なぜ予約するのか？
有名なスペインのインテリアリスト、ラザロ・ローザ・ヴィオランとポルトガル人のクリスティーナ・マトスによってデザインされたイブンスは、19 世紀の偉大なポルトガルの二人の探検家であるイベンスとカペロの旅からインスピレーションを受けています。新しい時代の旅行者、探検家、ここが間違いなくあなたの場所です。
シーンを設定します。
The Ivens は、洗練された植民地時代のポルトガル スタイルを表現し、市内で最も騒々しい地区の 1 つであるシアード地区と地元の人々を結び付けるためにやって来ました。それが、そのレストラン「Rocco」が今まさに訪れるべき場所の一つである理由です。リスボン。連日満席で、クリエイター、アーティスト、ボヘミアン、そして美しい人々が食事をしたり、カクテルを飲んだりする姿が見られます。
裏話。
これはリスボンのマリオットによる 2 番目のオートグラフ コレクションで、もう 1 つはフォンテクルス リスボアです。イベンス ホテルには、19 世紀に市内初の高級倉庫があり、またポルトガル初の公共ラジオもありました。この象徴的な建物は、あらゆる意味で 19 世紀を代表しており、この時代は街の精神と文化を特徴付けてきました。オートグラフ コレクションがポートフォリオを増やすために常に特別な物件を探していることを示すもう 1 つの例です。
部屋
87 室の客室はクリスティーナ マトスによってデザインされており、ベージュ、白、グリーンなどの微妙な色調を選び、壁紙やカーペットには色のノートがあり、そのすべてが動植物や芸術的な天井を暗示しています。スタンダード ルームのバスルームには白黒の床が使用されていますが、10 コーナー スイートには大理石が使用されています。テージョ川またはシアードのパノラマの景色を眺めることができます。アメニティはジョー マローン製で、ホテルのためにパーソナライズされた柑橘系の香りが付いています。
飲食。
500 平方メートルを超える広さ、165 席を備えたレストラン Rocco では、地中海、イタリア料理、ポルトガルの伝統への敬意を 3 つの異なる雰囲気の中で提供しています。 Crudo（「生」）の最上部には、魚介類が調理されるカウンターがあります。中央バーのGastrobarでは、いつでも食事を提供しています。伝統的なネグローニをぜひお試しください。腕を持ったバカリャウ、コンポルタビーチの隣にある佐渡川の牡蠣。リストランテでは、お好みの料理を選んで、オーダーメイドの体験を作り上げることを理念としています。ロブスターのガーリックバター、パセリ、サフランのリゾット添えは必須です。そして、各テーブルで大量のマスカルポーネを使ってその場で作られるティラミスを試すことを忘れないでください。
近隣/地域
親密で混雑しており、退廃的で洗練されているシアードは、誰もがリスボンに夢中になる理由を理解するのに最適な地域です。ここではブティック、骨董品、旗艦店が見つかります。ポルトガル語デザイナー、有名なモール アルマゼンス ド シアード、そしてもちろん小さなバーやカフェがたくさんあります。ナイトライフで有名な川沿いのカイス ド ソドレや、アンダーグラウンドでボヘミアンなバイロ アルトのすぐ近くにあります。
サービス
カジュアルだけど上品。ポルトガル語のサービスは、その特別な親しみやすさと親しみやすさでよく知られています。近くのゴルフコースに行ったり、自転車をレンタルしたり、乗馬、ハイキング、コスタ・ダ・カパリカの美しいビーチでの水泳を手配したりするのに役立ちます。
最後に、このホテルがホットリストに値する理由を 100 語以内で教えてください。
リスボンは旅行の世界で素晴らしい瞬間を迎えています。近年、たくさんの新しいブティックホテル、クールなレストラン、素敵なお店が街を変えてきました。イベンズは、マリオットからの承認を得て、この成功を確認するためにシアード地区の中心部に到着しました。私たちが『The Ivens』に夢中になったのは、そのストーリーテリングが探検家、旅行者、そしてポルトガルの歴史の一部である驚くべき冒険について語っているからです。都会の中に隠れたオアシスのように（隠れているわけではありません）、ドアをくぐると、熱帯植物、オウム、コンゴウインコ、カブトムシ、ベルベットの肘掛け椅子、そして金色の装飾が目に入るでしょう。ここは、世界で最もロマンチックな都市の真ん中にある本物のジャングルです。
