レビュー: サポリウム

Kanon

レビュー：サポリウム

厳密にベジタリアン料理でさえも皿から飛び出します。

ホットリスト 2024

鏡、クリスタルのシャンデリア、緑豊かな 1950 年代スタイルのダイニングルームに囲まれたサポリアムでのグルメな食事は、劇場での夜のような気分になります。オープンキッチンでは、地元出身の天才シェフ、アリエルハーゲンが、いつまでも見ていられるような完璧な身振り手振りで料理を仕上げます。ただし、それは料理がテーブルに置かれ、その香り、食感、味に驚かされるまでの間だけです。陸でも海でも、厳密にベジタリアン料理でさえ皿から飛び出し、動物性たんぱく質を含まない高級料理は素晴らしく、アンコールに値するという考えを観客に植え付けます。すべての食材はトスカーナ産のオーガニックで季節の食材を使用しており、多くの場合、この地域およびイタリア全土で最も豪華なリゾートの 1 つであるボルゴサントピエトロの農場や庭園から直接仕入れています。

もっと発見する

$$$ |イタリア、フィレンツェ、ボルゴピンティ、99
自分の中にあるトスカーナの貴族を意識してみましょう。
$$$ |イタリア、フィレンツェ、ルンガルノデッリアッチャイウオーリ、4
この洗練されたスタイリッシュなホテルは、21 世紀のイタリアを思わせるもので、人混みから離れたヴェッキオ橋にあります。
$ |イタリア、フィレンツェ、Viale S. Lavagnini 70-72
優れた設備、若い雰囲気、中心部の観光スポットに簡単にアクセスできるロケーションを備えたこの手頃な価格のスポットは、学生だけではありません。
シーナヴィラメディチ、オートグラフコレクション
イタリア、フィレンツェ、ヴィアイルプラート、42
ミッドセンチュリーの魅力による自家製のおもてなし。
$$$ |イタリア、フィレンツェ、Via Dei Cavalieri 2C
高級イタリア人家族がおもてなしのプロジェクトに総力を結集すると何が起こるのか。
$$ |イタリア、フィレンツェ、サンタエリザベッタ広場、3
中心部に位置するこのホテルには、中世の石造りの建物と豪華な塔があり、歴史が滴る場所であり、ドゥオーモの素晴らしい景色を眺めることができます。