オーシャンビュークラブはバハマで最もボヘミアンなホテルです

ベン・シモンズとシャーロット・フェランが初めて会ったとき、二人ともまさか一緒にこの会社を経営することになるとは想像もしていませんでした。オーシャンビュークラブは、バハマのエレーセラ島沖合にある長さ 3 マイルの港、ハーバーアイランドにある高級ホテルです。

まず彼らはアイルランドにいたが、何世代にもわたってこのホテルにさまざまな人々を惹きつけてきたボロボロの贅沢、淡いピンクの砂浜、平らな青緑色の海とは別世界だった。彼らは子供でもありました。彼は8歳、彼女は12歳で、同じ寄宿学校に通っているという事実以外にはほとんど共通点のない2人の子供で、偶然にも誕生日が同じでした。「ジュニア・ダイニング・ホールによくベン・ケーキを持って行ったんです」とチャーリーさん（そう呼びたい）は最近の午後、ホテルのバーの後ろで酒瓶を整理しながら語った。「しかし、あの若さでは4歳の年齢差は永遠に等しいので、私たちの関係はそれくらいでした。私たちがこれをするという考えは」と彼女は、シェフのベンが夜の食事用のパンを焼いているホテルの家庭的なキッチンを指さした。方法。」

オーシャンビューのバーは、ナオミ・ワッツの代役を務められる元気な34歳のチャーリーがこの物語を語るのにふさわしい場所だった。彼女とベンが5年間再会したのがこの居心地の良い隅っこだったからである。前。彼女は友人の結婚式のため母国アイルランドからハーバー島に飛んでいたが、島を訪れる人がよくするように、最終的には友人たちと酒を飲みながら親密な集まりのためにホテルに滞在していた。ベンに会ったことは、それほどショックではなかった。彼は、70 年代後半からこのホテルを所有し、運営していた母親のピップによって、ホテルの緑豊かな荒れ果てた敷地で育てられました。「私が知らなかったのは、5分ほどで彼と恋に落ちることになるということです」とチャーリーは続けた。「私たちは一晩中話し合って、3か月後、私は家に戻って生活の準備を整え、ここに引っ越しました。」

ちょうどそのとき、少年のようにハンサムな30歳のベンがやって来た。「それでも、ホテルの経営は計画に含まれていませんでした」と彼は言う。「ここは母の場所でした、そしてこれからも、多くの意味でそれは変わりません。」

実際、地元の人々や常連のゲストにとって、14 室のオーシャンビューは長い間単にピップスプレイスとして知られてきました。特異な自然の力を持つピップは、ホスピタリティ業界の伝統的な型にはほとんど当てはまりません。生意気で、自分の意見を主張し、皮肉屋で、鋭い美的感性を持ち、唇から常にタバコをぶら下げているピップは、彼女の個性の延長としてその店を運営していました。ブティックホテルとベッド＆ブレックファストの間のスイートスポットを占め、カリブ海のホテル街を支配する光沢のあるリゾートとはまったく対照的な、隠れ家的な雰囲気を作り出しました。パリのコルドン・ブルーで訓練を受けたシェフである彼女は、すべての料理を作り、共同テーブルでゲストに食事を提供しました（当時の典型的な食事は、ココナッツとレモングラスのロブスターカレーと、アボカド、トーストした松の実、ザクロを添えたグレープフルーツの大皿で構成されていました））、名誉システムでバーを経営しました。自分で飲み物を混ぜ、革表紙のノートに集計を記録しました。熱心なアンティークコレクターであるピップは、季節ごとに装飾をやり直し、オーシャンビューを常に親しみやすく、しかし決して停滞することのない場所にしました。

80 年代初頭、写真家のブルースウェバーが写真撮影中にこの物件を発見し、すぐにオーシャンビューがファッションセットの必須の目的地になりました。写真家のジルベンシモン、ナオミキャンベル、シンディクロフォードは皆、撮影中にここに滞在し、快適な空間を見つけました。冷たくて何でもありの雰囲気。「当時、島にはホテルがあまりありませんでした」とベンは思い出します。「そして、このような場所は他にありませんでした。お母さんは彼らに店の運営を任せてくれたけど、そんな夜だったら、午前2時に30人分の食事を喜んで作ってくれるだろうし、それはよくあることだったんだ。」

しかし 2 年前、ピップさんは疲れと文化への幻滅からホテルを売りに出しました。島はより開発され、いつも交通手段として使われてきたがたがたゴルフカートが、かつてないほど多くの車と道路を共有するようになりました。そして、彼女は、新しいタイプの旅行者が、何かを見つめることに興味があるように見えたことに不満を感じていました。深夜のチャットで見知らぬ人と友達になるよりも、スマートフォンを使うほうがよいでしょう。また、2008 年までホテルの収益の 70% を占めていたファッション客は、不況時代の予算制限のせいで信頼性が低くなっていました。

当時、ベンとチャーリーは結婚式の企画会社を経営しており、隣接するエリューセラ島の未開発の土地をヴィンテージテントが並ぶプライベートビーチに変える工事を進めていた。「代わりにウェディング事業とホテルを統合してはどうだろうかと考えました。」ベンは言いました。「そこで私たちはママにオファーをし、彼女の祝福を受けてこの冒険が始まりました。」現在、近くで衣料品ブティックを経営しているピップさんにとって、オーシャンビューの管理権を息子に与えることは理にかなっていました。「私は母からこの場所を受け継いだのです」と彼女は最近のある午後を思い出した。「それでは今度はベンがやりたいことをやる番だ。」

マーリーズコテージ。新しくて広々とした客室の 1 つです。

2 年前に引き継いで以来、ベンとチャーリーはその精神を尊重しながら、この敷地に独自のスタンプを押してきました。装飾はファンキーで進化し続けるメランジュのままです (新しく購入した花柄のソファはトルコから調達され、チーク材のルイ 15 世の作品はベルギーから調達されました)。バーは依然として名誉システムで運営されています（タブを記録するための新しい革製の本が付いています）。そして食事は現在、ベンがホテルの広大なパティオの日陰を作るために建てた、うねるような白いテントの下で屋外で提供されている。客室が 2 室追加されました。海を見下ろす風通しの良いテント構造で、真っ白に塗装され、「テントコテージ」と名付けられました。客室には Wi-Fi が完備されています。ベンは、これが原則としてピップが長らく抵抗してきた種類のアップグレードであることを知っています。「この場所を特別なものにしているものを台無しにすることなく、私たちが生きている時代を認識することが重要です」と彼は言いました。ファッション客が戻ってきましたが、今ではアメリカやヨーロッパからの若いカップルや家族連れも加わっています。今日のオーシャンビューは、以前よりも少し洗練されていますが、そのドタバタでボヘミアンな精神は非常に浸透しています。

ホテルの経営は年中無休で行われており、キッチン、バーの後ろ、小さなオフィスでの予約対応など、ベンとチャーリーが常に敷地内にいることで、宿泊客は物語の登場人物になったような気分になれます。ロマンス。それでも、夫婦は自分だけの時間を見つけることに重点を置いており、特に注目すべきは、アイルランドの寄宿学校で一生前に祝ったのと同じ誕生日である共通の誕生日です。「今では私たちの伝統はずっと良くなりました」とチャーリーさんは語り、毎年3月13日になると、2人はピックアップトラックの荷台に毛布と枕を積み込み、ワインボトルを持ってビーチへドライブする様子を語った。「今年はクレイジーで大変な年でした」と彼女は付け加えた。「6月には赤ちゃんが生まれる予定で、さらに忙しくなるばかりです。しかし、それは私たちが一緒に共有できる非常に幸運な狂気です。」