レビュー: Eataly NYC

教えてください: ここは一体何ですか?
倍の高さの天井から、（肉、魚、野菜、パスタ、ピザなどの食品グループごとに編成された）特徴的なダイニング エリア、そしてその専門の品揃えの幅広さと深さまで、このグルメなイタリアの市場と食べ物に足を踏み入れたくなるでしょう。数分以内にホールへ。

誰がここに来ますか？
観光客、ニューヨークのグルメ通、ディナーパーティーの主催者。

期待に応えられましたか？
Eataly が提供するものすべてに感銘を受けずにはいられません。シングルエステートのエキストラバージンオリーブオイル、白トリュフソース、キノコのリゾット、リグーリア産ペストなど、入手困難なイタリアの名物料理もあります。ワインとチーズの組み合わせをマスターしたい場合や、完璧なパスタ生地の作り方を学びたい場合は、敷地内に料理学校 La Scuola があります。そして14階の屋上レストラン、醸造所、内部で季節をテーマにしたポップアップのローテーションセットをホストします。

わかった。では、それは何、または誰にとって最適だと思いますか?
レストランの価格は (ニューヨーク市の基準からすると) リーズナブルですが、Eataly はお金と時間に余裕がある人向けです。 5 分間のピットストップで安価なパスタソースを手に入れることを期待しないでください。行列は蛇行しており、値札は高額であることがよくあります。しかし、もしあなたが純粋な食材を愛し、イタリアの食べ物に興味を持っているなら、あなたの心と味覚が驚くことを期待してください。