アスペンで一日だけですか？冬には、どれを選ぶかほとんど時間がありません。近くにある 4 つの山でスキーを楽しめます—もし私たちに尋ねたら、Snowmassから始めてください。夏には、地元の人々に混じってハイキングに出かけ、その後にグルテンフリーの寿司を楽しみましょう。アスペンだけ！ (おそらくポートランドも。)
ここでプレイ洞窟より別世界のようなアスペン体験を提供します。その登山口は、町から約 9 マイル東にあるインディペンデンス パス (別名ハイウェイ 82) から始まり、ロアリング フォーク川に沿って松の生い茂るホワイト リバー国有林の中を、簡単から中程度の難易度で曲がりくねって登ります。もちろん、あなたは洞窟を求めてやって来ます。岩の洞窟は、刻々と流れる川の流れによって、うねったりギザギザになったり、すり減ったり、湾曲したり、削られたりします。内部に降りることができ、その地層を内側から見るためには、行ってみる価値があります (なぜ地元の人々がそれらを「氷の洞窟」というあだ名で呼んでいるのかを知るには、冬か春に行ってください)。ただし、岩が滑りやすいので、特に登り返すときは注意してください。トレイルに戻り、絶え間なく続く岩の峡谷を流れ落ちるリボン状の滝であるカスケードまで進みます。ハイウェイ 82 号線に戻り、そのまま進み続けて、1879 年に幽霊に放棄された集落、インディペンデンスに到着します。
ここで食べる
一日中洞窟探検をした後は、お腹が鳴ることが予想されますので、夕食の予約をしたアスペンのダウンタウンに戻ります（できればかなり前に）。マツヒサ・アスペンシェフ・ノブ・マツヒサの小帝国のアスペンの前哨基地。の間には微妙な違いがありますノブさんのレストラン: それぞれのレストランは、驚くほど新鮮な寿司、ペルー料理 (ハラペーニョを添えたハマチの刺身を思い浮かべてください。シェフが南米で長年実験してきたことを思い出させます)、そして特製の日本酒で知られています。しかし、アスペンでは、スズキや辛口味噌を使ったグルテンフリーのメニューがあり、後ろの木から切り出したように見えるバーの上でカクテルが提供されます。回収された木材はやすりで磨かれ、光沢のある仕上がりになっています。たとえばビバリーヒルズの内装は明らかにもっとおしゃれですが、私たちはこの魅力的なビクトリア朝の家で寿司をさらに楽しんでいます。
ここで飲む
時々、港が欲しくなります。特に、お腹がいっぱいになって、火の前で、秘密の会話をしたり、ちょっとした仮眠をしたりするために作られたような、特大でふっくらとした背もたれの高い椅子に丸まってくつろぐときはなおさらです。そこで私たちはホテル ジェロームで 40 年の黄褐色を探します。リビングルームこのバーは、地元の人々と、見られたり見られたりするのではなく、ただリラックスしたいだけの裕福な町外の人々が集まる場所です。表向きはロビーバーですが、他のアフタースキーオプション（ホテル正面のJバーなど）よりも控えめな選択肢を提供しています。温かいスキレットクッキーに飛び込んでも誰もあなたを批判しません。ガスト、そしておそらくポートワインの2杯目...
