プロビンスタウン、ニューベリーポート、セーラム、ケネバンクポートのどこに滞在し、飲食し、何をするか。
ゲッティ
ボストンへの短い旅行でこれほど多くのものを見ることができるのは驚くべきことです。市内中心部は信じられないほど歩きやすく、隅々に歴史があり、エキサイティングな街並みが広がっています。食べ物そして飲み物のシーン起動します。しかし、この国のこの地域の最も良い点の 1 つは、他に何も遠くないことです。そのため、ケネバンクポートでロブスター ロールを食べて体重を減らすことであっても、市外への旅行は電車や車で簡単に行くことができます。セーラムで魔女の歴史を探索する。ニューベリーポートのウォーターフロントの散歩に行く。ドラッグブランチに間に合うようにフェリーでプロヴィンスタウンへ向かうこともできます。ボストン発のおすすめ日帰りツアーをご紹介します。
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マサチューセッツ州セーラム
300 年以上にわたり、このノースショアの町は 1692 年のセーラム魔女裁判の舞台として非常に有名でした。この地域の小学生の必須の遠足となり、ハロウィーンの時期に訪れるファンキーな場所となったが、長い間、あまり望ましい場所ではなかった。しかし近年、この変わりゆく街は、素晴らしいレストランや宿泊者向けの可愛らしいブティックホテル、そしてもちろんたくさんの魔女の歴史など、1 ～ 2 日過ごすのに魅力的な場所としてゆっくりと生まれ変わってきています。セイラムには新しいエネルギーが溢れています。古いものと新しいもののバランスをとるためにやるべきことをいくつか紹介します。何か邪悪な（「すごい」と読む）ものがこちらにやって来ます。
レアレンガ
ステイ：ザ・マーチャント
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このホテルには、ニューイングランドのブティックホテルに必要な歴史がすべて揃っています。ラム酒とスマトラ胡椒を扱うセーラムの著名な商人が住んでいた家として 1784 年に建てられました。 1789 年にジョージ ワシントン大統領がセーラムを訪問した際に宿泊した寝室は、現在ホテルで最も貴重なスイートの 1 つであり、植民地時代の浮き階段は、この種のものとしては最も保存状態の良い例の 1 つです。各部屋の装飾は異なりますが、どの部屋もクラシックなアメリカ風の雰囲気と現代的な仕上げが施されています。セーラムで一晩過ごすことを選択した場合、ここは愛らしく魅力的で歴史的な場所です。
ラークのホテル
宿泊先：ザ・ホテル・セイラム
レイチェル・リア・ブルメンタール/提供：こけし
Kokeshi
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Kokeshi は、カラフルな壁画や共同テーブルなどの植民地時代の美学を避けた、明らかにニューイングランド風ではない空間で、アジアの屋台料理を風変わりにアレンジした素晴らしい料理を提供します。ラーメンメニューがこの店を、セイラムのダイニングシーンを支配するアメリカ料理レストランとは一線を画しています。シェアプレートも同様に満足のいくもので、特にシャキシャキのレンコンを添えた少林寺海藻サラダや、削った人参、コリアンダー、自家製チリマヨネーズを添えた豚まんは絶品です。夏にはふりかけをプラスした冷やしラーメンもお試しください。
元帳
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レジャーをオープンする前、シェフ兼オーナーのマット・オニールは、最初のレストラン（リンのブルー・オックス）で地元のハンバーガーコンテストで数々の優勝を果たし話題を呼びましたが、レジャーのハンバーガーも例外ではありません。自家製ひき肉、シャープなチェダーチーズ、焦がした玉ねぎのアイオリを糖蜜ブリオッシュに乗せた、忘れられないハンバーガーになります。ディナーには、レジャーがニューイングランド風の人気料理をいくつか提供しています。特にロブスタースパゲッティは、レジャーのクラシックと現代的な雰囲気を完璧に融合させたものです。捕獲したばかりのロブスターの塊を自家製コーンパスタで包み、フレッシュトマト、バター、チリで仕上げています。この人気のブランチ旧セイラム貯蓄銀行内のディナースポットには、息をのむようなディテールが施されています。その中には、復元されたオリジナルの漆喰の天井、ウォークイン冷蔵庫として再利用された金庫、貸金庫を利用して作られた隔壁などがあります。 19 世紀の漁師が（良い意味で）用事を済ませにやってくる匂いが漂ってきます。
ゲッティ
ピカリング埠頭
散策できるかわいいウォーターフロントの環境をお探しなら、店ピッカリング ワーフなら、ちょっとした食事ができます。ここには、手染め、手織り、手浸し、手注ぎなど、想像できるあらゆる種類のギフトやお土産が揃っています。オーシャン シック ブティックは必見です。RJ コインズ & ジュエリーの珍しい掘り出し物は、たとえ興味がなくても一見の価値があります。常に人気のウェイト & パースは、装身具、ジュエリー、家庭用品、歴史的な複製品が満載の素晴らしい骨董品店です。ディナーには、シー レベル オイスター バーが特に美味しいです。また、どのレストランやパブが生演奏を提供しているかもわかります。夕食後は、ロングボードズまたはレガッタ パブでビールを飲んで、一日を終えましょう。
アリソン・ホワイト/提供: ピーボディ・エセックス博物館
ピーボディ エセックス博物館
2003 年の新しい建物と国内で最も野心的な資本政策のおかげで、ピーボディ エセックス博物館は現在最大規模の博物館の 1 つになりました。美術館ギャラリースペースと寄付金の両方の点で国内で最も優れています。この国で最も重要なアメリカおよびアジアの美術コレクションが所蔵されています。ギャラリーには自然光が差し込み、常に穏やかで息苦しくない雰囲気が保たれています。雨の日も晴れの日も、オタクとして出かける価値のある場所です。ツアーは毎日開催されており、最高のツアーの 1 つは Two Merchant's Houses ツアーです。この博物館では、同時期に建てられた博物館の 2 つの最大の宝物、1804 年にセイラムに建てられたガードナー・ピングリー ハウスと、中国南東部で 200 年にわたり一家族が暮らしてきたイン ユー タン ハウスを比較しています。
提供: セーラム ウィローズ アーケード
セイラム ウィローズ アーケード アンド パーク
ダウンタウンから歩いてすぐのセーラム ウィローズは、植民地時代からセーラムで最も愛されているスポットの 1 つです。今日は 1 ～ 2 時間の時間を潰すのに最適な方法です。この小さな公園にはやるべきことがたくさんあります。南端沿いのレストランで軽食をとったり、メリーゴーランドに乗ったり、ゲームセンターで子供たちとスキーボールをしたり（または楽しいデートをしたり）、さまざまな楽しみ方ができます。地元の人々と同じように、公園の東端にある EH Hobb のキャンディー ショップでファッジの入った袋を手に入れましょう。水を見下ろすベンチに座ってください。そして夕日を眺めてから夕食へ。
ゲッティ
セイラム魔女博物館
セイラムの魔女裁判は、この小さな町にアメリカの歴史の中で永続的で強力な地位を刻みました。この親密でキッチュな博物館は、その物語を伝える素晴らしい役割を果たしています。レストラン、海、または単にニューイングランドの歴史を目的にセイラムを訪れる場合でも、その最も悪名高い遺産のために 1 時間かけて、この地が地図上に載った理由について詳しく学ぶ必要があります。これは必需品ですボストン地域の修学旅行先, そのため、スクールバスを避けるために、必ず朝一番か一日の終わり近くに来るようにしてください。
マサチューセッツ州ニューベリーポート
少しニューイングランドの海岸沿いの町ニューベリーポートと同じくらいよく保存されています。 1635 年にメリマック川の河口に定住し、造船、海運、銀細工の重要な中心地でした。現在では、素晴らしいレストラン、アートギャラリー、ショップがあり、長い散歩やサイクリングに最適なレクリエーション用の小道がたくさんある愛らしい小さな町です。さらに、プラム島の保護されたビーチに近いことも大きな魅力です。ビーチタウンでもあり、歩いて行けるグルメスポットでもあります。ニューベリーポートには愛するものがたくさんあり、1 ～ 2 日で満席になるほどのイベントが開催されています。
レアレンガ
滞在: ブルー – イン オン ザ ビーチ
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よりも「ビーチフロント」にふさわしいホテルを見つけるにはプラムアイランドさん魅力的な Blue Inn、あなたはそうする必要がありますで水。ビーチの静かな端に位置するホテルには、砂丘に直接面したオーシャンビュー スイートがあります。ブルー インは、その素晴らしいロケーションにもかかわらず、観光客の混雑をなんとか避けています。ここでは、乱暴な町外の人々よりも、ステイケーションでネイティブのニューイングランド人に出会う可能性が高くなります。ほとんどの客室には専用デッキまたはバルコニーと暖炉が付いています。あまり自分の部屋にいるわけではありません。
ホワイト ロフト スタジオ/提供: ブライン
塩水
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Brineのメニューは、最高級の肉と新鮮な食材を独自に解釈したもので構成されています。シーフード;たとえば、ベーコンビットを豚バラ肉の柔らかいスライスに置き換えたクラムチャウダーを考えてみましょう。ただし、何を注文する場合でも、必ずパワー タワーのシーフード盛り合わせ (牡蠣、エビ、カニ、ロブスター、アサリなど) から始めて、塩キャラメル スフレで終わるようにしてください。この親密な空間には、わずか 50 席ほどの座席があり、むき出しのレンガやカララ大理石など、典型的なシーフード店よりも洗練された雰囲気の内装が施されています。ここに来て、ニューイングランドのグルメシーンにはロブスターロールやアサリのフライ以上のものがあることを証明してください。
ゲッティ
パーカー リバー国立野生動物保護区
自然保護活動家のレイチェル・カーソンはかつてパーカーリバー国立野生動物保護区を「北米の水鳥を救う国家的取り組みに対するニューイングランドの最も重要な貢献」と呼んだ。この 8 マイルの防壁島はニューベリーポートのすぐ外からアクセスでき、イプスウィッチに向かってずっと南に伸びています。ここは州内で最も保存状態の良い沿岸保護区の 1 つであり、ボストンのこれほど近くでこれ以上に手付かずの場所が見つかる可能性は低いでしょう。いくつかの展望台に登って、最高の写真を撮るチャンスを見つけてください。入り口にはパンフレットと親切なスタッフが案内しています。
提供：リバーサイドサイクル
リバーサイドサイクル
ボストンをその日のうちに脱出する楽しみの 1 つは、広い空間に身を浸すことです。街の中心部にある Riverside Cycles には、初心者から初心者まで、あらゆる人に適した自転車とギアが揃っています。ツール・ド・フランス研修生たち。ディナーのためにニューベリーポートに戻る前に、1 日かけてサイクリングして汗を流すことを計画している場合は、軽量カーボンファイバー ロード バイクを 1 日 75 ドルで予約してください。エントリーレベルの自転車 - 行き帰りに最適ビーチ—半日25ドルから。
アンドリュー・クライン/アラミー
ニューベリーポート ホエール ウォッチ
これは決して大げさな出来事ではありませんが、ニューベリーポート ホエール ウォッチのスタッフは自分たちが何をしているのかを正確に知っています。経験豊富な船員の気さくで気さくな態度で、ホエールウォッチャーのグループを海岸線をわずか数マイル上って、5 月から 10 月までクジラの活動の中心地であるメイン湾まで連れて行きます。複数階建てのボートは広々としており、良い景色を眺めるために互いによじ登るほど混雑することはありません。乗組員は安全に対する意識が高く、持続可能性予防策 - 彼らは野生動物に餌を与えることは決してなく、常に十分な距離を保つように注意します。この楽しくローファイなボート乗りは、何世代にもわたって受け継がれてきた体験のように感じられます。
ゲッティ
プラム アイランド ビーチ
これ以上に典型的なものはないニューイングランドきれいで自然のままのプラムアイランドビーチよりも。必ず北の端まで行って、ニューベリーポート ハーバー灯台の周囲を散策したり、ニューベリーポートに出入りするボートの往来を水の向こう側から眺めたりしてください。駐車場はすぐに満車になりますので、車の場合は朝一番に到着することをおすすめします。
提供: Mass Audobon Joppa Flats Education Center
マサチューセッツ オーデュボン ジョッパ フラッツ教育センター
場合によっては、学習に重点を置いた簡単なピットストップが、日帰り旅行を最大限に活用するのに役立つことがあります。マス オーデュボンが運営するこのセンターは、海岸のこの地域が生態学的にいかに重要であるかをより深く理解するための、たくさんの展望台、タッチ プール、展示、ガイド付きトークを備えた豊富なリソースです。屋内および屋外の観察エリア、美術展示、科学展示など、その地域の野生動物に関する情報の宣伝に関連するあらゆるものが少しずつあります。バードウォッチャーであろうとなかろうと、マス オーデュボンのガイドが案内するガイド付きツアーに参加する価値はあります。この地域には鳥類の驚くほど豊かな生物多様性があり、冬にはハクトウワシも集まります。
マサチューセッツ州プロビンスタウン
プロビンスタウンは、さまざまな人々にとってさまざまな意味を持ちます。一部の人にとって、それは歴史的なヒントですケープコッドピルグリムたちがプリマスに向かう前に最初に滞在した場所。他の人にとっては、ビートニクのルーツと絶えず活気に満ちたアートコミュニティがあるボヘミアンビーチの飛び地です。それでも、他の人にとっては、誰でも誰でも歓迎される LGBT の楽園です。日帰り旅行者にはどうですか？風変わりなショッピング、美しいビーチ、おいしい食事が待っているだけでなく、P タウンの地元の人々や常連客からの温かい歓迎も受けられます。
提供：ザ・キャンティーン
食堂
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古典的なニューイングランドのハマグリ屋とミレニアルキャットニップの両方を備えた The Canteen には、誰もが楽しめる何かが揃っています。やってくれるところを探すのが難しいロブスターロールキヌアボウルもそうですが、この完璧なランチスポットは的を射ています。短いながらも素晴らしいグラスワインのリストといくつかのかわいいカクテルがありますが、この店はやみつきになるフロゼで最もよく知られています。慎重に進んでください。そうしないと、帰りのフェリーに乗り遅れてしまう可能性があります。プロヴィンスタウンの地元住民や日帰り旅行者に人気のランチ スポットであるザ キャンティーンは、ビーチでテイクアウトを注文するだけでなく、ゆっくりと座って食事をするのにも最適です。
アルファアンドオメガ / Alamy ストックフォト
食べる：ザ・レッド・イン
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1805 年に建てられ、ケープで最高の料理を提供する、この痛ましいほどかわいい赤い家ほど古典的なニュー イングランドを代表するものはありません。何よりも、このレストランはコマーシャル ストリートの反対側の喧騒から離れた、静かなウエスト エンドに位置しています。ローバーのおいしい料理から始めて、レムラード添えの牡蠣のブロシェットや、ローズマリーとジャガイモ添えのタラを試してみてください。そのサービスはプロビンスタウン全体で知られています。
マイク・ポテンザ/提供: Ptown ロブスターポット
ロブスターポット
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ニューイングランドの喧騒には、永遠に魅力的な何かがあるシーフードその理由は、賑やかな雰囲気、効率的なサービス、蒸気とバターの香り、そしてもちろん素晴らしい地元の魚です。日帰り旅行者も地元の人々も、揚げたハマグリの盛り合わせや、精製バターをたっぷりかけた大きな蒸しロブスターが絶品です。この店は、ニューイングランドの伝統料理（ロブスター蒸し、ロブスターロール、ハマグリのフライ）を改良し、貝類のアルガルヴェ料理やケイジャンブイヤベースなど、世界的な影響を受けた料理をいくつか提供しています。多忙な雰囲気はさておき、それは施設です。
ドリンク：ザ クラウン & アンカー イン
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コマーシャル・ストリートのこの大貴婦人は、昔ながらの素敵な女性です。屋外の柱や柱廊玄関を見逃すことはできませんが、敷地内にたむろするドラァグ クイーンを見逃すことはさらに不可能です。ここにはレストランとバーのメニューが揃っていますが、プールサイドでドリンクを数杯楽しんだり、ハッピーアワーのスペシャルを楽しんだりするのがより良いでしょう。その日の後半には、最終フェリーに乗る前にピアノの生演奏を聴きながら歌うことができます。ボストン。非常に温かく歓迎的で、バーのスタッフのほとんどはここで何年も働いています。彼らは地元のヒントや内部情報を得るのに最適な情報源です。
マリンスペシャリティーズ提供
海の特産品
コマーシャル ストリートには、数多くの土産物店、ギャラリー、インテリア ショップが軒を連ねていますが、プロビンスタウンで 55 年間にわたってこの風変わりな壁の穴に勝るものはありません。海洋特産物を 1 つのカテゴリーに分類するのは困難です。それは一部は軍需品、一部はちょっとしたショップ、一部は航海用小物、そしてその間のあらゆるものです。古いライフジャケット、航海のロープ、あらゆる種類の貝殻のアクセサリー、プロビンスタウンの T シャツ、あらゆる種類のクレイジーでクールなオブジェを見つけることができます。アンティークの人魚の形をした船の船首像があちこちに転がっていれば、最高のお土産になるでしょう。
ゲッティ
ロング ポイント ビーチ
この人里離れたビーチでは、本当に世界の終わりにいるような気分になるでしょう。文字通りの先端ケープコッド, 三方を海に囲まれており、プロビンスタウンの中心部にあるビーチのように観光客で賑わうことはほとんどありません。ここから抜け出すには少し努力が必要ですが、信じてください、それだけの価値はあります。特に、遮るもののない太陽が好きなら。それを見つけるのにこれ以上の場所はありません。
ケネバンクポート、私
ケネバンクポートは何度か自らを改革してきました。最も初期の最も勇敢なヨーロッパ人入植者は、1620 年代にこの地域を探検しました。その後 18 世紀には、この海辺の村は製材業と造船業で繁栄し、最終的には堅固な製造業の中心地となりました。 1870 年代までには、都会の喧騒から逃れて魅力的なメイン州の海岸を求めるボストン住民が選ぶ、高級な夏の目的地となりました。当時、ボストン & メイン鉄道の旅は 3 時間以上かかりましたが、現在ではケネブンクトポールまで北に車でわずか 90 分です。町の豊かな歴史を探索したり、体重に応じてロブスターを食べたり、グース ロックス ビーチにビーチ チェアを置いて、ウォーカーズ ポイントの対岸のブッシュ家の邸宅を覗いてみたりしてはいかがでしょうか。
ローリン・ソフィア
隠された池の地球
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地球の雰囲気には、何も抑制されていません。このケネバンクポートの人気スポットのダイナーは、にぎやかな楽しい時間を過ごすためにやって来ます。もちろん、楽しい雰囲気と同じくらい食事もここの夜のポイントです。エグゼクティブシェフのジョー・シェイファーは、ロブスター、カニ、ブルサンチーズがたっぷり入った手作りのラビオリや、地元のトマトと桃を使ったフライド・ヘリテージチキン、甘美なブッラータ、ピリッとした桃のガストリックなどの料理でルールを破るのに十分なルールを知っていることを証明します。
アラミー
グース ロックス ビーチ
としてメイン州のビーチ行きましょう、ここは 1 つの点で例外的です。それは、その粉っぽい白い砂です。ここでは、石を蹴って打撲傷を負いボロボロになって家に帰る心配もなく、全長 3 マイルを裸足で歩くことができます。ゲストでない限り、ビーチはとてもDIYです。ザ タイズ ビーチ クラブまたはその姉妹レストランのいずれか (その場合、長椅子とパラソルが提供されます)。食事もクラブのレストランに行く必要があります。
提供：ホワイト バーン イン、オーベルジュ リゾーツ
宿泊先：ホワイト バーン イン、オーベルジュ リゾーツ コレクション
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リーダーズ・チョイス・アワード 2020、2021、2022、2023、2024ケネバンクのホワイト バーン イン & スパは 1973 年にオープンして以来、26 室の 19 世紀の本館と改装された納屋 2 棟が、魅惑を求めるカップルや思慮深さを求めるセレブたちを魅了してきました。彼らは、コニャックのコーラルバターソースを添えた悪名高い濃厚なロブスターのフェットチーネなど、退廃的な店が提供するすべてを満喫しました。 90分間のヒマラヤ岩塩ストーンマッサージスパ;日の出（または日没）のビーチピクニックのために作られた、手詰めのピクニックバスケット。 The White Barn Inn で最も注目すべき点は、彼らがあらゆることをどれだけ考えているかであることです。ここでの滞在を終えた後、なぜ人生のすべてがこれほどスムーズになれないのか疑問に思います。
提供：オーシャン
海
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ニューイングランドの高級レストランこれ以上に良いものはありません。古典的な料理に地元産の退廃的なタッチを加えて再考しました。レモンウェッジと悲しいフライドポテトが添えられたプラスチックのバスケットに入った蒸しロブスターの代わりに、黒トリュフのグヌーディ、アミガサタケ、メインウニのエマルジョンを添えてバターでポーチしたロブスターが提供されます。カリカリのエスカルゴ、エンドウ豆のピューレ、マスの卵、リモンチェッロのエマルジョンが添えられたメカジキなど、他の料理にも同様の加工が施されています。ここは、誰もが夕食前に休憩し、シャワーを浴び、ドレスアップするような場所です。夕食の席に着く前にベランダでカクテルを楽しむ時間を確保できるよう、予約の十分前に到着するようにしてください。大西洋を眺めながら飲むと、ブラッド オレンジ コスモがさらにおいしくなります。滞在中に素敵なディナーを計画しているなら、これを作ってください。
リーダーズ・チョイス・アワード 2020、2021、2022、2023、2024提供：ザ・タイズ・ビーチ・クラブ
ザ タイズ ビーチ クラブ
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このホテルのレストランは通りの真向かいにあり、以下の景色を眺めることができます。グース ロックス ビーチ、美しい海岸線のスライス。しかし、キッチンからは、料理のアクロバット、貴重な食材、難解な料理は見つかりません。ロブスター ロールは丁寧にグリルしたロールで提供され、冷たいものはガーリック アイオリとネギの軽いドレスと一緒に、または温かいものはタラゴンとブラウン バターを注ぎます。ショートリブをアップルサイダーとフォークテンダーで煮込みます。チキンサンドイッチは外側が軽くカリカリに揚げられ、中はしっとりとしていて、青キャベツのピクルスと地元産のメープルマスタードがトッピングされています。
スナッグ ハーバー ファーム
という格言がありますメイン州、この状態が「人生のあるべき姿」であると考えており、スナッグハーバーファームはその幻想の最も純粋な表現の1つです。ケネバンクポートのにぎやかな観光地から数分内陸に位置するこの牧歌的なガーデン センターは、鶏、アヒル、クジャクが歩き回るのどかな森林農場としてレイアウトされています。それは店というよりはむしろマーサ・スチュワートの夢の風景のようなものです。そして、すべてを買いたくなるでしょう。お金に興味がない場合は、自分の田舎の庭に置く彫刻や、都会のアパートに飾る風景画など、地元の芸術作品が定期的に展示されているのでじっくりと鑑賞してください。より手頃な価格帯で、さまざまなサイズや形の多肉植物が揃っており、贈り物に最適で、家に持ち帰るのも簡単です。
ロココアイスクリーム提供
ロココアイスクリーム
メイン派はアイスクリームを非常に真剣に考えています。この小さなケネバンクポートの母船 (メイン州の海岸周辺には他にもいくつかの場所があります) では、ドアの外からブロックまで長蛇の列ができるのは珍しいことではありません。しかし、信じてください、これは待つ価値のあるアイスクリームです。創業者のローレン・グプティルは、アルゼンチン探索に費やした長年の経験からインスピレーションを得て、ニューイングランドの乳製品と「世界各地の風味プロファイル」を融合したアイスクリームショップの創設を目指しました。その結果、チョコレート、バニラ、本物のミント スコップだけでなく、キューバン コーヒー、ペルシアン ラブ ケーキ、グリーン ティー ジンジャー、ほんの数例を挙げると、ガラムマサラ。
受賞歴のある旅行作家トッド・プラマーは、12 年以上にわたり、説得力のある物語と情熱的な人々を求めて世界中を旅してきました。彼はホテルとエコツーリズム体験の経験豊富な目利きであり、興味のある地域にはカナダ、アフリカ南部、故郷のニューイングランドが含まれます。冒険家、スキーヤー、そしてポロ...続きを読む
