私たちのために場面を設定してください。
1920 年代のパリに遡るこの街は、ブリキの天井、血のように赤い壁、豪華な赤いソファ、黒い革張りの椅子に一目惚れします。オープン キッチンからは心地よい香りが漂い、微妙なひねりを加えた古典中華料理のメニューをじっくり眺めながら、カクテルやグラスワインを注文したくなるでしょう。人間観察もそれほど悪くはありません。木曜から土曜の伝統的なベルリンの外出の夜にそこにいる場合は特にそうです。運が良ければ、髪に羽根を付けてアコーディオンを弾きながら、スキャンダルな服装をしたホステスが歩き回っているところを目撃できるかもしれません。
とてもシックですね。他に誰がここにいるの？
着飾ったベルリンの西寄りの人々は、ベルリンの人気レストラン経営者ザ・ドゥック・ゴーのアジアン・フュージョン料理のファンに加え、レストランがあるプロヴォカテーター・ホテルに滞在する数名の知識豊富なゲストと交流します。
飲み物を紹介してもらえますか？
グラスワインは白ワインが中心で、赤ワインも少しあります。ほとんどのボトルは手頃な価格で、特にドイツの白人に人気があります。ただし、お好みであれば、ドン ペリニヨンを贅沢に飲むこともできます。
そして、食事の選択肢について何を知っておくべきでしょうか?
シェアできる小皿料理がおすすめです。より高価な主電源の中には、少し落ち込むものもあります。ただし、点心や前菜をいくつか用意すれば簡単に食事が作れるので、心配する必要はありません。カリフラワーのクンパオは風味豊かで、アーモンド、青唐辛子、蜂蜜が入ったドラゴンエビは舌の上で心地よくピリピリします。目に見えるものをすべて注文するのはやめてください。ほとんどの量は予想よりも量が多いためです。ただし、本当にお腹が空いている場合は、14 品のエクスペリエンス メニューをお試しください。
そしてスタッフの対応はどうでしたか？
フレンドリーで知識が豊富。材料から調理法まで、すべての料理を詳しく説明します。ただし、ワインに関しては、ほとんど自分で判断する必要があります。
ここでの結論は何でしょうか?
ベルリンではなかなか見つけることができない、華やかな雰囲気を添えた本格的な中華料理をぜひお試しください。
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