第一印象は？
の17階にありますサンフランシスコダイナミックなミッション ベイにあるルマ ホテルのスタイリッシュな屋上バー、カヴァーニャは、街の社交界の新たな宝石となっています。内装とメニューは、ペルー、ベネズエラ、メキシコの料理の芸術性を取り入れ、ラテンアメリカの豊かな文化の影響を思慮深く反映しています。そして、ベイブリッジからスートロタワーまで続くパノラマの景色も悪くありません。
混雑状況はどうですか？
常連客のほとんどは、街の芸術や文化シーンの経験豊富なメンバーであり、魅力的な雰囲気と、バーの高級カクテルへのこだわりに惹かれています。ここでは DJ の出演やライブ パフォーマンスがラテンの雰囲気を盛り上げており、軽快なリズムに合わせて体を揺らすのに最適なスポットです。
飲み物はどうですか？
カヴァーニャが提供するカクテルは南米の蒸留酒に敬意を表しており、それぞれの酒がこの地域の味と豊かな伝統を讃えています。代表的なカクテルには、ボリビア ブランデーとメスカルをキウイの酸味とホジャ サンタの香りでバランスさせたキウイ ホジャ カクテルや、ペルーのピスコとパパイヤとグレープ フルーツをブレンドし、エルダーフラワーの香りとレモンのひねりを加えたパパイヤ ウバなどがあります。
食べ物があるなら、何か食べるものを注文する価値はありますか？
シェフのアレックス・レッチョは、ペルーのルーツを活かし、近隣の他の料理のタッチを取り入れて、カヴァーニャでラテン交響曲を指揮します。料理はタパススタイルで、ラテンアメリカの社交精神を反映した共同の食事を奨励しています。ブラジル風に煮込んだ牛肉をサクサクのパイ生地で包んだパステル デ カルネもお見逃しなく。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
スタッフは、あまり大騒ぎすることなく、気配りがあり、慎重です。食べ物と飲み物の組み合わせに関する意図された推奨事項で、必要なものを正確に入手できます。ただし、高圧的なことは期待しないでください。あなたは一人で取り残され、一緒に屋上の景色を楽しむことができます。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
Cavaña は、サンフランシスコの中心部に位置し、ラテン ソウルの味を提供します。屋上の雰囲気とハミングの鼓動は、友人との洗練された夜の外出や、スカイラインやウォーターフロントの景色を望む親密なデートの夜にも最適です。
