フォート ローダーデールで過ごす完璧な週末

今日フォート ローダーデールを訪れてみませんか。ヨットが立ち並び、邸宅が立ち並ぶ「アメリカのベニス」が、かつては濡れた T シャツ コンテストで賑わう世界的な春休みの目的地だったとは信じられません。実際、何十億ドルもの経済発展が、「少年たちのいる場所」の雰囲気を消し去り、近隣の地区のシンプルでありながら真の代替地としてフォート ローダーデールを再構築することに費やされました。マイアミ。現在のフォート ローダーデールは、広いビーチ、ウォーターフロントの美しい家、最新のホテル、オーシャン トゥ テーブルのレストラン、そして地元の人たちに愛されるキッチュなダイブ バーで栄えています。ここでは、完全にリニューアルされたフォート ローダーデールでの完璧な週末へのガイドをご紹介します。

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疑問の余地はありません。フォート ローダーデールのビーチに滞在する必要があり、選択肢はたくさんあります (2018 年にはさらに選択肢が増える予定です)。フォー シーズンズ ホテル アンド プライベート レジデンシーズ フォート ローダーデールデビュー）。

お勧めしますザ・リッツ・カールトン フォート ローダーデールその航海的なデザインは、階段状の 24 階建てのホテルで、内側も外側も光沢のあるアールデコ調の遠洋客船の外観と雰囲気を再現しており、街の海の青さを表現することを目的とした床から天井までの至る所にある窓が特徴です。 7 階のオーシャンビューのプールデッキには温水インフィニティ プールとプライベート カバナがあり、すぐ下のビーチのことを忘れてしまうかもしれません。また、クラブ ラウンジはフロア全体の幅に広がっています。シャンパンを片手に、海から昇る日の出や沿岸内に沈む夕日を眺めることができます。

あるいは、W フォート ローダーデール12月に5500万ドルをかけて改装したばかりだ。ホテルの最も象徴的な 2 つの会場、「シースルー」スイミング プールのあるウェット デッキとナイトライフに最適な「リビング ルーム」ロビー、および 430 室の客室とスイートが改装されました。

1日目: 出航

ホテルにチェックインしてウェルカム カクテルを楽しんだ後は、フォート ローダーデールがいわゆる「世界のヨットの中心地」である理由をご確認ください。水上タクシーに乗り、「ビーチ プレイス (ビーチ)」停留所まではザ W とリッツ カールトンから徒歩 5 分です。そして、ヴェネツィアの名にふさわしい 300 マイルを超える内陸水路の一部をクルーズしましょう。フィンガー アイルには数百万ドルの家が立ち並び、その後ろには水遊び用の遊具が停泊しており、フォート ローダーデールの 50,000 隻以上のヨットの縮図を表しています。ニュー川を下って「ストラナハン ハウス」停留所に向かい、フォート ローダーデールの創設者フランク ストラナハンの歴史的な 1901 年の商館兼住居を垣間見ることができます。そこから、レストラン、ショッピング、アート ギャラリー、人間観察で知られるフォート ローダーデールの中心、ラス オラス ブールバードを散策します。

75 あまりあるショップやギャラリーからどうやって選べばいいのでしょうか？いつも立ち寄りますニュー・リバー・ファイン・アート、業界のトップヨットの装飾を頻繁に依頼され、大通りにある 24 軒のオリジナル レストランの 1 つで食事を計画するギャラリーです。ルイージの石炭オーブンピザ自慢できるピッツァ ナポレターナ マルゲリータを使った控えめな料理です。本格的なため、トッピングは禁止されています (そしてとても美味しいので、見逃すことはありません)。スイートネクター屋外ダイニングやビーチを意識したシェアプレート、炭火焼き、素晴らしいクラフトカクテルを提供しています。スモーク炭焼きパイナップル シロップとアンチョ チリを添えた、テキーラの最推し Deez スモーク パイナップルをお試しください。

2日目: ビーチデーと春休みのリダックス

今日は、ビーチサイドでの悪びれない R&R で物事をシンプルにしましょう。まだ気づいていなかったとしても、フォート ローダーデールのビーチがいかに自然のままであるかに驚かれるでしょう。この都市は、フロリダ州クリーン ビーチ評議会から認定された「ブルー ウェーブ ビーチ」のモデルとなるために多大な労力を費やしています。そしてWとリッツカールトンはたまたま州の一部を占めています最も美しい砂。

ホテルのプールサイドでランチ、または長居したくないタイプなら、Uber を利用して 1.5 マイル南に行って、シーフード中心の屋外レストランで食事をすることもできます。シーレベルレストラン。見つけるのはそれほど簡単ではありませんが（場所をフォート ローダーデール マリオット ハーバー ビーチ リゾート & スパに設定し、そこから入ってビーチに向かって歩いていきます）、ここはフォートで最高のウォーターフロントの景色と最高の食べ物と飲み物のいくつかです。ローダーデール。獲れたてのシーフードを使った日替わりスペシャルの黒板から選ぶか、フロリダ ロック シュリンプ セビチェのような実績のある人気メニューを選んでください。しぼりたてのジュース、自家製リキュール、シェフのジェイソン・コネリーのオーガニックガーデンで採れたハーブで作った「ガーデン・トゥ・グラス」カクテルで締めくくりましょう。

午後遅くには、ビーチサイドのパブをはしごして、内なるスプリング ブレーカーを目覚めさせましょう。まずは伝説からエルボルーム、その起源は 1938 年に遡りますが、うれしいことに 1970 年代に留まっています (まともなライブ音楽あり)。そこからファイヤーピットへ向かいますS3（太陽、波、砂を意味します）そして、会話にふさわしい S3 カクテル サンプラーを注文してください。このトレイには、バーの数十種類の特製ドリンクのミニチュア バージョンが入っています。

夕食はこちらへどうぞステーキ 954、サーフィンだけでなく芝生も提供するスティーブン・スター・レストラン。ロブスターとカニのココナッツセビーチェ、バターでポーチしたメインロブスターはどちらも完璧です。デザートには、常に変わる自家製クッキーと自家製アイスクリームを使ったアイスクリーム サンドイッチのトリオをぜひお召し上がりください。屋外のテーブルを確保するには事前に予約してください。ただし、屋内でクラゲの水槽の前に座るのはかなり非現実的です。

夜を終えてスタシュ、1920 年代の密酒場にインスピレーションを得た酒場は、10 代の若者がはびこるダウンタウンの原石のような、大人に優しいダイヤモンドです。または、ラスベガス スタイルのゲームやエンターテイメントに賭けてみましょう。セミノール ハード ロック ホテル & カジノ隣の街、ハリウッドで。

3日目: ブランチ＆ベイク

土曜日のアルコールは、レストランでのボリュームたっぷりのブランチでリフレッシュしましょう。オールド フォート ローダーデール ブレックファスト ハウス(略して OB ハウス)、間違いなく市内で最高の日曜日の朝の食事です。焼きたての六穀パンとチーズ入りグリッツ、極厚のバターミルクとフロリダコーンのパンケーキ、バーモント産メープルシロップ添え、ピリッとした地元のマヒマヒを詰めたオムレツ、地元の農場からの食材と自家製ドレッシングを使ったサラダをお楽しみください。その後、ホテルに戻り、最後に日焼けをしてから、寒い気候に戻ります。

土壇場でのパン作りに興味がない場合は、かつて偉大なアメリカ人芸術家フレデリックとエブリン・バーレットが所有していた邸宅、ボンネット ハウス ミュージアム & ガーデンズでフォート ローダーデールの歴史を探ってみましょう。 1920 年代の歴史的な邸宅、アート ギャラリー、そして環境保護の拠点であるこの 35 エーカーの敷地は、南フロリダのバリア島の原生生物生息地の最後の区画の 1 つであり、高層ビルの名の下に破壊を免れた数少ない場所の 1 つです。開発の発展（フロリダ歴史保存基金に感謝）。フロリダの古い建築の模型を見ることができるでしょう。フレデリックの想像力豊かな壁画が家の天井全体に描かれています。そしてエブリンの型破りな猿のアートコレクション（彼女のペットの猿は今も敷地内の木々に住んでいます）。春休みにもかかわらず、フォート ローダーデールは最も多彩な時期にあります。