2023 年注目のホテル 3 軒で週末を過ごす方法

キャピタル・ワンが提供。

この３つでホットリスト 2023ホテルの勝者には、壮大なハイキングコースから美術館巡りまで、その扉の外にもその裏にもやるべきことがたくさんあります。ニューヨークのハドソンバレー、マイアミ、ロサンゼルスでの計画のヒントを含め、一晩を適切な滞在に変える方法をご紹介します。

オーベルジュリゾーツコレクション提供

ワイルドフラワーファーム、オーベルジュリゾートコレクション、ガーディナー、ニューヨーク

最近のミッドハドソン地域への高級ホテルの波の中で、ワイルドフラワーファームズ、オーベルジュリゾートコレクション、川のキャッツキル側にあるのは間違いなく最も豪華です。しかし、そこが提供するものは贅沢な場所であるため、周囲の雰囲気に違和感はありません。象徴的なシャワンガンク山脈の麓に広がる広大な牧草地と森林地帯に位置するこの宿泊施設は、この地域の美しさと豊かな農業遺産に敬意を表しています。農場が稼働しており、宿泊客に汚れを奨励する世界で唯一のリゾートの 1 つかもしれません。庭でニンジンを抜いたり、豚に餌をあげたり、鶏小屋で卵を集めたり、森でスロープを収穫したりします。必要に応じて荷造りしてください。ここでは、履き古したジーンズ、フランネルシャツ、あらゆる種類の農業用シックなものを歓迎します。

「仕事」が終われば、余暇は素晴らしいものになります。屋内外のスイミングプールとラウンジプールを備えた素晴らしいスパがあります。 Clayと呼ばれる、地元の季節に配慮した素晴らしいレストラン。そして、石鹸から農業用衣類、職人の家庭用品まであらゆるものを販売する、素晴らしく厳選された小さな店です。何よりも素晴らしいのは、屋外の共有スペースであるグレートポーチです。そこでは、アークテリクスとブランドストーンを着た都会からの脱出者たちが、敷地内で栽培された野生植物をフィーチャーしたクラフトカクテルを飲みながら、巨大なファイヤーピットの周りに集まります。ホテルの環境配慮は申し分のないもので、141 エーカーのうち開発が進んでいるのはわずか 4% で、その多くは保護地役権として確保されています。そのため、ゲストは安心して滞在できます。敷地内には見どころがたくさんありますが、ワイルドフラワーではゲストにこの地域についても知ってもらいたいと考えています。ガンクスでのハイキングに出かけたり、ストームキングやディアビーコンなどの近くのアートのメッカでハドソンバレーの文化を満喫したりしてください。キングストンの町とその周辺地域に最近オープンした素晴らしい新しいレストランの 1 つでお食事をお楽しみください。—ジェシー・アシュロック

ウィル・プライス/メイフェアハウスホテル & ガーデン

メイフェアハウスホテル & ガーデン (フロリダ州マイアミ)

メイフェアハウスまだ第二幕に入っているかもしれないが、まだ始まったばかりだ。緑豊かで落ち着いたココナッツグローブの中心部に位置するこの宮殿のようなホテルは、1985 年に開業し、あくびをした屋内アトリウムを備え、当時の時代の類型を代表する傑出した例でした。しかし、長年にわたってこの物件は荒廃し、長い休止期間を経て、ブルックフィールドアセットマネジメントによる買収と、インテリアの達人マシューグッドリッチによる大規模な再設計を経て、2022 年に再オープンしました。今では、すべてが新鮮に感じられます。植物が生い茂るその特徴的なアトリウムは、ショッピングモールというよりはむしろ休息の場所であり、客室には猫足のバスタブ、ジュエルトーンの壁、トロピカルプリントのアクセントピースでモダンな雰囲気が表現されています。しかし、真のシーン泥棒は飲食店です。それは、マイアミの人気バー、ロストボーイの共同創設者であるクリス・ハドナル氏とランディ・アロンソ氏のおかげで、彼らは一晩中店内にいられるほど刺激的なコンセプトを打ち出しました。雰囲気はクールで落ち着いていて、収集されていて、楽しいものです。花柄の派手なドレスやさわやかなボタンダウンとカーキのショートパンツを着て、メイフェアグリルへ向かいましょう。ここの目玉は、ご想像のとおり、香り豊かな薪グリルです。、マイアミ初のソノラ料理の提供（ローストペッパー、ドライトマト、メキシカンチワワチーズを散りばめた薪で焼いたナバホパンを思い浮かべてください）を宣伝しています。手挽きトウモロコシのタコス）。ホテルの風光明媚な屋上プールのそばにあるカクテルバー「シップシップ」では、ビスケーン湾の広大な景色を眺めながらラムを中心としたカクテルを楽しめます。

しかし、ここはマイアミで最も古い継続的に居住されている地区であるため、ホテルの壁の向こうにも見どころがたくさんあります。市内初の特製ロースターであるパンサーコーヒーでバニラクリームのコールドビールを飲み、バーナクルヒストリック州立公園までぶらぶら歩きましょう。かつてはグローブの初期の居住者の 1 人であるラルフミドルトンマンローの家でしたが、郡内最古の彼の 1891 年邸宅が古い樹冠の下に今でも見ることができます。（もう少し「すごい」要素があるものなら、海岸沿いに車でわずか 10 分のところにあるビスカヤ博物館 & 庭園よりも優れたものはありません。この広大な地中海風のヴィラ兼邸宅は、1916 年に実業家ジェームスのために建てられました。ディアリングは散歩する価値があります。) そして、珍しい鳥はもうピーコックパークを歩き回っていませんが、少なくとも無料のフィットネスクラスに参加することはできます。日曜日に街に来ている場合は、隣のセントスティーブンス教会でココナッツグローブフーディーアンドファーマーズマーケットが開催されており、うらやむような工芸品や手工芸品のセレクションが保証されています。—ベッツィー・ブルメンソール

コンラッドロサンゼルス

ホテルがフランク・ゲーリーによって設計されたという傑出した特徴を持っている場合、あなたは立ち上がって注目します。そして、それがロサンゼルスのような大都市での最初のホスピタリティプロジェクトであるとき、あなたは飛行機を予約します。それで、あなたにやってもらいますコンラッドロサンゼルス。 DTLAのバンカーヒル地区に最近オープンしたこの305室の物件は、スターキテクトが約15年かけて設計した新しい開発地、ザ・グランドLAの一部で、住宅や複合用途の小売店も含まれている。このホテルは、業界の巨人 1 社に満足することなく、スペイン系アメリカ人のシェフ兼レストラン経営者のホセ・アンドレスを協力者に加え、5 つの異なる F&B コンセプトを生み出しました。ハイライトの中には、アンドレスの旅からインスピレーションを得て、遊び心たっぷりに表現されたモダニストのお酒を提供するカクテルバー「Sed」や、バレアレス諸島のビーチクラブを思わせるボヘミアンシックなデザインのくつろげる屋外スポット「Agua Viva」などがあります。（新鮮なシーフードの切り身やさまざまな野菜に優しい具材を詰めることができる、自分で作るハンドロールなど、アジアンフュージョンに楽しいひねりを加えたものもあります。しかし、ショーのスターでありスタッフのお気に入りであることは間違いありません）大判リブアイにパンチの効いたチミチュリをトッピング。)

バイオハッキングブース、ハーモニックセラピールーム、赤外線サウナなど、LA で知られる最先端の美容とウェルネストリートメントをすべて提供するスパをチェックしたら、街へ繰り出しましょう。仕立てられたクールなもの、つまり構造的なボタンダウンとテーパードデニムを着て、アートサーキットを始めましょう。光沢のある彫刻的なフレームと地元で調達したアートワーク（ゲーリーはタタールアートプロジェクトのジュディスタタールと協力して、展示する作品を厳選しました）により、コンラッドはブロードミュージアム、ウォルトディズニーコンサートホール、ミュージックセンターなどの環境に巧みに溶け込んでいます。現代美術館 (MOCA) はすべて近隣にあるため、それぞれの美術館を訪れてみるのもいいでしょう。特に、慈善家で後援者のイーライ・ブロードとエディス・ブロードの現代美術コレクションを所蔵するザ・ブロードには、圧巻のラインナップが揃っています。ハンク・ウィリス・トーマス、セシリー・ブラウン、ジャスパー・ジョーンズ、ジェニー・ホルツァーの常設展示に加えて、キース・ヘリング、ロイ・リキテンスタイン、ジャン＝ミッシェル・バスキア、草間彌生などの巨匠に特化した定期展示も行われています。ホテルから車でわずか 8 分のダウンタウンの都市内都市、ROW DTLA を散策する時間を取ってください。32 エーカーの複合施設には、ビンテージの生協であるアーケードを含む、広大な小売店とレストランのスペースが入っています。 ; Bodega はユースカルチャー主導の靴店です。そしてフレグランスショップScent Bar DTLA。—BB

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