レビュー: ロード・ストウズ・ベーカリー

到着した時の第一印象を教えてください。
コロアン ビレッジの町の広場の角を曲がったところに、ロード ストウズ ベーカリーがあります。この簡素な店に着く前に、クリーミーなカスタードエッグタルトの香りが漂ってきます。この店は、会社が大成功を収めているにもかかわらず、まだ飾り気のない外観を誇っています。 1989 年に英国人のアンドリュー ストウによって設立されたこのベーカリーは、フレーク状のパンに英国風のアレンジを加えましたクリームケーキエッグタルト(リスボンのベレン発祥)。コロアン島のオリジナルの店には、ほとんどの日、行列ができていますが、伝統的なベーカリーの雰囲気とオーブンで焼きたてのタルトを体験するには、待つ価値があります。

観客の様子はどうでしたか?
地元マカオの住民やあらゆる立場からの旅行者が、このクリーミーでサクサクした一品を求めて列に並んでいるのを目にするでしょう。ほとんどの人がコロアンのウォーターフロントの遊歩道を散歩する前につかんで帰るため、列はすぐに進みます。

何を飲めばいいでしょうか?
このベーカリーはぐらぐらエッグタルトで最もよく知られていますが、伝統的なミルクティーからフレッシュジュースに至るまで、自家製の軽食がその体験を締めくくります。

メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
サンドイッチやサラダ、自家製クッキーなどメニューは驚くほど豊富。しかし、エッグタルトがショーの主役です。毎日手作りされる、プルプルのカスタードバイトは、サクサクしたペストリーの殻と、カリカリに焦げた表面(クレームブリュレのようにキャラメル化されています)を持っています。

とりあえず 1 つ購入し、後で購入するために 2 つ購入します。最初の一口を食べたらやみつきになることは間違いありません。座ってボリュームのある食事を食べたい場合は、角を曲がったところにあるロード ストウズ ガーデン カフェ (Lord Stow's Garden Cafe) まで行ってください。ここでは、豊富なアジア/西洋料理のメニューに加え、焼き菓子も提供しています。

私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
気取らない店構えから店内で見つかるやみつきになるタルトまで、ロード ストウのオリジナル ベーカリーへの訪問は、マカオ旅行のハイライトになる可能性が非常に高いです。ただし、南部の村に行く時間がない場合は、ザ ベネチアンやタイパのクーニャ通りなど、中心部にある支店を見つけることもできます。