週末ガイド: シャーロットのパブリック アート、フライド チキン、急流ラフティング

シャーロット, ノースカロライナ州は地方銀行の中心地として長年定評がありますが、それでもビジネスランチを中心に作られた都市として無視しているのであれば、それはかなり遅れています。過去 10 年間で、シャーロットの特徴的な地域、起業家精神、そして食(そしてビールとカクテル)シーンが注目を集めるようになりました。労働者に優しいアップタウンでオフィスが再開され、市はビジネスに戻る準備ができています。シャーロットの週末を満喫するためのプランをご紹介します。

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1日目

に起床グランドボヘミアン、市内で最もスタイリッシュでアート満載の新しいホテルで、アップタウンのビジネス地区の中心部に位置しています。数ブロック歩いてブランチを楽しみましょうザ アズベリーのロビーにあります。ダンヒルホテル;粘着性のあるビスケット、カントリーハムを巻いた風車、ヤギチーズのアイシングをかけたものの上で眠らないでください。

近くの美術館を選んでください。ハーベイ B. ガント アフリカ系アメリカ人芸術 + 文化センターアップタウンのミント ミュージアム優れた工芸品コレクションと、ベヒトラー近代美術館—ニキ・ド・サンファルの鏡張り火の鳥人気のフォトスポットです。次は散策してみようロマーレ ビアデン パーク、南部の黒人生活のコラージュで尊敬されるシャーロット生まれのアーティストへのオマージュです。

立ち寄ってくださいセブンス ストリート パブリック マーケット、Orrman's Cheese ShopやAssorted Table Wine Shoppeなどの地元の食品ビジネスのインキュベーター。その後、リンクス ライト レールに乗って、ノース デビッドソン ストリート アート地区の NoDa まで行きます。

グランド ボヘミアン ホテルのアートに満ちたロビー

ブランドン・バレ/提供: グランド・ボヘミアン・シャーロット

そこに着いたら、最新の南部料理(甘い紅茶バターを添えた真剣なクリスピーハッシュパピーを思い浮かべてください)を試してみてください。ニュース記事、回収されたデニムのブースがこの地域の繊維工場の歴史を思い出させます。次に、NoDa の小さなショップやギャラリーを見て回ります。プラ ヴィダ世俗芸術そしてネズミの巣、ヴィンテージウエスタンと70年代の衣類が揃っています。

シャーロットが古い工業地帯をどのように再活性化してきたかを見て一日を終えましょう。キャンプ ノース エンド1924 年のフォード工場と冷戦時代のミサイル工場の跡地は、スチームパンクの夢です。ここで見つかりますリア&ルイーズメンフィスのジュークジョイントを現代風にアレンジしたもので、グレッグとサブリナ・コリアーがミシシッピ川流域で生まれた料理を再解釈したものである。たとえば、甘辛く炒めた鶏の皮をポテトチップスに揚げたものなど、濃厚な豚肉の中にカリカリにローストしたキャベツが泳いでいるようなものだ。ネックビスク。

2日目

朝はサウス エンドの倉庫街まで車で 5 分で始まり、レストランのレモン リコッタ パンケーキでエネルギー補給しましょう。リンカーンの小間物店、ランス・クラッカーの古い工場を利用した、ベーカリー、コーヒーハウス、マーケットを組み合わせたお店です。

次に歩きますシャーロット レイル トレイルライトレールの沿線に沿った広い道で、歩道に直接描かれた「魔法の絨毯」などのパブリック アートが点在しています。土曜日の朝に立ち寄ってください。サウスエンドマーケット地元産の野菜やエコロジカルの廃棄物ゼロの家庭用製品を手に入れることができます。北に戻る途中で、トレイルから外れて、築約 60 年のこのレストランで昼食をとりましょう。プライスの鶏小屋、フライドチキンとキラー砂肝が有名です。ブルーカラーのテイクアウト専門店で、無愛想だがフレンドリーなサービスを提供している。

キャンプ ノース エンド、1924 年フォード工場内に建てられたフードホール

Leandra Creative Co. 写真提供/キャンプ ノース エンド

シャーロット各地に醸造所が出現しており、サウスエンドだけでも 7 軒あります。でシカモア ブリューイング、広々とした屋外パティオで南部の女の子のブロンドをお楽しみください。ビールが苦手な方は、屋上で甘さよりも口当たりのよい洗練されたジンジャーエールを試してみてはいかがでしょうか。未知の醸造会社、バンク・オブ・アメリカ・スタジアムを一望します。

ディナーには、1920 年代から続くクラフトマン スタイルの魅力があるエリザベス地区へ向かいましょう。まずはモヒートとモスコミュールのマッシュアップ、ジン ジン ミュールから始めましょう。クランクルトン;これはプライベート クラブなので、予約時に 10 ドルの年間会員権を確保する必要があります。隣はスタンレーでは、ジェームズ・ビアード賞の準決勝進出者であるポール・ヴェリカが、ポーチドエッグを添えた古典的なフリゼサラダのカリカリのケールバージョンなど、想像力豊かな季節のプレートを作ります。または、それらを交換することもできます。The Crunkleton では直火調理が可能で、The Stanley では素晴らしいカクテルが楽しめます。

3日目

これからアクティブな一日が始まるので、ベルモント地区で簡単な朝食をとるために早めに出発してください。オプティミスト ホール、元繊維工場を利用した人気のフードホール。アンダーカレント コーヒーで黄金のミルク ラテやトリックアウトされたアボカド トースト、またはオーバーナイト オートミールをお試しください。

朝の冒険を楽しみたいなら、西へ 20 分ドライブしてください。米国国立ホワイトウォーター センター、世界最大の人工白水川を含むカトーバ川沿いの 1,300 エーカーの敷地を占めています。 1 日パスを購入することも、白水および平水カヤック、ラフティング、ジップライン、マウンテン バイクなどの個別のアクティビティを選択することもできます。一部のアクティビティは季節限定なので、行く前にその日のスケジュールを確認してください。

1950 年代の多様で賑やかなビジネス街、プラザ ミッドウッドに戻りましょう。で、家庭的な雰囲気のダイナーで、デビルドエッグ、素晴らしいビスケット、チキンと餃子などの南部の伝統的な料理からお選びください。

サパーランドのステーキハウス風の南部料理

ケンティ・チャン/提供:サパーランド

近所の活気を感じるには、通りを通り過ぎてみましょう。サースティ・ビーバー・サルーン。人気のダイブバーと音楽クラブは開発業者への売却を拒否したため、建設業者はその周りにアパートの建物を囲いました。セントラル アベニューの探索を続け、次のようなブティックに立ち寄ります。クラッチは、ヴィンテージのアクセサリー、バー用品、ポップカルチャー商品を販売しています。

今夜のディナーは、プラザミッドウッドの最もエキサイティングな新しいレストランのひとつです。サパーランド、1950年代の教会を改装した中にあります。考え抜かれた装飾には、ハナミズキ、サツマイモ、カボチャの花のデザインで覆われた独自の食器が含まれており、メニューはステーキハウス (プライム リブアイやスパッチコックのブランジーノなどのメインディッシュ) と教会のポットラック (和牛を使った「フランクとビーンズ」を思い浮かべてください) の両方からインスピレーションを得ています。ホットドッグとシーアイランドレッドピース)。バーのマスター、コリーン・ヒューズには、古い教会の別館に別のスペースが与えられており、そこで彼女は、ラメで縁取られたバラの形の氷のようなタッチの芸術的なカクテルを生み出しており、訪問者を大酒飲みで締めくくります。

週末ガイドの詳細については、新しいウェブサイトをご覧ください。 休暇プラン ハブ。