女性たち旅行ポッドキャスト: パレスチナ系アメリカ人シェフが食を通じたコミュニティづくりについて語る

私たちのポッドキャストを聴くことができます アップルのポッドキャスト そして スポティファイ 毎週。を聞いている場合は、このリンクに従ってください アップルニュース

食べ物にはつながりを築く力があり、パレスチナ人アメリカ人シェフ、リーム・アシルは、アラブ料理の味、香り、おもてなしを利用して、アラブのコミュニティを強化し、成長させることを意味します。オークランド。リームは、彼女の先見の明のあるベーカリーについてラレと話しますリームさんの、彼女の家族のパレスチナとシリアの遺産、ジェームズ・ビアード賞を受賞した超現実的な経験、そして彼女自身のガザとの個人的なつながり。

ラレ・アリコグル:やあ。私はラレ・アリコグルです。これは「旅する女性たち」の別のエピソードです。 1年前の今週、ガザ紛争が始まりました。今日は活動家でありシェフであり、オークランドのレストランオーナーでパン屋でもあるリーム・アシルと話をします。彼女の先見の明のある店 Reem's は、アラブの街角のパン屋を思い出させます。アラブおもてなしは、コミュニティ レストランを作るという彼女の使命の中心です。

リーム・アシル:思い描くときパンパン屋さんと言えば、ヨーロッパのパン屋さんを思い浮かべますよね。それが少なくとも私の心に、いわば植民地化された心に最初に浮かぶことです。それで、パン作りに夢中になり、パンの歴史を学び、人類が単なる採集者や狩猟者から実際に小麦を栽培して小麦粉にし、その小麦粉を水と混ぜるまでになったとき、私は本当に魅了されました。私の地域の出身でした。

つまり、どんな意味でも、私にとってパンは命なのです。そしてそれは物語となり、私にとって本当に自分のルーツに戻り、自分の歴史を発見する方法となりました。その観点からパン屋について考えるとき、パン屋は王様です。アラブ世界の最も辺鄙な村にも、郵便局やパン屋があります。それはとても重要なことなのです。

ですから、アラブ人として、特にパレスチナ人としての観点から、パンを通して自分の歴史の生命線を辿ることができたのは本当に重要だったと思います。アラブ世界に行ってパン屋さんを見たら、本当に活気に溢れていました。ドアの外で政治的混乱があったことさえ気づかないでしょう。なぜなら、この陽気な空間、つながり、暖かさ、人々が一緒に思いやり、笑い合うオーブンからの文字通りの暖かさの空間だからです。

私は幸運にも 11 歳のときにガザを訪れ、その食べ物の空間を覚えていました。つまり、リームズはその感情、温かさ、陽気さを祝うものなのです。

ザ:あなたの家族は出発したとき、すぐにアメリカに行ったわけではありません。そしてあなたにはつながりがありますレバノンそしてシリア、そして2010年にお父様と一緒にそこへ行きましたね。正しい?

ラ:うーん、うーん。

ザ:何を食べましたか?そこに戻るのはどんな感じでしたか?

ラ:ああ、なんてこった!それはとても特別な旅行でした、そして私は思い出を持っています。本当に文字通り、ありきたりな言い方ではありませんが、リームの夢は、レバノンのにぎやかなハムラ通りにあるパン屋に入り、バラとオレンジの花の水の香りを嗅ぎながら生まれました。ザアタルの匂いを嗅ぐ。あの感覚、あの感覚を再現したかったのです。

それはとても直感的でした。私は Reem's で作る私のトレードマークの屋台の食べ物、マナイーシュから道端の薄いパンまで、パンをたくさん食べました。実際、セージと呼ばれる伝統的な鉄板オーブンで焼く枕の上で生地を伸ばす方法を私に教えてくれた最初の女性は、アラビア語さえ話せず、アルメニア語を話し、ただ手で私に教えてくれただけでした。 。

金持ちも貧乏人もパン屋に行きますよね?それは権利であるものです。そしておわかりのとおり、残念なことに、戦争の道具として人々が最初に狙うのはパン屋です。パン屋こそが大衆を養うものだからです。それは、すべての人、すべての人の文化、そしてすべての人にとっての人生の必要性を超越するものです。

だから、私がパン屋になりたいと思ったとき、あるいはパン屋を経営したいと思ったとき、毎朝人々に挨拶して、彼らが欲しがっているとわかっているパンを渡し、彼らの人生について尋ね、子供たちのことについて尋ねる人になりたかったと思います。私は、パン屋が人々にもたらすコミュニティの感覚を本当に望んでいました。

ザ:リームはパレスチナ人の父親とシリア人の母親を持つ娘です。そして彼女の料理本、アラビア、彼女の家族の遺産に敬意を表し、3世代にわたる闘争を説明します。当然のことながら、パンに関するかなりの章もあります。

ラ:したがって、「アラビーヤ​​」は文字通りアラブの女性、または女性的でアラブ的なものすべてを意味します。それ自体が私のアイデンティティの交差性を物語っているので、私はそれがそのように流動的であることを望んでいました。人々はいつも「あなたの食べ物はどこから来たのですか?パレスチナ産ですか、それともシリア産ですか?」と尋ねます。

するとレバノン人が入ってきて、「あれはレバノン人だ」と言うと、私は「まあ、それが少し混ざったものだ」と思います。それはどちらか一方ではありません。私は、植民者が特に私たちの周りに置いた国境や恣意的な境界線と本当に闘いたかったのです。

ザ:私は何世紀にもわたって変遷してきたセリフを言おうとしていた。

ラ:まさに、ラインがずれてしまいました。私の人々について私が学んだのは、私たちは貿易業者であり、旅行者であるということです。私たちは他のグループとコミュニティを構築します。つまり、シリアに行くと、アラブ人だけではなく、アルメニア人もいるのです。それはアッシリア人です。それはクルド人です。そして、私たち全員が物事を国に限定した経験があると思います。それは物語、コミュニティの交差点の美しい物語を制限します。

私は自分より先の人々、特に先住民であるパレスチナ人たちに敬意を持っています。そして、私たちが文字通り抹殺と戦っている今、私のパレスチナ人としてのアイデンティティと食べ物を真に表現することが重要であると。

ザ:あなたの伝統とアイデンティティというテーマについて、それはリームさんにどのようなインスピレーションを与えましたか?

ラ:私はパレスチナ人とシリア人の家庭で育ちましたが、母はベイルートで育ち、彼らはここアメリカに移住しました。彼らが最初に住んだのはペンシルベニア州の田舎でした。想像していただけると思いますが、私はこのような状況の中で移民の子供であり、非常に多くの種類の食べ物に触れ、20年後にカリフォルニアに移転している本物の農産物を発見しました。

したがって、リームズは実際にはその物語すべてを祝うものであり、カリフォルニアの恵みの適応の物語ですが、実際にはアラブのもてなしの物語です。レバノンとシリアのパン屋を訪れたときに、アラブ街角のパン屋やその周囲の活気に満ちたコミュニティに入ったときに感じたあの感覚を本当に再現したかったので、パンは究極の要素でした。

私たちの当初のキャッチフレーズの 1 つは、ファラフェルやシャワルマを超えて、私たちの料理は人々がアラブ料理について考えるときに思い浮かべる非常に典型的な方法だけに限定されないというものでした。

ザ:それを尋ねようとしていたところだった。そして、食べ物がそのようにステレオタイプ化されるとき、たとえばシャワルマについて考えるときのように、それをスナックや酔っぱらいの食べ物にすることで、それが薄れていくのではないかとよく考えます。

ラ:しかし、それはそうかもしれない。

ザ:それはあり得ることだ。

ラ:そして、それは「わかった」のようなものですが、それだけではありません。そして、私はアラブ料理の幅広さと奥深さを、アラブ料理についてたくさんの研究をし、ディアスポラで自分の道を探している人として自分自身を本当に探求した今思うような方法で本当に示したかったのですが、あなたは本当にどのように称賛し、そしてこの国を始めたママとポップスに敬意を表しますか?

私たちは米国料理の文化構造の一部でしたが、反アラブ、イスラム嫌悪、外国人排斥のせいで、私の国民はこれらの固定観念に追いやられており、反発を恐れています。ファラフェル店やシャワルマ、フムスなどを非難したり信用を傷つけたりするわけではありませんが、私たちはそれだけではないということを言いたいだけです。

ザ:あなたはアラブのもてなしについて言及しました。あなたがそれを実際にどのように定義しているのか、そしてそれがあなたにとって何を意味するのか知りたいです。特に旅行記や旅行での会話で頻繁に飛び交う用語があると思うのですが、これは何を意味し、どのように感じますか?体験してみたいですか?

ラ:したがって、アラブのもてなしは、少し攻撃的になる可能性があると思います。お腹がすきましたか?そして私の訪問者として、私はあなたが私と一緒にこのおもてなしのダンスに真剣に参加してくれることを頼りにしています。お腹が空いていなくても、食べさせてあげますよ。あなたが安心して快適に感じられるようにすることは、この本当の願望なのです。私がアラブ世界のアラブ人に気づいたのは、その豊かさを感じさせてあげるということだと思います。

たとえ最後のコーヒー豆であっても、そのコーヒーをご提供させていただきます。私たちが持っていなくても、その豊かさを感じていただきたいと思っています。私たちが友人にも敵にも同じように食べ物を与えるのは、砂漠を旅しているときにそれが私たちを生かしてくれたからです。そして、それは文字通りではありませんが、それが私たちに人生の感覚、見知らぬ人とつながり、コミュニティとつながる能力を感じさせ続けるものだと思います。

そして私たちは食べ物を通じてそれを行うことがよくあります。お母さん、自分の力に任せると、あなたに食べさせること以外にやりたいことは何もありません。

ザ:米国では、長い仕事を終えて帰宅し、新鮮な食材を使って伝統的な食事を作るのは簡単ではありませんでした。

ラ:そこが本当に抑圧的になってしまったところです。私たちの文化が本当に消え去ってしまいそうなときに、私たちの文化を伝えるためのアラブのテーブルを作らなければならないのは、働く母親として大きな負担だったと思います。それで、それは彼女にとって本当に負担でした。そして、一般的に、女性にとって、人々が私たちに期待しているものを与えるとき、それは喜びを奪うだけだと思います。

ザ:リームがどのようにして食べ物との格闘から、すべての情熱をつなぐ架け橋となるまでに至ったのかが描かれます。

リーム・アシルの「Women Who Travel」に戻ってきました。

ラ:大人になって、私にできる最もフェミニストなことはキッチンから離れることだったと思います。それが私の探求でした。ですから、私が悲しみの時にキッチンに目を向け、ここ米国の非常に抑圧的な業界でこの職業に出会ったのは非常に皮肉なことです。皮肉にも、プロのキッチンは依然として白人男性によって運営されています。

ザ:彼らが平等の天国ではないことは有名です。

ラ:キッチンが美化されるのは、それが無給労働や無給の感情労働である場合だけであり、女性はそこに追いやられます。そして、この業界に入ったとき、私にとってその矛盾が本当に顕著であることに気づきました。

ザ:女性として、それはあなたにとっての選択でした。あなたはこの業界に参入することを選択しました。ですから、それはある意味で力を与えてくれるものだと感じたに違いありません。あるいは、たとえばあなたのお母さんが苦労していたもの、つまり食事を届けてみんなに食べさせ続けるという期待とは違うものだと感じたに違いありません。キッチンに行くことは悲しみに駆られた行為だとおっしゃいましたね。それについて少し詳しく説明してもらえますか?

ラ:うん。まあ、悲しみ、それは時間の経過とともにさまざまな形をとります。私の人生のどの時点においても、悲しみはトラウマから来ており、感情を感じていないことから来ていると思います。したがって、悲しみは必ずしも悪いことではありません。アメリカで女性として生きることや両親の離婚など、そのつらさを感じています。

人生が始まってから2週間、大学時代に私は9/11を経験しましたが、それはとても形成的な出来事であり、かつて自分がそう思っていたコミュニティから感じた悲しみの中で感じた孤立感でした。私は今悲しみを経験しています。人生の若い頃、私は自分の体と自分の感情に不協和音があり、そこから逃げたいと思っていました。私の人生の中で、本当に落ち込んで、自殺する寸前になった瞬間がありました。

そして、私は自分の体の世話をするのをやめました、そして私の体は私に反抗し、その一部はもう食べることができなくなりました。その後の人生で、私は健康にも体にも気を配っていませんでしたが、食べ物は私が自分の道を見つけるのを助けてくれました。カリフォルニア料理の作り方を学び、それが私の体を癒すのに役立ちました。

ザ:そうですね、あなたの食とそれとの関係についての話し方からは、コミュニティ活動家としてのあなたの過去が伺えますが、それはあなたがシェフになってからも続いているのではないかと思います。一方が他方にどのようにつながったのでしょうか?なぜなら、あなたは自由パレスチナ運動への協力から、職場での黒人や褐色人種の労働者の条件改善に至るまで、あらゆることに関わってきたからです。それがあなたにどのような影響を与え、シェフになるきっかけになったのですか?

ラ:そうですね、食べ物は私にとって自分の存在のあらゆる側面を表現する手段になりました。それまでは本当に細分化していたんです。ここでリームはパレスチナ人として登場します。それがどのようなものであれ、私は自由パレスチナのために最前線で戦うつもりです。それは何年にもわたってさまざまな形をとりました。こちらがコミュニティオーガナイザーとしてのリームです。私は職場で働き、さまざまなコミュニティのドアをノックしていました。

そして、私がシェフになって初めて、料理を作ることができるだけでなく、空間を作り出すこともできることに気づきました。ご希望であれば、これらのコミュニティすべてが集まって、彼らに食事を与え、維持できるような機関を設立することもできます。私が若いオーガナイザーだったときと同じように、オーガナイザーが来て従業員を組織する場所になるかもしれません。それは私にとって、食糧撲滅とパレスチナ人であることの意味について話す場所になるかもしれません。

それは、この業界で女性であるというガラスの天井を打ち破り、中小企業の経営者になることかもしれません。率直に言って、私はまだこの経済やシステムの中で女性や有色人種の女性に対して本当に本当に不利に設定されているものを理解しようとしている最中ですが、私は本当にパイオニアになり、自分が目指す道を切り開こうとしているのです。私が毎日学び続けているこの美しいアラブのもてなしの贈り物を通じて、コミュニティに食事を与えるという私の表現を考えてください。

天気の良い日には、店内に入ると、すべてが同期しています。私たちのコミュニティのメンバーが集まってきています。私たちは生地を転がすようなもので、まさに文字通り、生地を伸ばし、生地を転がすようなものです。とはいえ、本当に大変な日にはレストランが本当に空いていることもあり、何がビジネスにとって良いのか、何が従業員にとって良いのかという疑問に私は常に直面しています。そしてそれらは互いに矛盾します。

私たちを助けてくれるセキュリティ システムはなく、ビジネスに関して社会を意識した活動を行ったことに対して報酬を与えてくれるシステムもありません。

ザ:残念ながら、あなたがこのような事態を経験した最初のアラビア企業ではないことを念頭に置いて申し上げておきますが、あなたを廃業に追い込むキャンペーンも行われています。どのようにそれに直面し、それを乗り越えますか?

ラ:私には、人々のサムードの精神とでも呼ぶべきものがあると思います。アラビア語でそれは不動心や確固たる回復力を意味しますが、パレスチナ人にはそれが備わっていると私は本当に思います。わかりませんが、それは私たちの中に染み付いています。私の母にはその根性がありました。その根性を受け継ぎました。壁に向かって後退したとき、何らかの方法で人々が間違っていることを証明しなければならないわけではありません。あなたはただ生き残るだけです。そのため、私は自分がたくさんの人生を生きてきた女性であるように感じ、パレスチナ人であることで私に対して感じてきた反発を感じています。

人々はいつも「なぜあなたはそんなに強いのですか?とても刺激的です。」と言います。自分の立場としては選択の余地がないような気がします。続けなければなりません。私が受けた反発は少しも減っていませんが、私が自分の周りにコミュニティを構築し、それが私のスーパーパワーだと思うので、少しは対処しやすくなりました。私ではありません。私の周りにコミュニティを構築するのは私の能力です。

それが私にとって力の場でした。誰かが「ああ、彼女はパレスチナ人だ。彼女はテロリストを支援している」と言っているとき、私は「そうですね、私がテロリストと呼ばれたのはこれが初めてではありません」と言えるのです。残念ながら、これが最後ではありません。そして、人種差別を経験したときは、それを暴露するのが好きです。なぜなら、それは私にとって無料のPRになるからです。なぜなら、それは私の価値観がどのような立場にあるのかを示すものだからです。私は自分の真実を語り続けます。

私は喜びを感じ続けています。そうすることで、私にとって、それは最大の抵抗行為であり、踊ったり、笑ったり、遊んだり、これらすべてのことを行うことができるようになります。だから私はそのような状況に直面しても、自分自身に忠実であり続けようとします。

ザ:Reem は多くの賞を受賞しており、2022 年には西海岸ジェームス・ビアード優秀シェフ賞の最終候補者となりました。

ラ:ジェームス・ビアードのような団体がもたらすすべてに自分が同意しているとは必ずしも思っていませんが、...

ザ:そうですね、私も疑問に思っていたので、そのような組織や空間の中にいると政治的になることができるのでしょうか?

ラ:うん。私はいつもその質問をしていると思います。トラブルに巻き込まれたくないのですが、基本的にはそのステージに上がって、「これはすべてインチキです。私を型にはめるのはやめてください」と言います。私は私の声を大衆に聞いてもらいたいと思っていますが、私のストーリーがこの型にはまったもの、つまり富裕層にまで育てられることは望んでいません。

ザ:あなたはまだ賞を受け取るつもりです。

ラ:はい、それでも賞を受け取るつもりです。私はこの賞を受賞するのに値するし、自分の綱領をいつでも当然のこととは思っていないが、それによってその影響が軽減されることも望んでいないし、これらの勢力が「私たちは彼女に賞を与えるつもりだ」と言わせたくもない。これらの賞を受賞し、彼女の物語を創造してください。」そして実際、それが私にとって『Arabiyya』を作るきっかけとなったのです。なぜなら、私は祝われていたのですが、主流メディアが私に向けて作り上げた物語の一部に少し不快感を感じていたからです。

それが私の代理店を奪っているように感じました。私は全国の人々にインスピレーションを与えたいと思っていますが、メディアは私のために「彼女は褐色の女の子で、彼女は成功しました。あなたも成功できるでしょう」のような物語を作り出します。私はその物語の代理人にはなりたくなかった。私たちの業界の本当の問題について話せるようになりたいと思っています。だから、それは私にとって常に難問でした。自分の道を切り開き、それでも認められるにはどうすればよいでしょうか?私たちは自分たちの行っている仕事を認められるべきです。

ザ:休暇の後、リームさんの家族はガザと、そして彼女にインスピレーションを与えた物語と結びつきます。シェフ、レム・アシルの詳細。あなたの祖父母の旅について少し読みました。その歴史とあなたの家族について、そしてそれが今日のユニットとしてあなたにどのような影響を与えているかについて少し話していただけますか?

ラ:私は難民という言葉を使うのが嫌いです。難民になるのは私たちの選択ではありませんが、私の祖母は、1948年にイスラエル建国のために侵略されたヤッファの非常に著名な農家の出身で、ガザで難民であるというトラウマを経験しました。私の祖父はガザ人で、多くの素晴らしい企業を所有する名家の出身でしたが、1967年にその企業は追放されました。

私が子供の頃に聞いた話はすべて戦争の話で、実際、私の家族は戦争の話を普通のことのように話していました。そして、これは普通ではない、と私は思います。しかし、私がそこから学んだことは、私の家族、物語、そして私が得た気概は、困難を乗り越え、それらをこれらの美しいものに変える能力だったということだと思います。私の祖父は起業家精神を持っていて、事業が潰れるたびにゼロから築き上げてきたこと。

それを覚えています。特に私が仕事で苦労しているときは、「彼にできるなら、私にもできるだろう」と思ってしまいます。

ザ:あなたが経験した人種差別の瞬間は、このめちゃくちゃな方法でも、このトラウマを通じて母親や祖母とのつながりをより強く感じさせるに違いないように思えます。

ラ:絶対に。絶対に。ええ、でも私はそのトラウマを受け止めようとしています。私の祖母は何か未解決のトラウマを抱えて亡くなったのだと思います。文字通り、彼女が亡くなるその日まで、彼女は関節リウマチを患っていました。彼らは、彼女がガザに向かうボートに乗っていたときに彼女が罹った猩紅熱に関係していると言われましたが、治療されることはありませんでした。でもそのとき私は、トラウマによって私たちを定義されたくない、と思ったのです。

私は料理本の中でこれについて話しています。爆弾が落ちてきたにもかかわらず、彼女がどのようにしてこの魚や魚のレモンを手に入れようとしたかについての話です。彼女は「家族を養わなければならない」みたいな感じです。それは認知的不協和だと言う人もいるみたいですが、私は、いや、彼女は、私は人生を生きていくつもりで、誰も私からそれを奪うつもりはないと思っていました。

だから、私は母と祖母のその部分とつながり、彼らのトラウマを超えてそれらの部分に感謝するのが好きです。なぜなら、私は自分の人生の中で、そのトラウマ、世代間のトラウマに対処できる場所にいると信じているからです。私が持っているもの、彼らにはその特権がなかったもの。

ザ:あなたのご家族は非常に尊敬される農家だったとおっしゃっていましたね。かつてガザでは伝統的でとても利用できた食料道は、今では作物や土地にアクセスできなくなりました。それはどうなったか...そうなったことは知っているので、どうやって言うつもりはありません。今日のガザとディアスポラの両方において、それがパレスチナ人のアイデンティティにどのような影響を与えていると思いますか?

ラ:先住民族として、私たちが地球上のどこにいても、常にその土地とつながっていることは問題ではありません。だからこそ、返品の権利は非常に重要だと感じられます。私たちがその土地で作ったオリジナルのレシピや食べ物がもはや不可能になった場所で、その土地を大切にするためにこれらの伝統を継承しなければならないことは、私たちに課せられた責任です。

祖母の話を通して知った魚料理を、イスラエルの占領下で水路へのアクセスが許可されていないため、今日のガザ人がアクセスできないことを私が作れるということ。発祥の地以外の食道を私たちが引き継ぐことができるということは、とても深いことです。そして、これらの料理を作り、ワインなどと合わせて人々に楽しんでもらっていると、いろんな意味で、時々、些細なことのように感じることがあります。

しかし、食料が文字通り自国民に対して武器として利用されている現在、人々がそれらの食料を食べ、その食料について質問し、パレスチナ人がその土地とつながりがあることを理解することは、私にとって抵抗行為です。それは特に大量虐殺の時代には非常に重要です。

今もガザに住んでいるパレスチナ人についてひとつ言えるのは、毎日毎日起きて、「私はまだ生きている。わかった、探しに行く」と言っている人々がどれほど素晴らしいかということです。瓦礫の中から成長し、それを繁殖させ、私の屋上庭園を成長させ、成長を続け、私自身と私の家族を養います。」殺される危険を冒しながらも作付けを続けている農民たち。

私にとって、土地が自分たちの面倒を見てくれるという理由で、人々が自分の体と命をかけて土地の世話をするということは、本当に素晴らしいことだと思います。

ザ:私たちは、アラブ料理がパレスチナ文化とアラブ文化を高め、その文化の消去と戦うためのツールとなり得ることについて触れてきました。それはあなたのレストランの今後の使命であり、料理と人々への食事への取り組み方でしょうか?

ラ:100%。つまり、私の食事は決して食事だけを目的としたものではありません。食べ物の裏にある物語についてでした。そして、私は自分の食べ物を単に文化を消去するためだけでなく使いたいと思っています。なぜなら、私の食べ物は物語を伝えるツールであるだけでなく、アラブ料理のあり得るもの、そしてそうあるべきであるという限界を押し広げるツールでもあると私は考えているからです。

そして実際、私のアラブ文化は、私がカリフォルニアと呼んでいるこの多文化空間、特にオークランドとサンフランシスコでこれまで以上に強くなっています。しかし、オークランドは本当に多くの文化が美しく交わる場所なので、ぜひ声をかけてください。

ザ:リーム、とても楽しかったです。人々があなたの仕事や料理をフォローしたい、または Reem's の中を覗いてみたいと思ったら、インターネット上のどこであなたを見つけられるでしょうか?

ラ:私は主にインスタグラム @reem.assil、ASIL で遊んでいます。そしてリームのカリフォルニア@reemscalifornia。カリフォルニアにお越しの際は、ミッションの街角や象徴的なフェリー ビルディングで私たちを見つけることができます。

ザ:来週はクリスティーナ・ツィンツン・ラミレスと一緒に激戦州へ旅行する派遣があります。彼女は激戦州の 114 のキャンパスを訪れ、素晴らしいイベントを企画しています。それではまた。 「旅する女性たち」を聞いていただきありがとうございます。私は Lale Arikoglu です。インスタグラム @lalehannah で私を見つけることができます。

当社のエンジニアは、Jake Lummuss、James Yost、Vince Fairchild、Pran Bandi です。このショーは Macro Sound の Amar Lal によってミックスされています。 Corporation for Independent Media の Jude Kampfner がプロデューサーです。ステファニー・カリウキはエグゼクティブ・プロデューサーであり、クリス・バノンはコンデナストのグローバル・オーディオ責任者です。