ナパバレー（カリフォルニア）の人気新規ホテル

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大手ブランドから小さな魅力的なホテルまで、ナパの新しく生まれ変わったホテルのサービスは、ワインシーンと同じくらい印象的です。向かっているかどうかワインカントリー ソロまたは、復元された 19 世紀のビクトリア朝の邸宅を予約したいと考えています。あなたの家族や友人, これら 7 つの選択肢は、素晴らしい装飾に加えて、一見無限のアメニティやアクティビティを備えたナパの最高のホテルの 1 つです。

フォー シーズンズ リゾート アンド レジデンシズ ナパ バレー

今年の11月には、四季アッパーバレーの扉を開きました。カリストガの町まではホテルのレンタル自転車で 5 分で簡単にアクセスでき、徒歩圏内にはいくつかのワイナリーがあります。このリゾートには、ナパの牧場の歴史をしのばせるモダンなほぼ納屋のような客室が 85 室あり、ヴァカ山脈とマヤカマ山脈の珍しい二重の景色を眺めることができます。ノックアウトはさておき、フォーシーズンズ ナパ バレーが他と大きく異なるのは、地元の有名なワインメーカー、トーマス・リバーズ・ブラウンと提携して開発されたエルーザ・ワイナリー内にあることです。これによりテイスティングが便利になるのはもちろんですが、プライベート パティオに座っているときは、カベルネ ブドウの列がほんの数フィートのところにあるということも意味します。ゲストは、国際的なホスピタリティ ブランドにとっては容易ではない、このような目的地への没入感を Truss Restaurant + Bar で体験することもできます。地元のウズラとアスパラガスやそら豆の添え物など、丁寧に調達した食材を使った料理が証明しているように、このキッチンは近隣の業者と深いつながりを持っています。この新参者は探索するための優れた出発点ですが、その場に留まり、そうすることにとても満足することもできます。

スタンリー ランチ、オーベルジュ リゾーツ コレクション

ナパ バレーは、1 世紀以上にわたって巡礼者をその癒しの水に誘い続けてきたカリストガのおかげで、長い間健康と結びついています。しかし、いつスタンリー牧場この冬後半にオープンするこの施設は、セルフケアの新時代の幕開けとなるでしょう。目玉となるのは、凍結療法や巨大な多層サウナなどの最先端の治療法を備えた広大な健康センター、ヘイルハウスだ。 700 エーカーの活発な牧場に囲まれた 78 棟のコテージがあるこのリゾートは、サンフランシスコからわずか 45 分、ソノマとの境界に近いバレーの最南端に位置しており、両郡の優れた、それでいて独特な魅力を簡単にチェックできます。ワインのシーン。

メドウッド ナパ バレー

クリストファー・コストウシェフのミシュラン三ツ星レストランを含む、この愛されているセントヘレナ・リゾートの一部がホテルによって消費されたとき、ホスピタリティ業界全体にすすり泣きが響き渡った。グラスファイア。しかし、オーク材が生い茂る丘の上にある 36 室の客室がこの夏に再オープンし、これまでと同様に素晴らしいものになっています。このホテルは常に地域に強いルーツを持っています。 1970 年代後半からは、ナパの家族が集まる場所となり、カントリー クラブのように利用されてきました。そして今日では、精通した国際的な人々が集まっているにもかかわらず、プールで遊んだり、食事を楽しんだりする地元の人々の姿も同じくらい見かけます。この冬には新しいレストランがオープンする予定ですが、それまでの間、メドーウッドの静かな木々に囲まれた環境と優れたスパ、そして不滅の善意のオーラがあれば十分です。

ドクター ウィルキンソンズ バックヤード リゾート & ミネラル スパ

過去 70 年間にカリストガを車で通過した人なら誰でも、温泉や泥風呂を宣伝するホテルのネオンサインを見たことがあるのではないでしょうか。これミッドセンチュリーのランドマーク到着時の処方箋 (エッセンシャル オイル ブレンド)、最新のスパ、ナパよりもコーチェラ バレーを感じる客室 (レトロな小型冷蔵庫と淡いピンクのバスローブ) など、その名を冠した医師を紹介するサービスで、生意気な改装を終えたばかりです。新しいレストラン、ハウス オブ ベターは、レストラン経営者トレバー ローガンが南西部で過ごした影響を受けており、ロースト料理などの料理が楽しめます。グリーンチリ薪オーブンで焼いたフラットブレッド。おいしいものもあるよアルコールフリーワインのテイスティングに対する解毒剤が必要な場合には、ハーブ強壮剤をご利用ください。このホテルは若くて比較的安価で、ナパではなかなか得られない特質を備えています。

ザ・マクレランド・ハウスとザ・ジョージ

ここ数年、ナパの町は目的地としての地位を確立しました。車の乗り入れがなく、完全に歩いてワインを楽しめる週末のために、愛情を込めて復元された 19 世紀のビクトリア様式の 2 軒の建物が、改装された川沿い地区のすぐ近くにオープンしました。ジョージ9 部屋のクイーン アンは国家歴史登録財に登録されています。マクレランド ハウス6 つの広々としたスイートを備えた、ビクトリア様式のイタリア風の邸宅です。どちらもオックスボー パブリック マーケットを探索するのに最適な拠点です。オックスボー パブリック マーケットには、ホッグ アイランド オイスター バーなどの地元の人気店や、アウトランドなどのテイスティング ルーム、常に素晴らしいレストラン アンジェルがあります。

ソラージュ、オーベルジュ リゾーツ コレクション

人気のソルバーの新しいスイート、整理整頓された客室、拡張されたパティオなど、これらは変化のほんの一部ですこのカリストガの主力最近の3,000万ドルの改修工事中に作られました。しかし、最もエキサイティングな追加は、マヤカマス山脈の景色を望む風通しの良いプールサイドのレストラン、ピコバーかもしれません。エンセナダ生まれのシェフ、グスタボ・リオスは、ヤギのチーズ、種子、食用花を添えたホイップアボカドなどの素晴らしい料理を提供します。

この記事は、雑誌 2022 年 1 月/2 月号に掲載されました。コンデナストトラベラー。雑誌を購読するここ。