シンガポールでやるべきこと: (ミニ) ブラック ブック

最終目的地に向かう途中東南アジア、これまで見た中で最も安全で清潔な道路と地下鉄を備えた、食に執着し、常に変化するこの都市国家を通過する可能性は十分にあります。未来的な公園など、重要な必見スポット (および食べるものやすること) をスクロールして確認します。ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ

知っておきたいホテルニュース

131歳ラッフルズ シンガポール2年間の修復期間中は閉鎖されている。3種類の新しいスイート、アラン・デュカスによるバーとビリヤードルーム、そしてミシュランの3つ星アンヌ・ソフィー・ピックによる新しいレストランが追加され、2019年に公開される予定だ。 。 そのロングバー、ありがたいことにまだ営業中です。角を曲がったところに新しいものがありますキャピトル ケンピンスキー ホテルは復元された 3 つの歴史的建造物で構成されており、シックス センシズには 2 つの新しい施設があります。ダクストンダクストンロード沿いにある、歴史あるショップハウスが立ち並ぶ中にあります。そしてマクスウェル近くのチャイナタウンにあり、屋外プールとシャンパン バーを備えています。

シックス センシズ ダクストンのダクストン デュプレックス スイート。

シックス センシズ シンガポール提供

予約する部屋

ダクストン デュプレックス スイートシックス センシズ ダクストン1階にラウンジエリア、2階にベッドルームと専用バスルームがあります。螺旋階段は80年代のオリジナル作品です。

行く前にこれらのレストランを予約してください

シンガポール人は食べ物を非常に真剣に考えていることを忘れないでください。地元の人を激怒させたければ、島で一番おいしいチリクラブはどこにあるのか聞いてみましょう(間違いなくそれはチリクラブです)看板なし 海鮮料理ゲイラン語)。実際、ここでは食のシーンが非常にメジャーなので、来年にはレストラン業界のオスカー賞が授与されることになります。世界のベストレストラン 50で開催される賞シンガポール—アジアで初めて式典を開催した都市。事前予約をおすすめするレストランは以下の3軒です。オデットシンガポール国立美術館フランス語の場合。キャンドルナッツ、 最初ミシュランの星を獲得プラナカンレストラン。そしてワイルドロケット、そのためにおまかせメニューとモダンなリフ一緒に飛び跳ねる

もしも美術館を一つしか行けなかったら…

かつてシンガポールには、楽園を舗装してメガモールを建てる習慣があった。だからこそ、シンガポール国立美術館3 年前にオープンしたこの美術館(上の写真)は、とても貴重です。20 世紀初頭の最高裁判所と市庁舎の建物を、東南アジア芸術の現代寺院として再利用しています。コリント式の柱は無傷で、新しいガラスが取り付けられています。建物と建物をつなぐ天井は、赤道直下のオルセー美術館のような雰囲気です。

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイパーク。

マーティン・ウェストレイク/ギャラリーストック

地元の人たちが空港でたむろする理由

チャンギ空港はすでにジョン・F・ケネディのバタフライ ガーデンや映画館などの快適な設備を備えた世界顔負けの施設です。 2019 年にはさらに良くなり、第 1 ターミナルと第 2 ターミナルと第 3 ターミナルを繋ぐ 10 階建てのガラスとスチールの複合用途スペースが誕生し、世界で最も高い屋内滝と遊歩道が設置される予定です。

シンガポールで完璧な一日を過ごす方法

アーモンドクロワッサンとフラットホワイトをピックアップティオン バル ベーカリーそしてピクニックをしましょうシンガポール植物園。ここには、照りつける太陽から一休みできる熱帯雨林がわずかにあり、国立蘭園はいつも心を落ち着かせてくれます。次にチャイナタウンに行き、仏牙寺と博物館、屋上に塔があり、禅のひとときを過ごせる美しい小さなスポットです。で昼食をとるマクスウェル フード センター: 観光客は天天海南鶏飯の屋台が大好きです。ミシュラン掲載のお食事およそ 5 ドルですが、Zhonguo Jie の海南カレーライスを見逃すのはおかしいでしょう。それをやめてくださいハジ・レーン、OG インディーズ ショッピング ストリートであり、オーチャード ロードの過剰な空調のモールへの解毒剤でもあります。ジントニックで一日を締めくくりましょうアトラス、またはもっとインスピレーションを得たもの—たとえば、ハイコンセプトのカクテルバーでワイン、アマロ、コニャック、ウィスキーを楽しむなどほろ酔いクラブ