2024 年に北米とカリブ海地域で行くべき最高の場所

これは私たちの一部です グローバルガイド に 2024 年に行くべきベストスポット—旅のインスピレーションをさらに見つける ここ。

私たちが旅行する理由は、訪問する場所と同じくらい多様で多様です。ある日、私たちは息を呑むような自然の風景や限界を押し広げる冒険を求めます。次に、私たちは最もおしゃれなホテルと最も賑やかなナイトライフを切望しています。起伏に富んだ平原から苔むした熱帯雨林、そびえ立つ山々に至るまで、あらゆるものを誇る北米のような広大な地域での最大の疑問は、どうやって選択するのかということだ。

確かに、新鮮なものには魅力があります。でデトロイトたとえば、待望のラルフ C. ウィルソン ジュニア センテニアル パーク プロジェクトは、2024 年の夏に市の西部のリバーフロントに大きな変革をもたらすでしょう。車ですぐの場所にある象徴的なボンステル シアターは、あらゆる理由で祝うためのイベントとバーのスペースとして再考されます。リビエラ・ナヤリットでは、メキシコの中部太平洋岸では、ローズウッドやセント レジスなどの豪華な新しいホテルが、くつろいだ雰囲気に高級感を加えています。サーフビーチ。

同様に、昔の人気作品の復活にも斬新さがあります。ツーソンでは、美食家やバックカントリーの冒険家が長年魅了されてきたバリオ ビエホ地区の文化的に豊かな地域が、まもなく復元されるカルメン劇場と、今後続々とオープンするレストランやカフェに支えられて、2024 年に国定歴史建造物に指定される予定です。そしてアラバマ州モービルでは、新たなアムトラックの路線港町とその兄弟ライバルを結びますニューオーリンズ、1 年間にわたって注目を集めるのにちょうど間に合いました。アフリカ系アメリカ人の歴史そして新しい公民権・文化遺産地区。

しかしおそらく、ヌナビクのように、踏み跡のない土地とのつながりを築く機会ほど期待に満ちたものはないでしょう。ケベック州の最北端の地域であり、今後 1 年、ウンガバ湾の無人島シロハヤブサ諸島でイヌイット主導の冒険が行われ、貴重な宝物を手に入れることができるでしょう。野生動物。

2024 年の北米とカリブ海地域で行くべきベストスポットのリストでは、これらすべてとさらに多くのものが待っています。この大陸の多様性を称賛する、活気に満ち、原始的で、元気を与えてくれる目的地です。旅の計画にぜひご活用ください。そして、到着後にまったくユニークな楽しみ方を見つけていただければ幸いです。—アラティ・メノン

中南米でおすすめの場所については、こちらをご覧ください。ここ。

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ソノラ砂漠の中心部、トホノ オーダム族とパスクア ヤキ族の先祖代々の土地に位置するツーソンは、アウトドア アドベンチャーを求める旅行者を常に魅了してきました。そして今、彼らは再び訪れる全く新しい理由を手に入れることになります。それは、活性化されたダウンタウンです。特に、さまざまな文化的影響が色濃く混在するビエホ地区は、2024 年に国定歴史建造物に指定される予定です。もともとメキシコ人や中国人移民などが住んでいたこの地区は、様式的に変わらない 1880 年代の日干しレンガ造りの建物が最も集中している地域の 1 つを誇っています。米国では、その一部は終日営業のカフェやレストランに改装されています。新しい指定により、さらに多くのレストランやギャラリーのオープンに導火線が点火される可能性があります。

バリオ ビエホは、ツーソン最古の舞台芸術会場である 300 席の会場でもあります。カルメン劇場は現在修復中で、8,000平方フィートのパティオでライブパフォーマンス、映画上映、食事、屋外プログラムを再開する予定だ。バリオ ビエホに来たら、次の場所で手塗りのタイルを購入してください。カーリー・クイン・デザインズでメスキートの冷たいビールを飲みます。エクソローストカンパニー、またはリュウゼツランのスピリットについて学ぶには、るつぼバー、クールな新しい施設からすべて徒歩圏内にあります。レオ ケント ホテル2023年夏にオープンしました。

バリオ・ビエホから徒歩20分、ツーソン美術館2024年に創立100周年を迎え、「タイム トラベラー: 100 周年記念の基礎、変革、拡張、過去1世紀にわたって美術館が収集した重要な芸術作品の新たな解釈を提供するもので、その後にアリゾナビエンナーレ10 月には、州中の最もエキサイティングな新人アーティストにスポットライトを当て、100 周年を祝うブロック パーティーでその締めくくりとなります。—アンバー・ギブソン

1973年、モンタナ州ではビッグ スカイ リゾートボーズマンの南74マイルにオープンし、リフト4基と約20のトレイルを備えています。現在、このリゾートは、300 以上の滑走路と 38 基の最先端のリフト (そしてシーズン中毎週開催されるアフタースキー ダンス パーティー) で 50 周年を祝う準備を整えています。このリゾートはすでに最先端の技術を備えたリフト ネットワークを誇​​っています。北米では。この祝賀行事の目玉は、この冬デビューする新しいローン ピーク トラムで、象徴的な標高 11,166 フィートの頂上を時速 35 マイルで横断し、モンタナ州、アイダホ州、ワイオミング州、 そしてイエローストーンそしてグランドティトン国立公園頂上で待っています。

さらに、ここ数年でマウンテン ビレッジのほぼすべてのホテルとレストランが改装され、ビッグ スカイの成長するダウンタウンにはたくさんの水飲み場やレストランがあります。新しいホテルのようなモンタージュ ビッグ スカイそして今後のワン&オンリーの月光盆地は 2024 年から 2025 年の冬に予定されており、山に 5 つ星の体験をもたらします。それが目的地の楽しく険しい個性にどの程度大きな影響を与えるかはまだわかりません。しかし、将来を見据えて、ビッグ スカイ リゾートは 2030 年までに二酸化炭素排出量を実質ゼロにすることも約束しており、その目標に向けて積極的な取り組みが進行中です。2021 年からリゾートの電力使用の 100% がカーボンフリーになり、2023 年の夏にリゾートは切り替えました。完全に再生可能ディーゼルに切り替えます。

開発は約 110 マイル離れたビッグ スカイの外にも進んでいます。アンダー キャンバス パラダイス バレー、イエローストーンの北入口近くにあり、2023 年 7 月にデビューしました。ヒント: スキー旅行とスキー旅行を組み合わせる冬のイエローストーン訪問そして混雑ゼロで報われます。—デヴォラ・レフ＝トフ

モーターシティが復活しつつあります。 2024年には、デトロイトNFL ドラフトは言うまでもなく、新しいホテル、緑地、文化的アトラクションが多数登場し、数十万人の来場者が見込まれます。

大いに期待されているラルフ C. ウィルソン ジュニア センテニアル パークこのプロジェクトを州はシカゴに例えているミレニアム パークでは、デトロイト西部の川沿いでの新しい遊び方を紹介します。この公園には、遊歩道、ウォーター ガーデン、広大な遊び場、スポーツ センターなどの多くの施設があります。より多くのデトロイト住民にアウトドアへのアクセスを提供するというその目標は、早ければ2024年の夏にも実現する可能性がある。

2024 年にミッドタウンにオープンする AC ホテルのような新しいホテルが、旅行者をデトロイトの発展の中心に連れて行きます。隣にある築100年のボンステル劇場は、独自の改装を行っている。緑のドームのアイコンは、ACホテルと並んでイベントおよびバースペースとして再オープンする（ホテルとイベントスペースの両方がドラフトに間に合うようにデビューする予定である）。ダウンタウンズ コートヤード バイ マリオットミレニアム センターの建物は、950 万ドルをかけて 2024 年までに改修工事を完了する予定です。そして、デトロイトで最も古く、おそらく最もトレンディーな地区であるコークタウンは、最先端の新しい建物を発表しました。ゴッドフリー デトロイト、キュリオ コレクション2023年8月にヒルトンによって。

デトロイトの回復を促進するその他の 2024 年のマイルストーン: 15 億ドルの資金調達の完了ハドソンのサイト、スタイリッシュなダウンタウンの小売店、住宅、レストランのたまり場であり、ホテルも今後発表される予定です。そしてフォードが支援するミシガン州中部、歴史ある鉄道車両基地が、レストラン、小売店、メーカーの拠点、パブリック アートを備えたイノベーション センターに変わりました。–ステファニー・ヴァーミリオン

ドミニカ印象づけるために多くのことをする必要はありません。東に近づく飛行機から外を眺めてみましょうカリブ海緑豊かな熱帯雨林とそびえ立つ山々が広がるこの国を見れば、なぜこの島が自然の島と呼ばれるかがわかるでしょう。ハイキング、バードウォッチング、透き通った湖での水泳に最適な 3 つの国立公園があり、黒砂のビーチや天然温泉もあり、アウトドア愛好家がここでできないことはほとんどありません。

2024 年、ドミニカはより持続可能な未来に向けて発展し、その目を見張るような景観をさらに簡単に楽しめるようになるでしょう。島初の地熱発電所は 2025 年に稼働開始され、化石燃料エネルギーへの依存度は劇的に減少します。 2024 年上半期には、ドミニカに世界最長のケーブル カー システムが建設される予定です。この全長 6.1 マイルのルートでは、乗客はロゾー渓谷から沸騰湖の頂上までわずか 20 分で到着し、広大な島の景色を眺めることができます。これは、ハイカーが活気に満ちた海岸線を通って島の西側に向かう全長 37 マイルの海上ルートであるワイトゥクブリ シー トレイルの 2022 年の開通に続くものです。

ホテルのフロントにある 6 つ星の全ヴィラの Relais & Châteauxシークレットベイ最近、8 つの新しいヴィラ、緑豊かな熱帯雨林の中を駆け抜けるエネルギー効率の高いケーブルカー、リゾートのオーガニック ガーデンでのシェフズ テーブル エクスペリエンスを発表しました。水辺フォート ヤング ホテル & ダイブ リゾートは 1,800 万ドルをかけて改装工事を完了し、60 の新しい部屋、アート ギャラリー、小売スペースを追加しました。屋上のウェルネス ガーデンや、ハイキングやショア ダイビングなどの没入型の体験が来年ゲストに提供される予定です。—クリスティン・ブラズウェル

従来、次のようなことを優先して無視されてきたかもしれませんが、セントバーツまたはタークス・カイコス諸島、グレナダ特に東海岸を拠点とする旅行者にとって、魅力的な候補であることが十分に証明されています。ジェットブルーは 2023 年 11 月から、ボストンからの直行便を開始し、JFK 発の既存の直行便に加わることで、空港へのアクセスを容易にしています。エア・カナダも最近サービスを強化し、現在では週に最大 4 便を運航しています。トロントそしてグレナダ。

いくつかの新しいホテルやリゾートも建設予定です。シックス センシズは、カリブ海初のリゾートとしてグレナダを選びました。知恵は 2024 年初めにオープンする予定で、38 エーカーの土地に広がり、海への比類のないアクセスと、難破船のダイビングから滝のトレイルまでのさまざまなアドベンチャーが楽しめます。また、2024 年 1 月には、ビーチ ハウス バイ シルバーサンズビーチフロントと崖沿いのヴィラとスイートを組み合わせた 28 棟のヴィラとスイートに扉を開きます (シルバーサンズ リゾート2018 年に島にオープンし、カリブ海で最長と言われる 100 メートルのインフィニティ プールを誇ります。さらに、IHG は、壊れた地面シックス センシズの隣に位置する 150 室の客室、30 室のプライベート スイートのリゾートで、2025 年にオープンする予定です。

8 月は訪れるのに人気の時期です。グレナダのカーニバルであり島最大の文化イベントであるスパイスマスがこの時期に開催され、数週間にわたるパレード、食事、ダンス、パフォーマンスが開催されます。今年、ジェットブルー航空は、離散民とスパイスアイランドへ向かう旅行者の増加に対応するため、フェスティバル期間中、JFK空港からの2便目の毎日便を追加しました。 2024 年はさらに忙しくなるでしょう。—マディソンの旗

ハリケーン・カトリーナがメキシコ湾岸を襲い、鉄道インフラの多くが被害を受けた2005年以来、旅客列車がアラバマ州モービルを通過することはなかった。 2024 年にアムトラックがメキシコ湾岸サービスを正式に発表し、南部の港湾都市とメキシコを結ぶことで状況は変わります。ニューオーリンズ, ルイジアナ州と、その間に魅力的なミシシッピ州の町が連なっています。

待望のこのサービスは、モバイルで最近発表された、そして間もなく起こる文化的瞬間の波に特に適したタイミングです。 2023 年 7 月にオープンしました。クロチルダ: 展覧会、奴隷化された人々を乗せた最後の船（国際奴隷貿易が非合法化されてから52年後の1860年に米国に到着）の物語と、彼らが作り上げたコミュニティの物語を、生存者のレンズを通して伝える画期的なショーです。 、アフリカタウンと呼ばれます。これは、都市のアフリカ系アメリカ人の歴史を称え、解釈することを目的とした多数の新しいサイトの 1 つです。また、その中には、イソム・クレモン公民権記念公園が2024年の早春に計画されており、ポケットパークの名前の由来となった故労働党指導者で公民権運動の先駆者を称える作品など、いくつかの公共芸術作品が展示される予定だ。マーティン ルーサー キング ジュニア アベニュー沿いに位置し、現在開発中の公民権文化遺産地区への玄関口となります。同じ通りに、2023 年に新しいヒストリック アベニュー文化センターが完成します。アベニューを思い出すと連動した展覧会。アラバマ現代美術センターこれは、コミュニティのレンズを通してブラック メイン ストリートの歴史を記録するもので、2024 年まで続きます。

モバイルのホテル環境も更新される予定です。けれど提督もともと 1940 年に開業したこの 156 室のブティック ホテルは、2024 年初めに全面的に刷新され、新しいレストランと、街の雰囲気をイメージした宝石色のパレットを含む再考された共用スペースと客室が備わります。マルディグラ遺産。そういえば、この国最古のマルディグラは 2024 年に 321 周年を祝い、街中を漂い、途中で特製のムーンパイを投げながら、2 月 13 日のファット チューズデーで最高潮に達します。—リーガン・スティーブンス

プンタ ミタの手入れの行き届いた丘からサユリタ近くののんびりとしたサーフ ビーチに至るまで、リビエラ ナヤリットは、2024 年に訪れるのに最も魅力的な地域の 1 つになる見込みです。メキシコの中央太平洋岸に沿って 320 マイル近くにわたって広がるこの地域には、見どころがいっぱいです。息を呑むような崖の止まり木から、ジャガーやウミガメが生息する密集したジャングルの天蓋まで、自然の驚異を満喫しましょう。リビエラ ナヤリットは、かつては静かな漁村と電気の通っていないサーフブレイクで知られていましたが、現在では、ナビバ フォー シーズンズ リゾート プンタ ミタ、2022年末にオープンした、以下のようなオーダーメイドのブティック施設ニコ、2023年にオープンしたサユリタの新しい5つのスイートのマイクロホスピタリティコンセプト。

今後1年間、開発の勢いが衰える気配はありません。数百万ドルをかけた改修工事を終えたばかりのW プンタ デ ミタ、レストランもデビューする予定ですルブラは、有名なメキシコ人シェフ、ダニエラ・ソト＝イネス氏がこの冬に制作したものです。のセント レジス プンタ ミタリゾートはまた、グアダラハラを拠点とするデザイナー、ビビアナ・フーバーが主導して、リゾートの 120 室の客室、スイート、ヴィラ、レストランや Remède スパの刷新を含む野心的な刷新の最後の仕上げを行う予定です。

さらに北に行くと、ローズウッド マンダリナ2024年末までにゲストを迎える予定です。この施設は600エーカーの敷地に加わります。ワン&オンリー マンダリナメキシコにおけるローズウッドの 4 番目の資産としての開発。このリゾートは、ラグーン、川、火山、豊富な植生、そして太平洋に沿ったほぼ 320 マイルのビーチの中に位置します。 2024 年以降、この地域はモンタージュ プンタ ミタそしてペンドリー プンタ ミタ、120の客室、洗練されたスパ、サユリタとサン・パンチョの町の間の太平洋を見渡す充実した料理プログラムを提供する予定のエディションもある。—ミカエラ・トリンブル

でノースウェスト準州、伝統にはその土地そのものと同じくらい古いルーツがあります。この地域には 33 の先住民コミュニティが住んでおり、それぞれが歴史、文化、神聖な場所のユニークなタペストリーを所有しており、そのすべてが探検を待っています。忘れられない旅に出かけましょうナーワル ノーザン アドベンチャーズオーロラが上空を照らす中、ゲストは8フィートのカヌーでイエローナイフ川を遡る夕暮れの旅に出発します。あるいは、以下が提供する野生動物体験を選ぶこともできます。ビューフォート シー アドベンチャーズ、海岸沿いのイヌヴィアルイト族の豊かな文化に浸りながら、アゴヒゲアザラシと一緒にカヤックを楽しみましょう。堅実な地面での冒険を渇望している人は、参加してくださいウェーバー北極同社は、カナダの「ビッグ 5」であるホッキョクグマ、カリブー、ヘラジカ、ジャコウウシ、ウッドバイソンの観察が約束されている野生動物サファリを広域で運営しています。

ノースウェスト準州は長い間人々の心を魅了してきましたが、オーロラ澄んだ夜と平坦な風景の完璧な組み合わせのおかげで愛好家を魅了していますが、2024 年には珍しい太陽活動極大期でさらに喜ばれることが約束されています。この天体現象は 11 年間にわたって起こり、2024 年は地球から観測できる太陽活動の頂点に達し、太陽活動の最高の時期となります。空を眺める休暇。先住民族のレンズを通してオーロラの旅に出かけましょうノース スター アドベンチャーズ、B.ディーン・アドベンチャーズ、 またはオーロラビレッジ空との精神的なつながりを探るため（一部の先住民族は、光が祖先の霊であると信じています）、宝石の色合いが空を舞うのを見るために、彼らは平均して年間 240 晩そうしています。—ミーガン・ホーナン

カナダの10州の中で最大の州であり、ケベック州ビールを飲みながら先住民主導の幅広い体験ができる広大なステージを提供します。米国国境近くにあるモホーク族が経営する醸造所極北でイヌイットのガイドと一緒にシロクマを観察する。ケベック州の最北端の地域であり、イヌイットの故郷であるヌナビクは、長い間ほとんどの旅行者の注目を集めていませんでしたが、新しい体験は自然と文化の両方に浸ることができます。

2024年夏からイヌイット所有ウンガバ極地エコツアーアンガバ湾の無人島シロハヤブサ諸島への 5 日間の冒険を提供します。そこでは、訪問者はホッキョクグマからジャコウウシ、カリブーまでの野生動物を観察できるだけでなく、世界で最も高い潮位のいくつかを体験することができます。夏にはウォラストキイク・ワシペクク先住民がプテップ・トゥ・アウト観察場を開設し、サンクトペテルブルクのシロイルカの養殖場を観察できる陸上のユニークな場所を提供する夏には、さらに多くの野生動物観察体験が可能になるでしょう。ローレンス川。

ケベック シティ地域を訪れる旅行者は、ウェンダクのヒューロンとウェンダットのコミュニティでの新鮮な体験を楽しみにできます。ファースト ネーションズ ホテル ミュージアム24の新しく改装されたスイートをオープンし、サガミテレストランオールド ウェンデイクにあるレストランは、約 5 年間の閉鎖を経て再オープンし、2024 年には地ビール醸造所とパブを追加する予定です。ケベックにいる間は、ぜひお見逃しなく。コンテンポラリー ネイティブ アート ビエンナーレに渡って開催されます。モントリオール一年中。—カリン・ガーディナー

クリストファー・ノーラン監督の絶賛された映画オッペンハイマー新たな興味を引き起こしたかもしれないサンタフェ、ロス アラモスに最も近い注目の町ですが、このニューメキシコ州の首都は何世紀にもわたって独自の地位を保っています。この国で最も古い都市の 1 つであり、日干しレンガ造りの建築、名高い芸術施設 (ジョージア オキーフ博物館）、ネイティブ アメリカン、メキシコ、スペインの文化が鮮やかに融合しています。

先住民族の取り組みに重点を置いた斬新な芸術と文化プログラムにより、2024 年は注目の年になります。 5 月 2 日から 5 日まで、南西部アメリカン インディアン芸術協会は第 1 回イベントを開始します。サンタフェ先住民ファッションウィーク先住民デザイナー、アーティスト、ランウェイモデルを紹介します。先住民アートフェア・コンテンポラリー現在のネイティブアメリカンアートにスポットライトを当てたギャラリーショーも、有名なサンタフェ・インディアン・マーケットに合わせて8月15日から18日まで開催される予定だ。 2ブロック歩いたところに、ファラHN高さ、ネイティブ アメリカン、先住民族、先住民族のギャラリーは新しく登場したもので、一見の価値があります。 4月末までに訪問する旅行者は、初展示となる「Shadow and Light」を鑑賞できます。ヴラデム・コンテンポラリー、10年以上ぶりにザ・シティ・ディファレントにオープンした大規模な美術館の建物です。 (の一部ニューメキシコ美術館、38,000平方フィートのスペースは、サンタフェ鉄道ヤードの芸術地区に加わる最新のアンカーです。）

さらに、2024年には生誕100周年を迎えます。ゾゾブラの炎上、オールドマン・グルームとして知られる50フィートの人形を模擬裁判に持ち込む、愛されている文化的伝統。古いラブレター、スピード違反の切符、離婚届などの紙の「憂鬱」が詰められたこのマリオネットは、日が暮れると劇的に燃え上がります。地元の人々も観光客も同様に不安を解放し、新たなスタートを切るよう促すカタルシスの瞬間です。—アシュリー・ハルパーン

活気に満ちた小さな町、自然保護区、人気のグルメスポット、そして都市への近さのため、一年中人気のスポットです。ニューヨーク市—この地域は、2024 年に旅行者がその伝説的な風景に身を委ねる新たな機会で溢れています。

でハドソンバレー, ニューヨーク州立公園は、州全体の公園および史跡制度の創設100周年を祝う。コミュニティのイベントや特別パフォーマンスが予定されているほか、公園の入場料の割引やボランティア活動の新たな機会も用意されています。 2024 年にも、大人気のストーム キング アート センター新しいホスピタリティ パビリオン、保存および製造施設、ADA がアクセス可能な通路をデビューさせます。そして夏には、160エーカーのクロッケ エステーツがオープンし、職人によるブランデーとキャッツキル山脈の素晴らしい景色が楽しめます。

優れた宿泊施設に関して言えば、ハドソンバレーでは 2020 年以来、ホスピタリティ プロジェクトが急増しています。インネス、アコードにあるシックなオールインワンの休暇から、ワイルドフラワー ファーム、象徴的なシャワンガンク山脈の影に隠れた牧歌的な休暇を過ごすオーベルジュ リゾーツ コレクションまで、この地域はニューヨーカーの人気の場所から、ニューヨーク州からの旅行者にとってトップクラスの魅力に変わりました。さらに遠くへ。そして、来年には新たな発見が待っています。ポート ジャービスのフロント ブティック ホテルは 5 月にオープンし、120 席のレストランを併設し、80 マイルのトレイルに簡単にアクセスできます。そして春には有名なウェルネス天国牧場東海岸初の物件をオープンする。

車で３時間ほどの距離にある、アディロンダックそびえ立つ山々がハドソン川の渓谷に代わっています。雄大な森林、農地、山地、牧草地が州の 5 分の 1 を占めており、この地域は 4 月の皆既日食の進路上にあります。星空を眺めに行きましょうアディロンダック スカイ センター、または次の Web サイトを使用します。持続可能な観光地域事務所セルフガイドで閲覧できます。 34 マイルの全長を徒歩、自転車、スノーシュー、スノーモービルで走ることもできます。アディロンダック レール トレイルまた、アディロンダック ハイ ピークの 5 つのうち 1 つであるホワイトフェイス マウンテンでは、スキーシーズンに合わせて取り外し可能なクワッド リフトが開設され、これまでよりも多くのゲレンデにアクセスできるようになりました。静かな休暇を過ごすには、ロッジ アット シュルーン レイク、2,100万ドルをかけて大規模な改修工事を行った後、2023年6月に再オープンしました。NewVida プリザーブ、360 度の山頂の景色を望む 2,000 エーカーの敷地に、新しいメンバーズ クラブが旅行者のオアシスと出会います。—ロビン・カタラーノ

2023 年は、世界の料理界にとって大ヒットとなりました。ワシントンDC。 2月には、バザールによるホセ・アンドレスでデビューしたウォルドーフ・アストリア首都の歴史へのオマージュを意図したアメリカの古典的なメニューを取り揃えています。 7月には大桑誠シェフのファストカジュアル和食ホール、愛、マコトは、チャイナタウン近くのイーストエンドに、寿司バー、焼き肉、酒とつまみの居酒屋を備えた広大なスペースを公開しました。同月、デス＆コー。それを持ってきました細心の注意を払って作られたお酒市内へのアクセスは、地元で人気のコロンビア・ルームがあった場所に位置し、現在は閉鎖されています。スティーブン・スターの最新作、大統領は9月にオープンしました。ザ・スクエア、タコス、オイスター、ガンボなどあらゆる料理を提供する 25,000 平方フィートのフードホールで、レストランのベテラン、リッチー ブランデンバーグ氏とルーベン ガルシア氏が指揮を執っています。

ヒット曲は続々登場。この冬、キース・マクナリーとスティーブン・スターがニューヨークにホットスポットをもたらすパスティスこの冬にはマクナリーズ・ミネッタ・タバーンの本拠地にもなる、市内の活気あるユニオン・マーケット地区へ。来年、パレスチナ人シェフ、マイケル・ラフィディ氏がミシュランの星を獲得したアルビの名声ユニオンマーケットにレストラン＆ルーフトップバー「La' Shukran」をオープンします。彼のカジュアルな飲食店「Yellow」の別の拠点がこれに続きます。そして超話題のシェフクワメ・オンワチ、現在指揮を執っているのはタチアナ（ニューヨーク市で最も入手困難なテーブルの 1 つ）は、サラマンダー ホテルズ & リゾーツと提携して、そのレストランでの新しいダイニング コンセプトを構築します。ウォーターフロントの物件、春にサービス開始予定。今後何が起ころうとも、それに匹敵する野心を持って、エキサイティングな料理の目的地としての DC の評判はさらに高まるものと思われます。—リマ・スーキ