提供：ローズウッド カスティリオン デル ボスコ
ローズウッド カスティリオン デル ボスコ、モンタルチーノ、イタリア
カスティリオーネ デル ボスコの1つに投票されましたヨーロッパで最高のリゾート読者によると、それも不思議ではありません。ブルネッロ ワイン カントリーを見下ろす丘の上にある 5,000 エーカーの敷地には、独自のワイナリー、ラ プレリー スパ、そしてイタリアで唯一のゴルフ コースがあり、敷地内にあります。ユネスコ世界遺産。が所有するフェラガモファミリー23 室の素朴でシックなスイート、10 室のファームハウス スタイルのヴィラ、ブドウ畑を見下ろすおしゃれなインフィニティ プールがあり、おまけにスタイリッシュでもあります。それだけでは訪れるのに十分な理由ではないかのように、アーチェリーのクラスからトリュフ狩りまで、無限の楽しみも提供されています。
提供：ヴィラ・ラ・コステ
ヴィラ ラ コステ、プロヴァンス、フランス
ロゼの国の中心部にあるブドウ畑に隣接していますが、新しくホットリストに掲載されました ヴィラ ラ コステ典型的なワインリゾートではありません。まず第一に、この美術館は、ほとんど美術館のようなミニマルな美学と、ポール・マティス、ダミアン・ハースト、アイ・ウェイウェイの作品をフィーチャーした驚異的なアートコレクションを備えています。ヴェルメンティーノのブドウ畑を見渡すと、28 棟の石造りのヴィラがあり、一部にはプライベート プランジ プールがあり、モン ヴァントゥとアルプスの素晴らしい景色を眺めることができます。しかし、本当にここに来るのはワインです。それはビオディナミであり、その場所自体と同じくらい忘れられないものです。
提供：ラポストール レジデンス
ラポストール レジデンス、サンタ クルス、チリ
ブドウ畑が点在するコルチャグア渓谷を見下ろす丘に佇む、その印象的な建築と同様に驚くべきロケーションを備えています。使徒チリで最も美しいワインリゾートのひとつです。しかし、それはただ美しいだけではありません。ルレ・エ・シャトーの敷地はワインメーカーのアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールが所有しており、ビオディナミの本拠地です。クロ・アプタルタワイナリー。ただし、ハウス カルメネールを飲む以外にもやるべきことがたくさんあります。馬に乗ってブドウ畑を巡ったり、自転車で周囲の山々を探索したり、テラスで屋外で食事をしたり、ブドウ畑に面したインフィニティ プールで図書館の本を読みながらただリラックスしたりすることができます。
提供：レ・ソース・ド・コーダリー
ソース・ド・コーダリー、ボルドー、フランス
偉大なペサック レオニャン ワインの 1 つであるシャトー スミス オー ラフィットのブドウ畑の湖畔に位置する、ゴールドリストに登録 コーダリーの源典型的なフランスのワインカントリーの隠れ家です。ハイライトには、61 室の居心地の良い素朴でシックな客室、ミシュランの 2 つ星レストラン、16,000 本のワインを収容できる見事なワインセラーが含まれます。しかし、リゾートの抵抗の一部は、カウダリー ヴィノセラピー スパで、カベルネ バスやメルロー ラップなどの贅沢なブドウベースのセラピーをお楽しみいただけます。
バーナーダス ロッジ & スパ提供
バーナーダス ロッジ & スパ、カーメル バレー、カリフォルニア、米国
田舎の環境と牧場をイメージした住居により、バーナルドゥスが読者によって常に人気ランキングの 1 つとしてランク付けされているのも不思議ではありません。カリフォルニアの最高のリゾート。到着時には、グラスのハウスワインでゲストをお迎えします。バーナルダス ワイナリーはすぐそばにあり、その後、個人的に部屋まで案内されます（各部屋には石の暖炉と深めの浴槽が備わっています）。ロッジのハイライトには、季節限定のルチア レストラン (アラン デュカスやピエール ガニエールのキッチンで修行したカル スタメノフ シェフが指揮を執る) や、シャルドネをたっぷり入れた豪華な泡風呂に浸かれる、太陽が降り注ぐスパなどがあります。
提供：ヴェニッサ ワイン リゾート
ヴェニッサ ワイン リゾート (ヴェネツィア、イタリア)
ヴェネツィアのマッツォルボ島の壁に囲まれたブドウ畑の中に建てられました。ヴェニッサ ワイン リゾート伝統的なイタリアのワインカントリー体験に代わる素晴らしい選択肢です。ゲストは、ブドウ畑を見下ろす美しく改装された古い邸宅に滞在するか、木製の歩道橋で徒歩わずか数分の隣のブラーノ島の運河に面したキャンディーカラーの家に滞在するかを選択できます。リゾートの折衷的な魅力は、ここで生産されるワインに反映されています。土着のブドウ品種ドロナから造られるファンキーでピリッとした白ワインは、リゾートの名を冠したレストランで提供されるシーフードと完璧に調和します。ミシュランの星を獲得したレストラン。
提供：ランド・ヴィンヤーズ
ランド ヴィンヤーズ、アレンテージョ、ポルトガル
から車で1時間弱リスボン、アレンテージョ地方では、これワイナリー、ホテル、ブドウ園エッジの効いた超モダンな建築が最初から印象的です。内部には、アースカラーのモダンな地中海風のスイートが 22 室あり、一部のスイートにはプライベート温水プランジ プールと、星空を望む格納式ベッドルームの天井が備わっています。その他のハイライトには、季節の地元料理を提供する素晴らしいレストラン、カウダリー スパ、ブドウ園独自のリザーブ ワインを紹介する無料のワイン テイスティングなどがあります。
提供：ハシエンダ ゾリタ ワイン ホテル
ハシエンダ ゾリタ ワイン ホテル (ドゥエロ バレー)
ゾリタ ハシエンダこの地所は、14 世紀に修道院として建てられ、その後、クリストファー コロンブス自身も頻繁に訪れたとされるホテルやワイナリーに変わりました。現在、このハシエンダには、40 室のおしゃれでモダンな客室、農場直送のグルメ レストラン 2 軒、そして超豪華なワインセラピー スパが備わっています。歴史ある 1,450 バレルのワインセラー内でのワインの試飲や、夏にはハシエンダの緑豊かな中庭での屋外映画鑑賞をお見逃しなく。
ムーリラ・エステート提供
ムーリラ エステート、タスマニア、オーストラリア
オーストラリア本土の南海岸沖にある島、タスマニア島の静かな南東の隅に位置するモーリラほど遠く離れた場所はありません。しかし、それこそがあなたがここにいる理由です。ワインのほかに、モーリラの主な魅力はその人里離れた静けさ、そして緑豊かな手付かずの風景です。追加のボーナス: この不動産には、ミュージアム オブ オールド アンド ニュー アートでは、ゲストの宿泊施設としてダーウェント川を見下ろす 8 つの豪華なパビリオンを提供しています。モーリラ スリープオーバー パッケージの一部として、プライベート ワイナリー ツアーとテイスティング、MONA へのチケット、お持ち帰り (またはすぐにお楽しみいただける) の無料のピノ ノワール ボトルが提供されます。
ヴィラ ラ ヴェリエール、プロヴァンス、フランス
350エーカーの私有林に囲まれたこの贅沢な敷地は、7ベッドルームヴィラ専用のワインテイスティングルーム、ブドウ畑を見渡すインフィニティプール、テニスコート、ジムを備えています。また、スタッフも常駐しており、敷地内の庭で採れた新鮮な野菜、ハーブ、オリーブオイル、蜂蜜を使った食事を調理するシェフが常駐しています。
著作権：アレッサンドロ・モッジ
アマ城、シエナ、イタリア
素晴らしいキャンティで知られる家族経営のレストラン海士城美術館レベルの現代アート コレクションもあり、サイト固有の作品には、ロニ ホーンによる彫刻や、邸宅の礼拝堂を照らすアニッシュ カプーアによる照明インスタレーションなどがあります。新しく改装された 18 世紀のヴィラの 5 つのスイートのうちの 1 つを予約してください。客室はフレッテ製シーツとエドラによるトスカーナのデザイン作品で更新されています。
エウジェニオ・ピニ
ヴェルドゥーノ城、ピエモンテ州、イタリア
ピエモンテ州の小さな町にあるこの古城は、150 年間同じ家族によって運営されてきました。ヴェルドゥノ城その名の通り、このワイナリーは、バローロ、バルバレスコ、ネッビオーロのトップ生産者の多くから数分の距離にあります。カスタルデリアの建物にあるスイートの 1 つを予約してください。天井には複雑な塗装が施され、庭園に直接面しています。
ビニャ ヴィク、ミラウエ、チリ
フランク・ゲーリー風の金属屋根で、この22部屋のホテル人里離れたミラウエ渓谷にあるブドウ畑は完全に未来的に見えますが、オーナー (そのうちの 1 人はボルドーで何年も訓練を受けています) は昔ながらの技術を自社の * カルメネール * ブドウに応用しています。 11,000 エーカーの牧草地に囲まれており、コンシェルジュが馬に乗って探索できるように手配してくれます。
提供：ザ・ヴァインズ
ザ ヴァインズ、メンドーサ、アルゼンチン
アンデスの木陰にある独創的な牧場スタイルのリゾート、ザ・ヴァインズ複数のガラスと木のヴィラがあり、1,500 エーカーの私有ブドウ園の中に位置しています。ゲストは小さな土地を購入して、自分の畑と並行して働くこともできます。専門のワインメーカー自分たちでブドウを栽培すること。しかし、本当の魅力はフランシス モールマンの直火レストラン、シエテ フエゴスで、ゲストは地元のリブアイや塩をまぶしたサーモンを地元の高級ワインと組み合わせて食べることができます。
ジャッカロープ提供
ジャッカロープ、モーニントン半島、オーストラリア
オーストラリアのこの地域は、素朴な B&B でよく知られています。ジャッカロープの、黒を基調とした洗練されたデザインは、風景のほこりっぽい緑の色合いとはっきりとしたコントラストを生み出しています。自社ワイン ラベルのウィロー クリークは、「錬金術にヒントを得た」社内レストラン 3 軒で、だし鱈やトリュフ、ウニのオムレツなどの料理と組み合わされています。
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