なぜ予約するのか？
石造りのアーチ道をくぐり抜けた瞬間から、あなたは 20 世紀初頭にまで遡る物語の一部になります。ゲストを侵入者のように感じるどころか、あなたはすぐにホテルの最新章のドラマで主役を演じることになります。そして、有名人たちと交流する機会もたくさんあります。ソニア・ドロネーとフランチシェク・クプカによる芸術作品を鑑賞したり、ビルバオのシェフ、ベニャット・オルマチェアによるレシピを味わったりしてください。驚きに満ちたホテルです。
裏話
1910 年、フェルナンド マリア イバラは建築家の義理の弟に、ネグリのアブラ湾の崖に宮殿の設計と建設を依頼しました。ネグリでは、ビルバオのブルジョワジーの大部分が、ますます混雑する都市に代わるものを求めて移住していました。市。 20 世紀初頭のバスク人の英国のあらゆるものに対する情熱のおかげで、デザインにはクイーン アン スタイルとネオ ゴシックの要素が含まれており、この珍しい建築様式の最も独創的な表現の 1 つとなっています。
「長年にわたり、この建物はいくつかの変化を遂げ、1930 年代と 1940 年代には 3 つの別々の家に分割されることもありました」とホテルのディレクター、フェルナンド ペレイラは言います。 「2018年に建物の改修と修復の必要性を認識したイバラ家のさまざまなニーズに合わせて建てられました。彼らはそれをホテルに改装することに決めました。このようにして、彼らは 2001 年以来ランドマーク的な建物となっている宮殿を修復することに成功し、保存することで他の人々にこの宮殿を楽しむ機会を提供することができました。」
部屋
スーペリア ルームのうち 16 室は、イバラ家が雨の日に散歩していた場所で、当時の柱が復元されたパーゴラ内にあります。各客室には庭園と個別のテラスが付いています。ジュニア スイートには個別のテラスがあり、クロッケーの芝生の景色を眺めることができます。グランド スイートには、ステンドグラスの窓のある美しいシーティング エリアもあります。マリーナ スイートにはテラスまたはバルコニー、独立したシーティングエリアがあり、海の景色を眺めることができます。
私たちは、ホテルの 1 階にあるプレジデンシャル スイートに相当するアリルーチェ スイートに宿泊しました。ベッドは貴族のように巨大で、ベルベットのカーテンは、寝苦しい人でも光が眠りを妨げないようにしており、アメニティはフレデリック マルのホテル向けエディション ドゥ パルファム ラインのものです。
飲食
有名シェフベニャト・オルマチェアホテルの3つのレストランを統括しています。彼のメニューは、伝統的なバスクの味への革新的なアプローチで、ドローネ レストランのダイナーを驚かせるでしょう。アモレビエタにある彼の有名なレストラン、ジャウレギバリア ジャテチェアのスター料理の一部を含むアラカルト メニューに加えて、3 つのテイスティング メニューを提供しています。
必須メニューには、ブランデードフォームに包んだタラのスライス、アンチョビのタプナード、プランクトンなどがあります。ピンク色のエビにイベリコラードのスープとスパイシーな海藻を添えたもの。放し飼いの鶏の卵をピーマンスープで低温調理。そして、トリュフ入りポテトクリーム、マルメロゼリー、季節のキノコを添えた見事な「バセリアkm-0」オックステールカネロニ。
ホテルのセラーには、地元のスパークリング白ワインである伝統的なチャコリが数多くあり、新鮮で力強く、柑橘系の果物、上質なハーブ、アニスの香りを持つトーレ ロイザガなどからお選びいただけます。
図書館 (ヴィンテージの本、特別版、隠し扉まである) と宮殿の旧礼拝堂 (オリジナルのカラフルなステンドグラスの窓がある) は、英国スタイルのカクテル バー Kupka に生まれ変わりました。バーでは、クラシックな特製カクテルの提供に加え、ベルメオ産の塩漬けアンチョビのトーストとスモークバター添え、マグロの赤身のカルパッチョ、ゲルニカ唐辛子の揚げ物など、魅力的な前菜メニューも提供しています。
アブラ湾を見渡すホテルのスイミング プールにある La Ría プール バーでは、夕日の眺めとともにコーヒー、ワイン、カクテルを提供しています。
ウェルネス
海で泳ぐために旅行することは、ゲチョの歴史において基本的な役割を果たしてきました。最初の海辺のスパは 1886 年にエレアガ ビーチの隣のネグリに建設されました。ネグリ スパ & ウェルネスは、この遺産と町と海との長いつながりに敬意を表しています。スパ施設には、リラクゼーション ルーム、スチームバス、サウナ、プールエリア、トリートメント キャビンなどがあります。一日の終わりに、リラックスできるマッサージやフェイシャル トリートメント以上に良い方法はありませんか?
サービス
ホテルでは、ゲスト リレーションズとコンシェルジュ サービスを提供しており、ゲストが望むあらゆる訪問や体験を手配します。
エリア
車で 1 時間以内に、ウルダイバイなどの生物圏保護区やウルキオラなどの自然公園の美しさを楽しむことができます。サンティマミン洞窟やゲルニカ・ルーノ村などの文化的、歴史的に興味深い場所。スペイン北部の最高のワイナリーやサイダーハウス、博物館などがあります。チリーダ プレイスそしてクリストバル・バレンシアガ美術館。
エコへの取り組み
パラシオ アリルーチェにホテルとしての新たな命を与え、建物の修復に既存の家具や材料の多くを再利用したことに加えて、ホテルはプラスチックの使用を排除することにも取り組んでいます。
アクセシビリティ
ホテル全体は、身体の不自由な方にも対応できるようになっています。アクセシビリティ対応の客室、スロープ、スイミングプールエリアへのアクセスや上層階の客室へのエレベーターが備わっています。
