ローズベーカリー
ローズ ベーカリーはパリのルーツを覆い、ニューヨーク、ロンドン、ソウル、東京、香港に店舗を構えています。 2 冊の成功した料理本と世界中の大勢のファンを加えれば、小さな料理帝国ができあがります。しかし、特に長い夜を過ごした後は、パン屋ローズ カラリーニの旗艦店であるパリのカフェで、紅茶と野菜のタルトを楽しみながら長居するのが一番です。テーブルに座れば、日替わりの料理を味わいながら、午後のほとんどを滞在するのが簡単です野菜のプレート（野菜とサラダの盛り合わせ）と美しく作られた焼き菓子。クロテッドクリームと抹茶のスコーンやキャロットケーキがお気に入りです。
ボブズ ジュース バー
パリにあるこのスポットの 4 つの店舗のうちの 1 つを訪れ、コールドプレス ジュース、待望のデトックス効果のあるスープ、新鮮なサラダを求めてください。生まれも育ちもニューヨーカーのマーク・グロスマンシェフがオープンしたBob'sは、回復への早い軌道に乗せてくれます。素晴らしい青汁をお試しください。または、レモンとカイエンペッパーで作ったスパイシーキャロットは、本当に目覚めを呼び起こします。
コロバ パティスリー
これ茶室パリ 6 区にある (ティーハウス) は、東ヨーロッパ風の明るい内装の中で、おいしいペストリーを試すのに最適な場所です (コロリバポーランド語で「色とりどり」を意味します）。しかし、シェフ、ギョーム ジルのブランチを試食すると、その頭痛は忘れられるでしょう。28 ユーロ ($34) で、創作ペストリー、濃いめのコーヒー、回復用のお茶がたっぷり入った、二日酔いを治す完璧なパリのアフタヌーン ティーが手に入ります。 。
カフェ マルレット
マーゴットとスカーレットの姉妹（したがって、マール + レット）が有名なマルティール通りにオープンしたル カフェ マーレットには、二人が作ったオーガニックのケーキ、クッキー、パン、スコーン、クレープ（グルテンフリーのオプションも多数あり）が揃っています。カフェでは、新鮮なサラダ、ボリュームたっぷりのスープ、シンプルなチーズプレート、フランス料理などのメニューも提供しています。ゆで卵（完全にゆでた卵）。料理や盛り付けには繊細さがあり、ちょっと心が弱っているときにぴったりです。
カフェピンソン
市内に 2 店舗あるこのレストランでは、デザインされた 2 つのスペースでヘルシーなブランチを提供しています。ドロテ・メイリクゾン、独創的なインテリアで知られています。部屋もメニューもカリフォルニア風の雰囲気で、海の色を思わせる淡いグリーン、グレー、柔らかなブルーの室内装飾が施されています。メニューは頻繁に変更されますが、オーガニック食材を使用した（多くの場合、バターやその他の乳製品を使用しない）健康的な料理が豊富に揃っています。デザートも同様に健康的でおいしいです。
後ろに
で食べる後ろにまるで前夜の激怒の現場で食事をしているような気分だ。アパートメント スタイルのスペースにあるパリの人気レストランでは、毎週正午から午後 4 時 30 分までサンデー ブランチを提供しています。デリエールの「リビング ルーム」には卓球台と詰め込まれた本棚があり、その「ベッドルーム」には、食べ物が到着する前に再び気絶する必要がある場合に備えて、快適に作られた実際のベッドがあります。 「デリエール」とは「後部」を意味しますが、そのブランチ メニューは決して特別なものではありません。ビュッフェにはペストリー、フルーツ、チーズのごちそうが揃っています。スモークサーモンとグリルを添えたエッグベネディクトなどの定番メニューも注文できます。クロックムッシュ（ハムとチーズのグリル）アラカルト。
