があり、物語、歴史、色があり、これが到着の感覚です。
ザ：ヴィラという言葉は、場所によってさまざまな意味を持つように感じます。しかしコモでは、それは非常に特殊なタイプの建物です。根拠はあるのでしょうか？
VDS:うん。したがって、ヴィラについて考えるとき、何か歴史的なものを思い浮かべます。とても美しく、非常に印象的なファサードです。まず第一に、非常にエレガントな存在感を持っています。次に、私にとって非常に重要なのは根拠です。
ザ：そういった敷地にはよく噴水があるのは知っています。そこを歩いて彼らの声を聞くのがどのような感じかを説明してもらえますか?
VDS:そう、噴水の音は、その日初めてパッサラクアの門をくぐったとき、私たちの心を本当に捉えた要素の一つだったと思います。自然や樹齢数百年の美しい木々に囲まれた場所を想像できるでしょうか。それに加えて、庭園の隅々で非常に多くの噴水の音が一日中いつでも聞こえてきます。これは心に安らぎを与えるものです。とてもリラックスでき、とても穏やかで、自然の感覚を与えてくれます。噴水には歴史があるので、歴史を感じることもできます。今ではどこでも見つかるものではありません。ですから、これは非常に特別な感情だと言わせてください。うまく説明できたかどうかわかりません。
ザ：いいえ、あなたは実際に私をそこに連れて行ってくれました。残念なことに、私は今世界貿易センターの 25 階にいますが、心の中では噴水の中を歩いています。
VDS:パサラクアは美しいヴィラであるだけでなく、私たちが考えているようなホテルが持つことができるすべてのものを備えている可能性がありました。とても広大な敷地、たくさんのスペース、巨大なスイート、巨大な客室、プールを備えたスペース、そして現在私たちがスパを建設しているこの信じられないほどの地下トンネルは、まったくユニークなものです。
ザ：ここで、ミラノから約 1 時間、スイス国境に近いコモ湖をズームアウトして広く眺め、ヴァレンティナにその楽しみ方を尋ねます。全員に向けたものですか？そして夏にはもみくちゃにされるのでしょうか？そして私たちは、甘い生活を生きることが本当に何を意味するのかの真相に迫ります。
ホテルから少し離れて、コモ湖についてもっと一般的に話したいと思います。とても人気のある目的地です。私は前にそこに行ったことがあります。よく考えます。ヨーロッパ人やアメリカ人、そして世界の他の場所から来た人々にとって、ここは最高の夏の場所の一つだと思います。そこの魅力は何ですか、そして誰がそこに行きますか？夏のコモって、ジョージ・クルーニーがボートに乗っている以外に何があるの？
VDS:夏のコモは... つまり、コモは、一年中いつでも、この街をユニークなものにしている要素の組み合わせです。もちろん湖ですが、氷河が起源であるため、湖としては非常に特殊で特別なものです。つまり、それは基本的に山を侵食する氷によって作成されました。まるでフィヨルドのように見える湖で、非常に高くて急峻な山々が真っ直ぐ水に落ちていますが、その後に緑があります。だからすごく緑が多いんです。では、フィヨルドを想像すると、それほど親切ではありませんか?湖は木々が生い茂る山々に囲まれており、花もたくさんあります。トレメッツォがある海岸はアザレア リビエラと呼ばれています。なので、どこもツツジでいっぱいです。 4月というこの時期は、あちこちでピンク色の花が咲く時期です。
ザ：コモス島を水上から見る最良の方法の 1 つは、実際のところどのようなものなのでしょうか?ボートに乗るのはどんな感じですか？
VDS:絶対に。絶対です。つまり、ボートに乗ることは常に私の最初の提案です。そこであなたは、「わかりました。内部関係者からの非常に大きな提案が欲しいのです。」と言います。それから私は「ボートに乗ってください」と言います。
ザ：人々は「本当ですか？ それで得たのですか？」と言います。
VDS:それほど独創的とは思えませんが、正直に言って、これが私が誰かに与えることができる最高の提案です。湖上ボートツアーの楽しみ方はいろいろあります。専属の船長と一緒にビンテージの木製ボートに乗って、シャンパンを片手に過ごすのも素敵です。または、公共のボートで行くこともできますが、地元の人たちに囲まれてゆっくりと航行するのは、それほど珍しいことではないと思います。つまり、どのような方法でも探索することができます。小さなボートを自分で運転することもできますが、まったく異なる視点が得られます。自分をすべての中心に置き、水の上で…これが、ボートに乗ることがとても特別な理由です。海岸からは絶対に見られないものが見えます。
ザ：ヨーロッパの多くの地域で夏が暑くなるにつれて。コモ湖畔の穏やかな気候はますます魅力的です。
VDS:つまり、特に週末には、主要な町にいくつかの場所があるかもしれません。はい、7月中旬の日曜日の午後に主要な観光都市の1つに気づいたら、おそらく毎日の訪問者である観光客の群衆がいます。 。コモの中心部へのアクセスはそれほど簡単ではないため、彼らは実際には入りません。ある観点から言えば、そうです、コモ湖に行くのはとても簡単です。つまり、ミラノから電車に乗って、車に乗って、そこに到着します。しかし、その核心に入り、本当の場所に入るのは、それほど簡単ではありません。したがって、アクセスできないわけではありませんが、すぐにアクセスできるわけではありません。
ザ：それはどういうわけかというとそうではありません...ヴェネツィアについて話すとき、ヴェネツィアの人々はそこに観光客が来ることを望んでいません、少なくとも私が読んだ物語はそのようなものです。しかし、コモでは少し違うようです。
VDS:まず、地元の人としては、観光客の存在を感じないので、まったく違います。私はしません。また、おそらく観光客が頻繁に行うことはそうではありませんので、
ザ：あなたはそれをやっていません。
VDS:か否か。ですから、本当に観光客がどこにでもいるヴェネツィアとは異なります。実際には多くの訪問者がおり、そのことについて非常にオープンに話している人もいますが、湖の地理も非常に特殊です。それは逆さまのようで、非常に広がっています。つまり、海岸は200キロメートルあります。そのため、ツアーはかなり広範囲に分かれており、混雑した場所にいるとはあまり感じません。
ザ：コンデナスト トラベラーでは、最近、オフシーズンのイタリアに関する非常に楽しいストーリーのコレクションを作成しました。オフシーズンのコモはどんな感じですか？どうすればそれを最大限に活用できますか?
VDS:美しいと思います。つまり、そこに住んでいる私にとって、オフシーズンはおそらく一年で最も魅力的な瞬間の一つです。コモ湖の季節は、海辺の目的地などの他の多くの目的地の季節よりもはるかに長いため、冬について話しましょう。春、夏、秋がかかります。つまり、4 つの季節のうち 3 つは、いわば良い季節の一部です。ローシーズンは主に冬であり、湖の魅力が最も表現されるのは冬です。
そして、水面に少し霧がかかる日が始まり、空のそれほど高くない太陽の光が非常に特別な雰囲気を作り出します。したがって、この種の非常にロマンチックで、少しノスタルジックなものを探している場合は、おそらく同様に。冬の間はもう少しノスタルジックな気分になります。そのため、夏のようなエネルギーの増強は得られません。少しメランコリックですが、とても美しい曲です。
ザ：つまり、ちょっと憂鬱なところが好きなんです。私はゴロゴロするのが大好きです。ということで、今年も私の時期が来たようです。
VDS:それは本当に...私にとって、それはとても魔法です。あまり頻繁には行きませんが、冬にボートに乗ると、一年でボートがすべてあなたのものになる時期です。そして少し霧が出てきました。それが哀愁と美しさとロマンスの典型的な表現だと思います。
ザ：夏に向けて聞きたいのですが、できれば9月に結婚式のためイタリアに行く予定です。ラ・ドルチェ・ヴィータってどういう意味ですか？
VDS:「甘い生活」はたくさんありますが、それがイタリアをイタリアたらしめているものだと私は思いますし、今でも世界中の人々を魅了しているものです。それはイタリア人として本当に人生を楽しむべき方法なのです。つまり、私たちが現在呼んでいるものに捧げられた場所について話しているのです。さて、それは非常にヴィンテージの世界ですが、私たちはヴィレッジャトゥーラと呼んでいます。つまり、ヴィレッジャトゥーラは休暇を何も持たずに過ごしていたのです... 今では私たちは休暇を休日のように計画し、何百万ものアクティビティや何百万もの見どころが詰まった計画を立てていることに慣れています。
ヴィレッジャトゥーラは全く違ったものでした。計画を立てずに時間を過ごし、ただ一瞬一瞬を楽しみ、ただコンセントを抜くのも同様でした。しかし、それは私たちイタリア人が人生を楽しむための非常に特別な方法なのです。イタリアを説明するものは、食べ物、ワイン、人々の幸福、そして私たちの心の中に自然にあるもてなしです。すべての要素を組み合わせて、人生は美しいということを世界に示そうとしているのだと思います。そして美しいものがたくさんあるので、その瞬間を捉えてすべてを楽しまなければなりません。
ザ：つまり、これは生きるべきルール、あるいは少なくとも私は守りたいと思っています。ヴァレンティーナ、このエピソードのために私をコモ湖に連れて行ってくれて本当にありがとう。近いうちに、あなたと一緒にボートに乗れることを願っています。
VDS:はい、この仮想の旅を私と共有してくれてありがとう。すぐにあなたと一緒にボートに乗れることを願っています。
ザ：来週は短い休憩に入り、フレイヤ・ブロムリーとの素晴らしいエピソードを再放送します。彼女は 1 年間、英国の潮だまりを泳ぎ回って過ごします。
私はLAです。InstagramのLaleHannaで私を見つけることができます。当社のエンジニアは、Jake Lummus、Nick Pitman、James Yost です。ショーのミックスはAmar Lalが担当しています。 Corporation for Independent Media の Jude Kampfner がプロデューサーです。 Chris Bannon は、Conde Nast のグローバル オーディオ部門責任者です。また来週お会いしましょう。
