世界で最も危険な食べ物
これらの食品の中には魅力的に見えるものもありますが、実際に命を落とす可能性があるため、注意して行ってください。国民的珍味（発酵させたサメ？）から、一見日常的に食べられる食べ物（カシューナッツ？）まで、世界で最も危険な食べ物のいくつかをご紹介します。このギャラリーはもともと 2014 年に公開されました。新しい情報で更新されています。
アッキー
西アフリカの先住民ですが、最も一般的に関連付けられているのは、ジャマイカ、アキーは国民的な果物ですが、完全に熟す前に食べると激しい嘔吐を引き起こす可能性があります。原因は？ヒポグリシンという毒物。赤いサヤが自然に開いた場合は、かじっても問題ありません。黄色の果肉だけを食べてください。
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キャッサバ
アフリカや南米のいくつかの文化では、この塊茎を食べ応えのあるマッシュや濃厚なケーキに変えますが、それは調理した後でのみです。とても徹底的に。生のキャッサバを噛むとリナマラーゼという酵素が放出され、根にある化合物がシアン化物に変換されます。
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ダイオウ
での主演で最もよく知られていますが、ルバーブパイ、この多年草野菜には驚くほど酸味があります。ルバーブの葉（生および調理済み）には、人間の腎不全をすぐに引き起こす可能性のあるシュウ酸が大量に含まれています。中毒の症状には、呼吸困難、下痢、目の痛み、赤色尿などがあります。人間を殺すのに必要な純粋なシュウ酸はわずか 15 ～ 30 グラムですが、あまり心配する必要はありません。致死量に達するには約 11 ポンドのルバーブの葉を食べる必要があります。
血貝
見つけるのは比較的困難です。メキシコ湾、大西洋、および太平洋の一部の地域 - これらの二枚貝は、より広く消費されている同種の二枚貝よりも低酸素環境に生息しているため、必要な栄養素を得るためにより多くの水を濾過します。さらに、A型肝炎、腸チフス、赤腸などのウイルスや細菌をさらに摂取する可能性があります。それらを見つけたら、検体の起源について尋ね、肝炎発生の原因となっている中国海域から淘汰されたものは避けてください。
アラミー
サンナクジ
まだ動く食べ物といえば、大胆な気分なら、生の赤ちゃんタコを使ったこの韓国料理を試してみることもできます。頭足類の四肢にはニューロンが含まれているため、体から切り離されてゴマ油を投与された後でも、四肢は動き続け、吸盤はグリップ力を維持します。つまり、注意深く繰り返し噛まないと、吸盤が途中で口や喉に引っかかってしまう可能性があります。 （こんにちは、窒息の危険があります！）
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サメ
発酵したグリーンランドザメがリストに載るのは、この種には尿路がないため、すべての老廃物や潜在的に有毒な物質がろ過されて動物の肉に取り込まれることを意味します。アイスランドの珍味を安全に食べられるようになるまでには6か月かかります。
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生カシューナッツ
ナッツアレルギーがない限り、この三日月形のナゲット (ブラジル原産) について心配することはおそらくないでしょう。しかし、生のカシューナッツにはウルシオールが含まれており、大量に摂取すると致命的になる可能性があります。食料品店の棚にある「生カシューナッツ」の袋は欺瞞です。これらの穀粒は危険な化学物質を取り除くために実際に蒸しられています。
アフリカウシガエル
冒険好きな人は、次のようなアフリカ諸国でこの両生類の生き物を探すかもしれません。ナミビア、人々が好んで食べる場所全体カエル（フランスのメニューでよく見るような脚だけではなく）。厳重な警告: カエルの皮膚や臓器には人間にとって有毒なさまざまな物質が含まれているため、腎不全に陥る危険性があります。しかし、地元住民は、その地域に「3度目の雨」が降った後、そして生き物たちの交尾が終わったら、それらを食べても大丈夫だと考えている。
エルダーベリー
この紫色の球体の熟した果肉をジャムやゼリーにして楽しむのであれば問題ありません。世界中のホメオパシーで皮膚の傷や風邪の治療にそれら (またはその花) が使用されているのを見たことがあるかもしれません。しかし、葉、小枝、種子を摂取すると、特に吐き気やその他のより重度の病気という形で問題が発生する可能性があります。
ふぐ
おそらく、このリストで最もよく知られている危険な食べ物であるフグの繊細な切り身 (別名フグ) は、高度な訓練を受けたシェフのみが提供できます。なぜなら、その内臓、特に肝臓、腸、卵巣には、テトロドトキシンは、人間が摂取すると致命的になる可能性があります。より大胆な準備（最も一般的なのは、日本で) シアン化物よりも 1,200 倍有毒な潜在的に致死性の物質がほんの少し含まれており、食べるとヒリヒリする感覚を覚えます。
生まれはカリフォルニア人、居住地はニューヨーカー、そして心はスペイン人であるサラは、世界中の都市を手頃な価格で探索できる方法を見つけることに熱心に取り組んでいます。大学時代（南カリフォルニア大学）にマドリッドで海外に住んでいたことがきっかけで、彼女は放浪癖を持ち、それ以来、プエルトリコの熱帯雨林をハイキングしたり、カヤックで海を下りたりしています。続きを読む
