レビュー:中国のアヒル
「私がよく行く北京ダックのお店。風味を高めるためにナツメヤシの木を使ってオーブンでカリカリに焼き上げています。」 —ジャスティン・バーグマン、上海特派員モノクル
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料理
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この街の名物料理を味わえる場所はたくさんありますが、おそらくダック デ シンが最も洗練されています。薪で焼いた鴨のローストを、ランタンが吊るされた豪華なダイニング ルーム、高級ワインリスト、ボランジェ シャンパン バーとともにお楽しみいただけます。
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ホテル
ザ・ペニンシュラ北京
$$$ | 中国、北京、8 金魚街、王府井
1 億 2,300 万ドルをかけて改装したばかりのこの大貴婦人は、次世代の忠実なファンのために準備を整えています。
提供: エクスペディア