まずは概要から始めましょう
この小さなダイニング ルームのデザイン要素は、大理石のトップのバー、白いサブウェイ タイル、赤い長椅子など、懐かしくも新鮮です。たとえ行ったことがなくても、前にここに来たような気分にさせるのに十分です。
人混みはどんな感じですか?
ノースエンドのレストランとなると、観光客も地元の人も、ちょうどいい場所で食事をするために恥知らずにも何時間も並びます。ネプチューン オイスターも例外ではありません。
何を飲めばいいのでしょうか?
短いながらも考え抜かれたワインと地元のビールのリストがあります。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
ここでのアイデアは、ノースエンドの住所を正当化するのに十分なイタリア語の抑揚を加えた、古典的なオイスターバーの洗練された解釈です。もちろん、メニューにはロブスターロール(地元の批評家が町で一番だと考えている)のほか、チャタム産のムール貝やダックスベリー産のアサリもあります。しかし、マルコナアーモンドロメスコとバスクペッパーを添えたスペイン産タコや、ハニーバターを塗ったネプチューンジョニーケーキ、ボストンスモークブルーフィッシュ、チョウザメのキャビアなど、より独創的な料理こそがここの真の美しさです。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
ここにいる人は皆、自分のことを知っています。確かにテーブルに名前を記入することもできますが、すべてのアクションが行われる場所である生のバーに座ったほうがより良いサービスを受けられます。スタッフは熱心に牡蠣の殻をむき、ワープスピードでシーフードタワーを組み立てます。運が良ければ、アイランド クリークとウェルフリートの牡蠣それぞれの利点についての質問に答えてくれます。
他にヒントはありますか?
食事と雰囲気は一流ですが、デートやビジネスディナーではテーブルを待つのが少し面倒になることがあります。並んで待つのが気にならない人と一緒にここに来るのが最善です。