数秒で作れるジャマイカのラムパンチ

数秒で作れるジャマイカのラムパンチ

毎週、世界中でさまざまなカクテルを探し、自宅でスピリッツたっぷりの楽しみを楽しむ方法をお伝えします。今日は、ジャマイカで 50 年以上バーテンダーを務めているヘッドバーテンダーの名を冠した、冷たくて手軽なドリンクを求めてジャマイカへ向かいます。

ジャマイカ・イン提供

1950年の開業以来、ジャマイカ イン行き届いたサービスと控えめな優雅さですぐに悪名を博し、その両方がマリリン モンローやキャサリン ヘプバーンなど、世紀半ばの映画スターの天国となりました。現在、白い柱と青いアーチで飾られた島の魅力を感じさせるこのホテル自体は、ロマンティックな雰囲気を保っており、プライベートビーチに面しているため、サイクリングで訪れる著名人が絶えません。

太陽が照りつけ、ドリンクを飲む時間になると、ゲストはビーチ バーに向かいます。ビーチ バーは、73 歳のテディ タッカーがいる海岸近くの小さなパビリオンです。 1958年にホテルでバスボーイとして働き始めたタッカーさんは、バーテンダーに昇進し、それ以来ゲストのためにカクテルをシェイクしている。今年で彼はホテルを利用して 58 年目を迎え、彼の功績を称えてバーは Teddy's Bar と改名されました。彼の特製カクテル?ターコイズブルーの海岸の砂浜でくつろぐシンプルな喜びを伝える、気取らないラムパンチカリブ海

テディのプランターパンチ

1 1/2オンスマイヤーズラム
1/2オンスシュガーシロップ
1/2オンスライムジュース
ダッシュのアンゴスチュラ ビターズ

提供するには:ハイボールグラスに氷を入れて混ぜます。

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プリスティン コーブにあるこの高級ブティック ホテルには、崖沿いのヴィラとネグリルで最高のレストランがいくつかあります。

$$ |ジャマイカ、モンテゴベイ、7 Jimmy Cliff Ave.