コロラド州ボルダーで食事、滞在、遊ぶ場所

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コロラドの丘陵地帯にひっそりと佇むロッキー山脈、ボルダーは、ロック クライマー、サイクリスト、トライアスリート、トレイル ランナー、スキーヤーにとって理想的なベースキャンプです。ハイカー、季節を問わずアウトドアの冒険家。しかし、コロラド大学といくつかの国立研究所の本拠地であるこの学術都市には、起業家、芸術と文化の愛好家、美食家、ファッショニスタ、クラフトビールの愛好家、若い家族、そしてその間のほぼすべての人を魅了する活気に満ちた折衷的なエネルギーがあります。

ボルダーのパール ストリート歩行者モール、自転車に優しい通りがあり、アクセスしやすいハイキングコース、休暇全体を屋外で簡単に過ごすことができます。しかし、この街は、全国的に有名なレストラン、居心地の良いバーやビール醸造所、シックな店舗、色とりどりのアート ギャラリー、豊富なパフォーマンス会場のおかげで、屋内でも輝きます。ボルダーへの週末旅行を計画する方法と、ボルダーでの時間を最大限に活用する方法をご紹介します。

ボルダーとその周辺のアクセス

ボルダーはデンバーの北西30マイルにあります。飛行機でデンバー国際空港に到着し、レンタカーを借りるか、公共バスに乗るか、US 36 号線までのシャトルを予約してください。街に入ると、徒歩、自転車、バス、交通機関を利用して市内を簡単に移動できます。ウーバーとかリフトとか。しかし、ハイキング、登山、その他の丘陵地帯での冒険をたくさんする予定がある場合は、その装備を持ち運ぶためにレンタカーを利用するのが最適です。 (ただし、少し計画を立てれば、堅牢な地方交通管区バス システムもこれらの場所の多くに簡単にアクセスできます)。

ボルダーでやるべきこと

旅行者が一年中ボルダーを訪れるのは、ボルダーがアウトドア アクティビティと都会的なオプションを完璧に組み合わせ、すべてがリラックスした小さな町の雰囲気を提供しているためです (都市の面積はわずか 27 平方マイルで、人口は 10 万人強です)。 。街を見守る象徴的なフラットアイアンズの岩層を間近で見るには、まず次の場所に向かいましょう。シャトークア パーク歴史的なコテージやロッジの周りを蛇行するハイキング コース、コンサートやイベントが開催される築 120 年の納屋のような講堂 (1898 年に 75 人の男性と役畜によって 53 日間で建設) があります。敷地内を散策した後は、シャトークア トレイルをハイキングし、いくつかの接続ルートから選択して探索を続けるか、下山して戻ってきます。ここはボルダーで最も賑わうハイキング エリアの 1 つであるため、混雑を避けたい場合は早めに出発するか、平日に行ってください。その他の人気のハイキング エリアには、以下のものがあります。マウント・サニタス、周囲の小道国立大気研究センター― 建築家 IM ペイが設計したピンク色の城のような研究棟で、科学展示があり、ツアーも開催されています ― そしてエルドラド キャニオン。

ボルダーは、何マイルにもわたる流れるようなマウンテン バイク トレイル、やりがいのある登り坂、穏やかな砂利道のサイクリング ルートなど、サイクリングの一大拠点です。のようなお店で自転車をレンタルしてくださいフルサイクル バイクとコロラド マルチスポーツ、または次のガイドをタップしますボルダー バイク ツアーまたはPedego 電動自転車街中のリラックスした電動自転車ツアーに。便利なシェアサイクルシステムもありますので、ボルダーBCサイクル、街を移動したり、ボルダー クリーク パスを上り下りしたりするのに最適です。

少なくとも午後は散策して過ごす計画を立ててください。パール ストリート モール、レンガが並ぶ歩行者専用道路には、ショップ、レストラン、アート ギャラリーがあり、創造的な大道芸人や大道芸人が数多く集まります。パタゴニア、ザ ノース フェイス、アスレタ、プラナなどの有名なアウトドア ブランドの店舗だけでなく、陽気でカラフルなキッチン ストアなど人気の地元ショップもあります。ペッパーコーン、独立した書店とコーヒーショップトライデント ブックセラーズ & カフェ、 そしてハードルのジュエリー1947年から続くお店。

ボルダーの芸術と文化シーンは、エレガントなギャラリーや美術館から、ボルダー シアターのような老舗のコンサート会場まで多岐にわたります。この地域の歴史について知るには、ぜひ立ち寄ってください。ボルダー博物館に進みます。ボルダー現代美術館現代美術の展示に囲まれて瞑想的なひとときをお過ごしください。市内には素晴らしいアートギャラリーもたくさんあります。スミス クライン ギャラリー、R ギャラリー & ワイン バー、アート＆ソウル、 そして15 番街ギャラリー。ライブ音楽やパフォーマンスのファンなら、さまざまなカレンダーをチェックしてください。フォックス シアター、ボルダー シアター、 そしてeタウンホール、全国的にシンジケートされたラジオ放送を制作し、親密なコンサートや会話を主催します。

ボルダーで食事をする場所

ボルダーの飲食シーンが活況を呈していることは、それ自体で旅行を計画するのに十分な理由です。朝食には、コーヒーとスパイシー バフ サンドイッチ (大学のスポーツ チーム、コロラド バファローズにちなんで命名) に勝るものはありません。モーズ ブロードウェイ ベーグル。もう少し長居するには、次の場所に向かってください。バフ、にぎやかな朝食とブランチのスポット。ボルダーにはたくさんのコーヒー ショップがあり、ちょっとした腹ごしらえにも最適です。笑うヤギ、もっと、愛人、醸造市場、 そしてボックスカー コーヒー ロースターズ、いくつか例を挙げると。

ボルダーではクラフトビールが大人気です。酒造組合、全国の小規模な独立系クラフトビール醸造所を代表する業界団体がここに本社を置いています。ランチには、軽食と飛行機をご利用ください。エイブリー ブリューイング カンパニー。次に、ボルダーのセルフガイド醸造所ツアーを企画し、次のようなスポットで IPA、サワー、スタウトを試飲します。ワイルド・プロビジョンズ、サニタス、上り坂、ツイストパイン、 そしてウールさんの。

お茶の方がスピードが出るなら、ボルダー ドゥシャンベ ティーハウスは、ボルダー クリークのほとりにある装飾的なティーハウスで、ボルダーの国際姉妹都市の 1 つであるタジキスタンのドゥシャンベ市長からボルダーに贈られたものです。複雑な手彫りと手描きの建物自体は、タジキスタンの 40 人以上の職人によって作られた芸術品です。アフタヌーン ティー スプレッドを満喫したり、心温まるマグカップのチャイを一杯飲んだりするには、ここにお立ち寄りください。お茶をさらに楽しみたいなら、ツアーに参加してください。天上の調味料、1969年以来、ボルダーにインスピレーションを得たハーブブレンドを製造しています（パンデミックのためツアーは一時的に停止されています）。

夕食はこちらへフラスカの料理とワイン、ジェームス・ビアード賞を受賞したレストランで、イタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方にインスピレーションを得た料理を提供しています（フラスカも作られています）ニューヨーク・タイムズ2021年ベストレストラン50リスト）。繊細なパスタ、巧みに組み合わせたワイン、斬新なデザート、豪華な盛り付け、完璧なサービスが組み合わさって、旅のハイライトとなる思い出に残る高級ディナー体験を生み出します。寝酒には、現行のリキュールと 1960 年代から 70 年代のビンテージ リキュールを取り揃えたレストランの移動アマロ カートからお選びください。

もう少しカジュアルな (ただし同じくらいおいしい) ものをお探しなら、シェフのダニエル・アッシャーのレストランの 1 つでテーブルを確保してください。アシュカラパールストリートでモダンなイスラエル料理をお楽しみください。川と森ボルダー クリーク沿いの歴史ある鉱山労働者の小屋で、最高のくつろぎの食事をお楽しみください。ボルダーへの旅は、ここを訪問せずには完了しません。シンクは、バーガーとピザを提供する、ユニバーシティ ヒルにあるダイブ感あふれるランドマークの大学バーです。2012 年には、オバマ大統領も大学での演説の前にサプライズ登場し、シンクザ ピザ (ペパロニ、ソーセージ、ペッパー) を注文しました。それ以来、POTUSパイに名前が変更されました。

ブックマークしておきたいその他のスポットは次のとおりです。マテオプロヴァンス風の料理には、オーク・アット・フォーティーンスカクテルや古典的な料理を現代風にアレンジしたお料理、ブラックベリー豚肉や職人の肉屋向け、タ/アコ新鮮な屋台のタコスとマーグをお楽しみください。高級レストランと眼下に広がるボルダーの景色を楽しめるフラッグスタッフ ハウス、人種スペイン北部のバスク地方をイメージした薪焼きステーキやシーフード、アバンティさまざまなフードホールスタイルのコンセプトと、屋上パティオからのパールストリートとフラットアイアンズの眺めをお楽しみください。どこで食事をするか迷ったら、オーナーのミーガン・ブコルツが教えてくれます。ローカルテーブルツアー、あなたの好みや好みに基づいてカスタムのグルメツアーを巧みに作成できます。

ボルダーの宿泊施設

セント ジュリアン ホテル & スパはダウンタウンにある豪華な宿泊施設を提供しており、多くの客室からはフラットアイアンズの遮るもののない景色を眺めることができます。この赤い砂岩のホテルには、夏には屋外ダイニングのための美しいテラスがあり、冬には居心地の良いカクテルを楽しめる大きな暖炉があり、レストランでは素晴らしい種類のビーガン料理とベジタリアン料理を楽しめます。ジルズ レストラン アンド ビストロ。敷地内のスパは、ハイキングやマウンテンバイクで一日を過ごした後の休息に最適です。

エレガントなビクトリア朝風の客室での滞在。ホテル ボルデラドボルダーの過去への窓を提供します。国家歴史登録財に登録されている風格のある赤レンガの建物は、ボルダーがその自然景観と文化の魅力から「西のアテネ」というニックネームを獲得した 1909 年以来、旅行者を迎え続けています。長年にわたり、ロバート・フロスト、エセル・バリモア、ヘレン・ケラー、ルイ・アームストロングなどの著名なゲストが登場してきました。ホテルには、スプルース ファーム & フィッシュレストラン、居心地の良いコーナーバー、そしてスピークイージースタイル許可第1号カクテルラウンジ。

ブティックブラッドリー ボルダー インパール ストリートから 1 ブロック離れたところにある温かみのある B&B です。ベースキャンプ ボルダー ホテルそしてA ロッジ ボルダー冒険を重視する旅行者に最適です。