レビュー: フォーシーズンズ ホテル アット ザ サーフ クラブ (フロリダ州サーフサイド)

決定的なショットを与えてください。素敵な南米の叔母が所有する、涼しくて穏やかな農園を想像してみてください。とても上品で均整が取れており、すべてのタッチが適切です。街で最高のレストランや最もエレガントなバーがいくつかあり、時にはクラブのようなマイアミのシーンにエレガントな空気が息づいているように感じられます。サンゴ石の階段を上り、ヤシの木で覆われた梁出し天井のロビーに入ると、バーからのざわめきが明らかに禁制が解除されたことを示す合図であることを除けば、そこはまだ 1931 年かもしれません。

どうやら裏話がありそうなのですが…その昔、キューバとバハマからのラム酒のランナーがサーフ クラブが空になることがほとんどないようにしていたので、ここのカバナでは常にパーティーが開かれ、ダグラス フェアバンクス ジュニア、ゲイリー クーパー、ヘンリー フォード、ジョン ハーベイ ケロッグなどが集まりました。 。 (その後、フランク・シナトラとエヴァ・ガードナーがここで新婚旅行をしました。)ですから、フォーシーズンズが顔のないカナダのビジネスホテルブランドであるという考えは捨ててください。この場所は実質的に国のランドマークであり、リチャード・マイヤーによって、ジョセフ・ディランによって内装が施され、21世紀の高層住宅の標識に生まれ変わりました。

重要: あなたのお部屋について教えてください。
絶妙なミニマルさ、静かで美しい、シャワーから海が見えるほど考え抜かれたデザイン。選択するカテゴリーはオーシャンフロントルームです。ダブルアスペクトプレミアカテゴリーのものよりもさらに美しいです。より安価なシティービューのカテゴリーも素晴らしいです。ビスケーン湾を越えてマイアミ本土まで見渡すことができ、印象的な夕日を見る機会が得られます。

ここで食べ物や飲み物は何がありますか?
ホテルのメイン ダイニング ルームは現在、リド レストラン (オープン時の Le Sirenuse コンセプトからリニューアル) となり、エグゼクティブ シェフのマルコ カレンツォが指揮を執り、退廃的なパスタ、魚のグリル、ステーキなどの地中海料理を専門としています。このイタリアの恵みすべての舞台となるのは、ザ サーフ クラブの伝説的なボールルームです。かつては 20 世紀で最も話題になったパーティーや料理の会場でしたが、現在はアーチ型のマホガニーのダイニング ルームとなり、リド テラスの海の景色を眺めることができます。トーマス ケラーズ サーフ クラブ レストランは、何年も連続してミシュランの星を獲得しており、ダイニング ルームの洗練された宝石箱の中で、ロブスター テルミドールとビーフ ウェリントンを使った一流の昔ながらの料理を提供しています。いつも混んでいるので、部屋を予約するときにテーブルを予約してください。

どのようにしてサービスを見つけましたか?
予想外に国際的で(私の朝食はフォーシーズンズのファストトラック管理プログラムに参加したロシア人が持ってきてくれました)、ブランドから期待されるように、安心するほど洗練されています。

他に誰がここに滞在していますか?
スイミング プールが 3 つあり、ビーチに直接アクセスできるにもかかわらず、少なくとも週の半ばには、洗練された裕福な、外見上は保守的な「ビジネス カジュアル」な顧客のほとんどが会議のために街に来ていることがわかります。 (週末はあまりおしゃれではないかもしれません。)夕方になると、地元のレストランが多く賑わいますが、タスクそうではありません。

近所はどうですか?目立つ場所にいますか?
サウス ビーチ (Uber で南に 20 分) と比べると、マイアミ ビーチ北部のサーフサイド エリアはかなり閑散としており、住宅地であり、ショップやレストランが不足しています。

あなたが変えたいことは何ですか?
私が滞在していたときのように、ルームサービスの注文と食事の「管理料」に 20 パーセントのサービス料を請求して、控えめな朝食 (コーヒー、オレンジ ジュース、グラノーラ)から、以下で要求するさらなる「チップ」を除いて、消費税を含む驚くべき$43.80(少なくとも彼らはそれにサービスを追加しませんでした)まで。

他に何か注意すべき点はありますか?
ロビーで待っている場合は、写真がいっぱいの展示品がこの場所の興味深い歴史を視覚的に伝えてくれます。

結論: それだけの価値はありますか?
ルームサービスを利用しない限り、本当に贅沢なひとときです。グラマラスでゴージャス、そしてスパは天国です。