なぜ予約するのか？ヴィラ マラは、カリフォルニアで最も物語に登場する海辺の町の 1 つに位置し、太平洋からすぐの数百万ドル (数千万ドルと考えてください) の住宅が立ち並ぶプライベートな飛び地に位置する、反大型高級ホテルです。したがって、ただ一晩過ごすための本当に素敵な部屋ではなく、親密さ、本物らしさ、そして典型的な北カリフォルニアの裸足ブジー体験を探しているなら、これより良いものはありません。
シーンを設定するヴィラ マラは、セント レジスやリッツ カールトンの観客向けに構想も設計もされていませんでした。カーメル ポイントの住宅街の中心部に位置することを考えると、まさに開発者のデヴ パテルがホテルに望んでいた方法です。ここを訪れるほとんどの人は、いずれにせよ望めばセント レジスに部屋代を払うことができるにもかかわらず、ゲストが目立つというよりも、目立たなくなり、気取らず、溶け込むために行くような場所です。ヴィラ マラには、プール、スパ、ジムなどの施設がありません。そのため、ここの雰囲気は完全に冷たくて減速しています。誰もがそれをワンランク下げます。人々は読書をし、カップルは会話を交わし、夜にはパテルの非常に素晴らしいセラーからワインを飲みながら、ファイヤーピットの周りでゲスト同士が親睦を深めます。ホスピタリティにおけるそのような雰囲気は、今では作り出すのが難しいですが、どういうわけかパテルは、アメリカで最も物価の高い郵便番号の真ん中で、それを有機的に作り出すことに成功しました。とはいえ、ヴィラ マラに滞在しながらスタイルと知識を磨き上げたい場合は、高級なダウンタウン カーメル バイ ザ シーが 1 マイル以内の距離にあり、最高級のレストランで飲食、ショッピングを楽しむことができます。北カリフォルニアの受賞歴のある施設。
裏話Villa Mara の創設者兼開発者である Dev Patel は、29 年前、7 歳のときに最初のモーテルの部屋を売却し、昔ながらのカーボン紙のスワイパーで American Express カードを手動で処理しました。シーツも交換し、タオルも毎日洗濯してくれました。両親は数年前にオレゴン州のホテルを購入していたので、パテルはホスピタリティ一家で育ち、幼い頃から細部への配慮、サービス文化、そして「ゲストエクスペリエンス」についてコツを学びました。 30 年が経ち、Villa Mara はパテル氏自身の最初のプロジェクト (ただし、ほぼ確実に最後のプロジェクトではありません) であり、両親から吸収したすべてのものを組み込んでおり、その過程で不動産投資と開発の成功についてもいくつか学びました。ヴィラ マラはパテルにとって、パンデミック期間中の敷地のほぼ全面的な改修を含め、5 年がかりの愛情のこもった仕事でした。屋内の革巻きの階段の手すりから、植物学的に完璧な屋外の景観に至るまで、あらゆる細部に至るまで表現されています。パテルはまた、通りの上下の隣人全員を知っています。カーメル・ポイントのような高級住宅街にあるホテルが惨事に見舞われたのには、たくさんの理由があります。ヴィラ マラが今では近所の定番となっているということは、パテルのビジョンについて知っておくべきことをすべて物語っていますが、より重要なのは彼の執行についてです。
部屋落ち着いたミニマリズムとビーチ シックを融合し、素晴らしいファブリック (ベッドのヘッドボードやクッションなど) を少し加えることができれば、ヴィラ マラの 16 室の客室は完璧なものになるでしょう。客室は親密な雰囲気でありながら、風通しがよく、オープンで、整然としていて、落ち着く雰囲気です。 1 階のほとんどの客室からはホテルの完璧に手入れされた敷地に直接アクセスでき、2 階のほとんどの客室にはジュリエット スタイルのバルコニーがあり、太平洋からペブル ビーチまで一望できます。各客室のバスルームも、ウォーターフォール シャワー、TOTO ウォシュレット ビデ トイレ、持ち帰りたくなるベルベットのようなバスローブなど、高級チェーン ホテルが通常備えているものに匹敵します。ヴィラ マラのすべての客室には、アーティスト、建築家、ランドマーク、灯台など、カーメル バイ ザ シーを伝説的または有名にする人物または何かの名前が付けられています。まさにこの歴史的背景の感覚が、 Villa Mara は、最初から単なるホテルではなく、誰かの高級住宅に滞在しているような気分にさせます。
飲食Villa Mara には厳密にはレストランがありません。予約を受け付けておらず、通常のディナー メニューも提供していません。しかし、彼らが実際に持っているのは、暖炉のそばの1階にある居心地の良いカフェスタイルのダイニングルームで、ペストリー、パン、ウェルネスショット、数種類の朝食を含む毎日の朝食を含む、地元のベンダーや農場から厳選した季節のメニューを終日提供しています。キッシュ（朝食をお部屋にお届けして、太平洋を見渡すバルコニーまたはベッドでお召し上がりいただくこともできます）。 Villa Maraでは、毎日午後にオープンバーのハッピーアワーを開催し、150種類以上の旧世界と新世界のヴィンテージを含むワインリストと、50種類以上の蒸留酒から選べるフルクラフトカクテルバーを紹介しています。通常、ゲストは毎晩ここに集まり、その日の冒険を語り合ったり、次に出かける最高の場所についての推奨事項を交換したりしてから、外に出てヴィラ マラにある多くのファイヤーピットの 1 つに出かけて海と星の眺めを聴きます。
近隣/地域不動産において立地、立地、立地が不可欠であるとすれば、ホスピタリティにおいてはおそらくさらに重要です。そして、ヴィラ マラの場合、地図上でのピンはこれ以上ないほど良く、カーメル バイ ザ シーのカーメル ポイント地区で最も歴史のある通りの 1 つに位置し、カーメル ビーチから文字通り数百歩のところにあります。アメリカで最もポストカードにぴったりの砂と海が広がっています。ヴィラ マラの最大のポイントは、レストラン、バー、ギャラリー、ショップに囲まれていないことです。カーメルの有名なダウンタウンまでは 1 マイル未満の距離にあり、ヴィラ マラでは、行きたくない場合に無料の自転車を提供しています。歩く。 Villa Mara の雰囲気は、近所に溶け込み、地元に行き、友達を作り、何度も戻ってくるというものです。
サービスヴィラ マラでの滞在体験を高めるすべてのものの中で、最も長く残るのは「ゲストが第一」という感覚です。パテルにとってゲストの体験は常に最優先事項だったからです。どのホテルでもコンシェルジュデスクを設置し、宿泊客のあらゆるニーズに応えていると言えるでしょう。これを実行するには、細部までより細かく調整する必要があります。ヴィラ マラのゼネラル マネージャー ジョージ ナガタは、大手ブランドの高級ホテルで長い歴史を持ち、彼の要望があれば解決しますというアプローチは誰にも負けません。
エコへの取り組みヴィラ マラの再開発と改修のプロセス中、パテルは木材、デッキ材、タイルなど、可能な限りすべてのリサイクル素材を保存することに細心の注意を払いました。乾燥に強い造園も敷地全体に取り入れられました。料理の面でも、パテルは食品ロスについて非常に意識しており、地元で季節に応じて栽培された農産物、地元で養殖された卵や肉を調達することで、北カリフォルニアの農場から食卓までの農場文化を尊重していました。
アクセシビリティVilla Mara は ADA に完全に準拠しており、専用駐車スペース、ADA 対応の客室、バー、着席チェックイン オプションを備え、ホテルへのスロープ付きの入り口も備えています。
何か言及すべきことはありますか？ヴィラ マラには、ペブル ビーチでゴルフをしたり、ビッグ サーの海岸線に沿って日帰りハイキングをしたり、カーメルのダウンタウンにあるアート ギャラリーを散策したりするなど、「見逃せない」ことがたくさんあります。しかし、ヴィラ マラに泊まって一番良かったのは、2 ブロック離れたカーメル ビーチから眺める夕日です。隣や近くに住む地元の人々にとって、太陽が太平洋に沈むのを眺めながら崖やビーチに集まるのは毎日の儀式です。当然のことながら、パテルのお気に入りの伝統の 1 つは、ゲストをワインを飲みながら通りの散歩に連れて行き、その「地元感」を自分自身で体験し、参加者全員を紹介することです。この寛大で経験に基づいたもてなしの生来の感覚は、パテルの遺伝子に組み込まれています。そして、とにかくそうすることに抵抗できないのです。そうすることが地域に溶け込む方法だからです。
