大人のためのサウスビーチの目的地、サツキービルへようこそ

過去20年間、ステレオなどのクラブの共同オーナーであるマイケル・サツキーは、挑発者、そしてフラッシュファクトリーは、ナイトライフとニューヨーク市。ですから、この夏、彼が二人を置き去りにするつもりだと知って驚くべきです。 8月に彼は次の場所に引っ越します。マイアミホテルの運営という新たな課題に取り組むには、少なくとも 1 年はかかります。

「これは、パーティーに興じて『大盛況』になるサウスビーチとは全く別世界になるだろう」と彼は独占インタビューで語った。コンデナストトラベラー。「そこには、ロマンチックで人里離れた場所に滞在したい人のための、本当の隠された宝石は残っていないのです。」彼が計画している自己完結型の隠れ家は、活気あふれるオーシャンドライブやリンカーンロードの中心部から徒歩わずか数分の場所にあり、改装済みだ。プリマス ホテル。夏の終わりに最初の新しいゲストをお迎えします。

後期アールデコ様式の逸品である 110 室のホテルと隣接する別館は、クロアチアの建築家アントン・スキスレヴィッツによって 1940 年に設計されました。第二次世界大戦中はホワイト ロー家がホテルを所有、運営し、第二次世界大戦中は GI の住宅としても使用されました。それ以来、この建物は新世界交響楽団の学生寮として数十年を過ごしましたが、内部は残念な状態のままでした。 「私たちが引き継いだとき、それは殻であり、天井はありませんでした。完全に破壊されていました」とサツキーは言う。デザイナーのフェルナンド・サンタンジェロと協力し、再デザインを行ったアンドレ・バラスのシャトー・マーモント、彼は骨の折れる改修工事を監督しました。もちろん、ロビーでかつて有名だった半裸の海水浴客の陽気な壁画も含め、インテリアは改修されているが、サツキーはレプロ調度品の使用を避けたがっていた。 「すべてオークションで入手したものです。すべてヴィンテージ家具です。」

彼はそれを輸入するかもしれないブルーリボン寿司バー新しいプールサイドのレストランとルームサービスの両方を監督するためにニューヨークからチームを招集したが、サツキー氏は彼のホテルがマンハッタンのビーチ沿いの前哨基地として意図されたものではないと繰り返し強調した。たとえば、造園に注目してください。さまざまな種類のヤシ、ヒノキ、生垣が明らかにヨーロッパ風で、「私たちは南フランスのような雰囲気を望んでいます。それは私たちにとって非常に重要でした。」と彼は説明します。サントロペをさらに示唆するために、海に面したプリマスは、W とセタイのおしゃれな超高層ビルの間の 21 番街とコリンズ アベニューで独自の専用プライベート ビーチ クラブを運営する予定です。 「ビーチから離れた場所には一定のプライバシーがあり、それを維持したいと考えています」と彼は言います。

しかし、サツキー氏の野心はホテルの開業だけにとどまらない。プリマスは、クラブ皇帝のクリエイティブな指導のもとに誕生しようとしている新しい地区全体の第一段階にすぎません。彼のチームはすでにプリマスのブロック内にさらに 2 軒のホテルの建設に取り組んでおり、デザイナーのサンタンジェロと協力して近くの 2000 Collins の物件を再開発しています。これら 2 つの高級物件 (最大 3,000 平方フィートのスイート志向のより大規模な客室) が、同じエリアにさらに数軒のレストランとともに 2017 年にポートフォリオに加わる予定です。この次の段階では、Satsky はついに彼の特徴的なナイトライフ要素の 1 つを導入します。 Provocateur Caféは、マンハッタンにあるベルベットロープの火傷を起こしやすい彼のクラブの衛星前哨基地となる。 「今、マイアミの大手クラブに行くと、エネルギーが足りないので、ここはより大人でプライベートな選択肢です」と彼は、開閉式の屋根と明るい雰囲気のあるこのスペースについて語ります。 「このような文化やデザイン、レストランがあり、マイアミビーチのような狂気を感じさせずに人々が本当に快適に過ごせる地域が必要です。」

サツキー氏の数百万ドル規模の取り組みは時宜にかなったものであり、適切な位置にある。コリンズ・パークとして知られるサウスビーチのこの一角は、長年続いた不況からようやく脱却しつつある。ここには、ミクソロジスト、ジョン・ラーメイヤー氏のファンキーでダイブバー風のカクテル ラウンジなど、ハイエンドのナイトライフが揃っています。スイートリバティ、そしてオラ、この夏オープンした新しいバーでは、テーブルバトラーがテーブルサイドでマティーニを混ぜ、より大人の客を呼び込むために午後10時という早めのキックオフを提供しています。昨年、スティーブン・スターはフィラデルフィアのアジアンフュージョンダイナーの前哨基地のフードを選びました。コンチネンタル。一方、長年地元アンカーを務めているバスミュージアム現在は閉鎖されており、建築家磯崎新氏によって敷地がさらに拡張されています。今年後半に再オープンすると、ギャラリーは 10,000 平方フィート広くなる予定です。

サツキー氏が目指しているのは明らかに、地域の市長でありマスコットでもある。彼はアルゼンチンのホテル経営者アラン・ファエナと意気投合し、同名の地区去年はビーチのさらに上の方にあった。ファエナは都市の 4 つのブロック全体を徴用して、アパート、ホテル、イベント スペース、店舗の複合施設をすべて彼の後援のもとに建設しました。コリンズ パークには、すぐに独自の非公式の新しいニックネームが付けられることを期待してください。サツキービルと名付けてください。