レビュー:馬の夏
カヴァリ エステートは、環境に優しい建築に驚嘆したり、庭園を鑑賞したり、セクシーな地下空間でワインを飲みたい人に最適です。
さて、場面を設定しましょう。ここはどこですか、そしてこの場所はどのように見えるでしょうか?
デザイナーのパドックでギャンブルをする優雅な競走馬の姿が、サマセット ウェストにあるこのおしゃれで環境に優しい不動産の雰囲気を決めています。ガラス張りのエレベーターで地下のワイン テイスティング ラウンジに向かう前に、垂直方向の庭園が目に留まります。ちょっとしたナイトクラブのような雰囲気があります。冬は居心地が良く、大きな暖炉があり、夏は涼しいです。
とてもおしゃれに聞こえます。で、他にはどんな人がここにいるの?深刻な好酸球愛好家、カジュアルな飲酒者、あるいはその両方ですか?
目を引く現代アートの中で革張りの肘掛け椅子に寄りかかりながらワインを味わいたい人がほとんどです。
わかった。さて、メインイベントのワインです。それについて少しお話してもよろしいでしょうか?
ここのワインはすべて、ステレンボッシュ ワイン産地のゴールデン トライアングルで収穫されたブドウから作られています。クレメロ、ウォーロード、ナイトメアなどの主力商品のフルーティーなフレーバーを試してみましょう。
素敵な。ここでブドウを試食している間に、何か食べる価値のあるものはありますか?
Equus レストランの洗練されたガラス張りのインテリアには、シェフの Michael Deg (大学の卒業生) が立っています。デレア グラフ エステート)新鮮でモダンな、芸術的に盛り付けられた料理を生み出します。デグが使用するハーブや野菜の多くは敷地内で栽培されています。
うーん!結局のところ、私たちはなぜここに来たのでしょうか?
環境に優しい建築に驚嘆し、先住民族の庭園を鑑賞し、セクシーな地下空間で入手しやすいワインを楽しみましょう。