ロンドンのベストブランチスポット

ロンドンのベストブランチスポット

ブラッディ マリー、ベーコン サンドイッチ、エッグ ナンを注文して 1 日を始めましょう。

もうアボカド好きの後を追うことはないメルボルンまたはブラッディメアリーに夢中ニューヨーク, ロンドンのブランチシーンは、何年もの間繁栄してきました。ロンドンの最高のレストランより早くドアを開き始め、常連客がより多くのテーブルを予約できるようになりました。

ロンドンのあらゆる場所に、世界各地のお気に入りのブランチがあるようです。ブルックリンのノッティング ヒルで日曜日にアメリカ料理を試してみたり、ストーク ニューイントンのザ グッド エッグでテルアビブ風の小皿料理を注文したり、支店で必ず注文するエッグ ナンを注文したりしてください。のディシューム首都を越えて。これらすべてに加えて、さらに喉が渇いた人は市内最高の底知れぬブランチの 1 つを試すことができます。一方、純粋主義者は依然として適切な昔ながらのフライドアップを食べることができます (お勧めします)セント ジョンズ ブレッド アンド ワイン町で最高のベーコンサンドイッチのために)。

ロンドンで最高のブランチが一目でわかる

ロンドンで眺めの良いブランチを楽しめる場所はどこですか?

ロンドンのレストランの中には、テーブルから街並みをワイドスクリーンで確認できるものもあります。また、これらのレストランの多くはブランチを提供しているため、街が目覚め、足を伸ばす様子を眺めることができます。 10階以上スタンダードキングス クロスにあるデシモでは、マルガリータの水差しやとろとろのスペイン風トルティーヤを注文できます。一方、市内ではダック アンド ワッフルがヘロン タワーの 40 階ほど高いところにあり、一晩中営業しています。

ロンドンで最高のブランチを選ぶ方法

このリストにあるすべてのレストランは、編集者によって独自に選択され、専門家によって書かれています。コンデナスト トラベラー目的地を知っていて、そのレストランで食事をしたことがあるジャーナリスト。レストランを選ぶとき、私たちの編集者は、目的地の本物の内部体験を提供する高級レストランと手頃な価格のレストランの両方を考慮します。私たちは、傑出した料理、素晴らしいロケーション、温かいサービスだけでなく、持続可能性に関する真剣な資格も常に求めています。

ロンドンでの次の週末に向けて、ロンドンで最高の朝食を予約できるテーブルと、それぞれのレストランで注文すべき料理に関するヒントをご紹介します。

  • 提供:セントジェームス、ファロー

    ファロウ、セントジェームス

    最適なブランチ:巨大な朝食用パン

    注文する料理:チーズ入りロワイヤル

    おそらく有名なものを見たことがあるでしょう休閑インスタグラムのフィードに登場する朝食バーガーは、とろとろのチーズ、とろとろの卵、ジューシーなバーガーがサクサクの甘いクロワッサンパンの間に何層にも重なっています。まだの方は、今こそ土曜日のブランチ メニューからこの作品を知ってください。高さが 3 倍になり、高級食材で作られた、巨大なグローアップ後の豪華なマクドナルドのマックマフィンを思い浮かべてください。ロワイヤルには 3 つのバリエーションがあります。悪名高いソーセージ バーガーのオプションです。ほうれん草、オランデーズ、卵を添えたサーモンベリーのロイヤル。または、ポートベロ マッシュルーム、マッシュルーム パフェ、チーズ、卵の野菜オプションもお選びいただけます。ロイヤルに興味がない場合は、あなたの選択に疑問を呈します。ただし、他に 2 つのブランチ オプションがあります。天然ヨーグルトのロンドン蜂蜜と甘いイチゴを混ぜた休閑グラノーラ、またはサワー種の上にふわふわのスクランブルエッグを乗せ、シラチャをふりかけたもの。クリスピーにコーティングされたヘイマーケットのハッシュブラウンを、ディップ用のクルミケチャップと一緒に注文してください。ここのドリンクもかなり特別で、フレッシュトマトとビーツジュースで作ったスパイシーなブラッディマリーが大好きでした。冒険したいなら、テキーラアイスコーヒーをお試しください。 —ソフィー・ナイト

  • ジョン・キャリー/提供:マウント・ストリート・レストラン

    マウント セント レストラン

    以下に最適:アートを楽しみながらブランチ

    注文する料理:ヘリテージトマトをトーストでローストする

    メイフェアにはブランチスポットがたくさんあります。晴れた土曜日の午前 11 時に町のこの地域を散歩していると、ブラッディ メアリーや完璧なポーチドエッグが飾られたリネンのテーブルにつまずくでしょう。インスタグラムのフィードを求めて客が去っていきます。おそらく、ブランチで最もリフレッシュできることの 1 つは、マウント セント レストラン2022 年 10 月にオープンしましたが、明らかな朝食の選択肢がないことが挙げられます。エッグ・ロワイヤルはスモーク・トラウト・ベネディクトに置き換えられ、アボ・オン・トーストはデビルド・キドニー・トーストに変わりました。これらはすべてシェフのジェイミー・シアーズが考案した、伝統的な英国の伝統料理をさらに高めるメニューの一部です。

    しかし、傑出した料理は、ロースト ヘリテージ トマトをトーストに乗せたもので、ピリッとしたトマトを完璧に引き立てるクリーミーなヤギのチーズカードがたっぷり添えられています。シンプルで満足感があり、すぐに私の最もお勧めの朝食の注文の 1 つになりました。

    アート コレクションも、このスポットをとてもユニークなものにしている、ささいなことではありません。そのうち6,300万ドルすべてです。 Mount St は、有名なハウザー & ワース ギャラリーの創設者と同じホスピタリティ グループ Artfarm による、ロンドンを拠点とする初のプロジェクトであるため、このレストランの DNA にはアートが組み込まれています。私たちはフロイトとマティスの朝食マティーニを飲みます。ラシッド・ジョンソンによるパラディアーノのモザイク床、ポール・マッカーシーによる塩コショウ入れ、揺れる赤い椅子さえも芸術作品です。あまり真剣に考えていない場所にしては、メニューにはパンチが詰まっています。料理は安くはありませんが、ブランチと展示会を一度に済ませられることはあまりありません。 —サラ・アラード

  • 提供:メリルボーンのリナ・ストアズ

    リナ ストア (メリルボーン)

    以下に最適:友達と共有する

    注文する料理:豚バラ肉と目玉焼きのサンドイッチ

    ロンドンのストリートを象徴する、リナストアは、1944 年にその名を冠した「オル リナ」が最初のブリュワー ストリート デリカテッセンをオープンして以来、ソーホーのコミュニティに本物のイタリアの農産物を提供する最前線に立ってきました。長年にわたって担当者が変わったにもかかわらず、小さなスライスを提供するという使命は、イタリアロンドンまでは変わらない。地下鉄ボンド ストリート駅から歩いてすぐのメリルボーン店は、メリルボーン レーンの角にあり、ミント グリーンと白の縞模様の日よけが目印です。私たちは仕事前に到着し、当然のようにコーヒーから始めます。絞りたてのオレンジジュースと洋梨のデニッシュ、そしてスパイス入りのシロップに入った厳選されたトロピカルフルーツが続きます。お腹より目が大きい私たちは、豚バラ肉と目玉焼きのサンドイッチを注文してシェアしました。おそらく私がこれまで見た中で最大のサンドイッチは、フェンネルシードを添えた豚バラ肉の薄切りと大きなとろとろの卵が、甘いトマトケチャップを添えてトーストしたフォカッチャロールに束ねられて構成されています。この地上の天国を去った後、私の唯一の後悔は、自分ですべてをやり遂げる体力がなかったことです。 —ミーガン・ウィルクス

  • アントン・ロドリゲス/提供:ダブルスタンダード、キングスクロス

    ダブルスタンダード、キングスクロス

    以下に最適:自分だけのブラッディメアリーを作ろう

    注文する料理:バターミルクチキンワッフル

    スタンダードホテルの非常にモダンな外観と、落ち着いたレトロなインテリアが裏返しに引き立ち、だぶだぶのビンテージ リーバイス、レザー ジャケット、ブランドのトートバッグを身に着けたクールなゲストでいっぱいです。サンデー ブランチは、1 階の Double Standard レストランと屋外テラスで提供されます。 1970 年代をイメージしたこの空間は、モザイク タイル、磨かれた木製テーブル、後ろの壁全体に革製のスツールが置かれたバーで覆われています。思い出を写真に収めるためのビンテージ写真ブースもあります。

    ここではブラッディ・メアリーについてのすべてです。ジン、メスカル、クラシック ウォッカなどお好みのスピリッツを選択して、完璧な調合をDIYしましょう。ガーキン、スティルトン、ベーコンクラム、エビなどのトッピング。そう、カクテルには本物のエビが入っています。パイントグラスで提供されますが、これを 2 杯以上ノックバックできるとしたら、私たちは驚くでしょう。もちろん、底なしのミモザやプロセッコもオプションです。

    ブランチには、アボトーストからエッグベネディクトまで、定番のメニューが含まれます。それでも、バターミルクチキンワッフル、ベビーバックポークリブ、そして私たちのお気に入りのショートリブマックアンドチーズなど、贅沢なアメリカ風の料理を求めてここに来ました。デザートはもちろん、キャラメルバナナをトッピングした温かいワッフルと、チョコレートソースのかかった塩キャラメルアイスクリームです。 —ソフィー・ナイト

  • ラファエラ・ビチリ/コーテシー・ソルティ・ガール、メイフェア

    ソルティー・ガール、メイフェア

    最適なブランチ:日曜日の始まりはシーフード

    注文する料理:バターミルクワッフル、フライドロブスター添え

    ここはメイフェアにある単なるブランチスポットではありません。はい、メニューにはアボカド トーストや卵がさまざまな方法で提供されています。しかし、ソルティーガール、これらの古典的な料理にシーフードのひねりを加えて再考しました(もちろん、すべて持続可能な方法で調達しています)。チキンとワッフルの時代は終わり、カリカリでフォークに刺せるような柔らかいロブスターが代わりに登場しました。エッグベネディクトとスクランブルエッグにはキャビアがトッピングされており、ブラッディメアリーのバージョンにもキャビアが添えられています。牡蠣は前菜で、バターたっぷりのブリオッシュに乗せたスパイシーなカニは小皿料理と言えます。甘いものには、グラノーラを添えたトリプルベリーヨーグルトパフェがありますが、ピューレとグレープフルーツビターズを加えたパッションフルーツカクテルが最高だと聞きます。

    ソルティー ガールの住所もその魅力の一部です。ノース オードリー ストリートのジョージ王朝様式のファサードに突き出た青い外観が、古典的で時代を超越した地区に新しい活気のあるエネルギーをもたらしています。窓際のテーブルに陣取り、海をイメージしたアート、ツナ缶が並ぶバー、マーメイドの型押しカトラリーで満たされたアクアマリン色の空間を真に堪能することをお勧めします。ブランチは日曜日のみ提供されるため、早めにご予約ください。 —ザーラ スーリヤ ダルマ

  • デイジー・グリーン/提供: ペギー・ジーン、リッチモンド

    ペギー・ジーン、リッチモンド

    最適なブランチ:川辺でむしゃむしゃ食べる

    注文する料理:マーズバーチーズケーキ

    ロンドンっ子がユニークな新しいオープニングに夢中であることは否定できません。広大な屋上テラスがあっても、きらめくライトと何千ものボトルが並ぶ壁があっても、私たちはそこにいて、スマートフォンを手に、いつでも撮影できるようにしています。このような最新のオープンの 1 つは、デイジー グリーン グループのご厚意により、リッチモンドの住民全員が見られるようにテムズ川で静かに揺れる改修されたバージ上で行われます。

    オーストラリアの伝統料理が早起きメニューにあります。ペギー・ジーン、炭火トーストに砕いたアボカド、スイートコーンフリッター、ベーコン、卵、ソーセージ、マッシュルームを添えたフルボンディブレックファストなど。はしけの上でコーヒーを飲みながらこれらの料理を楽しむか、ランチ メニューを食べるために到着する予定を立ててください。巨大なピザにはトッピングがたっぷりと散りばめられており、太陽の下で遅めのブランチを楽しむときに、簡単にシェアすることができます。私たちはピザといくつかのサイドプレートを組み合わせました。イカは私たちの口には合いませんでしたが、ハルーミフライドポテトは、ピリッとしたレモンとミントのヨーグルトを添えて、これまで試した中で最高のものでした。私たちの訪問中の冷たいドリンクの人気から判断すると、フロゼも登場しており、私たちは鮮やかなドライラズベリーを添えたフルーティーなドリンクをグラスですすりました。さまざまなサイドメニューとピザでお腹がいっぱいになった私たちは、隣のテーブルからの励ましを受けて、マースバーチーズケーキをシェアすることにしました。チーズケーキの詰め物、とろけるキャラメル、そしてマーズ バーの塊が詰まった球形のこの作品は、ほんの一口食べるだけで、これまで食べた中で最もおいしいデザートのトップに急上昇しました。

    1 つ警告: 潮汐に注意してください。テムズ川が堤防を決壊すると、リッチモンドの川沿いは水没するのが珍しくありません。このようなおいしい料理の誘惑は、実際の抑止力にはならないことを意味しますが、下船するときは、ごちそうの後にお腹を手でさすりながら、水の中を歩くための十分な準備をしておきたいでしょう。 —コナー・スタージェス

  • ニック・イングラム

    ザ ウルズリー、グリーン パーク

    以下に最適:素晴らしい文化的なカフェ

    注文する料理:スモークサーモンとスクランブルエッグ

    厳密に言えば、これは午前 11 時 30 分まで提供される朝食ですが、メイフェア レストランはリストに載せられないほど素晴らしいレストランです。ブラック、ゴールド、クリームのスマートかつ格調高いデザインです。写真撮影禁止のルールがありますザ・ウルズリー(有名な顔を必ず 1 つや 2 つ見つけられるはずです) サービスには、押し紙や銀のティーポットが含まれます。スコットランド産のスモークサーモンは一流で、卵は色鮮やかでバターのような味わいです。率直に言って、グレープフルーツを半分食べても、ザ・ウルズリーがロンドンの究極のブランチスポットであると感じることができます。いつも混んでいるので早めに予約しましょう。

  • 提供:コヴェント・ガーデンの隣のバーバリー

    ザ・バーバリー・ネクスト・ドア、コベント・ガーデン

    最適なブランチ:晴れたヨーロッパの休日にいるふりをして

    注文する料理:バス停の卵

    2021年10月のオープン以来、ザ・バーバリー・ネクスト・ドアムーアスペインのスモーキーな風味と北アフリカ料理をブレンドするコツのおかげで、コベント ガーデンで最も人気のあるスポットの 1 つになりました。朝食はレストランのラインナップに新しく追加されたもので、料理長のダニエル・アルトが陽気な料理の数々を提供しています。北アフリカと中東で食べられている道端の食事からインスピレーションを得たバスステーションエッグは、アルデンテのバタービーンズの上にあり、温かなクミンの香りが漂います。ほろほろで塩辛い、4種のチーズが入ったブレカ ペストリーにピリピリとしたピクルスとシューグを添えて、また一日を始めましょう。晴れた日にそこに行き、屋外テラスに座ると、ニールズヤードのはるか向こうにあるヨーロッパ風のカフェに瞬時に連れて行かれます。どうしてもご褒美が欲しい場合は、追加のコーヒーと、カボチャとヒマワリの種のクロテッド クリームを添えたラス エル ハヌート カボチャのパンを注文してください。後悔することはありません。 —サラ・アラード

  • Keiko Oikawa

    オットレンギ、スピタルフィールズ

    最適なブランチ:ブランチする女性たち

    注文する料理:シャクシュカ

    オットレンギロンドンに中東の味をもたらしたシェフ、ヨタム・オットレンギ自らがプロデュースする、とてもスマートなブランチスポットです。アーティラリー レーンに位置し、豪華なベルベットのカーテンと退廃的な花束があり、お粥にはロースト プラムとベリーのコンポートが付いています。ミニフライパンに入った、泡立つ焼きトマトとスモーキーなラブネがたっぷり入ったシャクシュカに勝るものはありません。トーストしたフォカッチャを、とろとろの明るいオレンジ色の卵黄に浸します。すりおろしたトマトとニンニクのコンフィを添えたスクランブル豆腐も見逃せないという噂です。

  • 提供: Dishoom、コベント ガーデン

    ディシューム、コベントガーデン

    最適なブランチ:スパイシーな一日の始まり

    注文する料理:ベーコンナンロール

    ディシューム2010年にコヴェントガーデンに初のボンベイカフェスタイルのレストランをオープンし、ロンドンのインド料理レストランの様相を一変させた。ねっとり甘いジンジャーピッグベーコン、クリームチーズ、チリジャムを詰めた枕のようなベーコンナンロールは、カルト的な人気を誇る。続く。ラドローソーセージナンや卵を追加するオプションもあります。インド英語を満喫するには、バナナ、マンゴー、オーツ麦で作った朝食ラッシーで締めくくりましょう。

  • デビッド・ロフタス

    パンケーキのある場所、ロンドンブリッジ

    最適なブランチ:パンケーキ

    注文する料理:アメリカンパンケーキ

    フェスティバルの人気店が初の常設レストランをオープンしました。バラ マーケットフラット アイアン スクエアの新しいグルメハブの一部として。スタンダードなバッターパンケーキのある場所バターミルクを使用しているのでふわふわのパンケーキが完成しますが、メニューにはビーガン、乳製品、小麦不使用のオプションもあります。カナダ産のメープル シロップ (蜂蜜より健康的だと言われています)、縞模様のベーコン、ブルーベリーを添えたアメリカン スタックがおすすめです。少し変わったものとして、ヤギのチーズ、ローズマリー、タイムを使ってオーブンで20分焼くダッチベイビーも絶品です。

  • カフェ・ロイヤルのローラン

    最適なブランチ:ニューヨークにインスピレーションを得た日曜日

    注文する料理:ピーナッツバターとジャムのドーナツ

    ブランチは何十年にもわたってニューヨークで広く普及しており、ロンドンでもほぼ同じくらい長い間人気があります。ホテル カフェ ロイヤルマンハッタンのクラシックなスタイルを1階のレストランで日曜の朝に提供していますローランでは、ハンサムなジャズ トリオが、にぎやかなブランチ サービス中に、チリンチリンと陽気なサウンドトラックをフリースタイルで演奏します。サクサクした桃とブラックベリーのブリオッシュ、シナモンピーカンパン、ふわふわのハラペーニョコーンブレッド、そしてねっとりとしたピーナッツバターとジャムのドーナツを重ねたペストリーバスケットから始めましょう。ボトムレス ブランチは、うま味たっぷりのブラッディ メアリーまたは甘いミモザを 90 分間飲みながら 57 ドルで、メインも選べるので、このような高級店としてはかなりお得です。アボカド、スモークサーモン、ポーチドエッグをトーストに乗せたり、ラム酒とバナナを添えた分厚く積み上げたパンケーキを添えてクラシックに仕上げましょう。ニューヨークの定番料理には、ビターアーモンドのフレンチ トースト、サクサクのバターミルク フライド チキン サンドイッチ、トリュフ ポップオーバーなどがあります。または、悪党になって、シルキースクランブルエッグのイタリアとニューヨークのマッシュアップを注文してくださいチーズと黒胡椒。人間観察に最適なレベルでリージェント・ストリートの混乱を一望できる窓際の席に陣取って、音楽を聴きながらコーヒーを飲みましょう。 —サラ・ジェームス

  • デシモ提供、キングスクロス

    デシモ、キングスクロス

    最適なブランチ:キングス クロスの景色を望むスペイン・メキシコ料理

    注文する料理:スペイン風トルティーヤ

    10階以上ザ スタンダード ホテル、毎週土曜日の午後 12 時から午後 4 時 30 分まで、ライブ音楽のブランチが始まります。10番目は、ミシュランの星を獲得したシェフ、ピーター サンチェス イグレシアスによる、メキシコ風のアレンジを加えたスペイン料理と、マルガリータ (勇気がある場合は水差しに注いでください) がたっぷりのカクテル メニューをハイライトしています。また、ブラッディ マリーを家庭風にアレンジした、テキーラとトマト水で作ったブラッディ マリアも提供しています。メニューはスナック、タコス、卵、肉と魚、野菜に分かれており、すべてテーブルでシェアできる小皿料理として提供されます。私たちのお気に入りは、冷たい大理石の石の上にオリーブオイルを垂らした燻製パンと一緒に提供される赤ピーマンのマリネと、タコスでした。3 つからお選びいただけます (カリフラワー、バハ、タコス)キストラ黒豆入り)。シェアしたくないので、1つずつ注文することをお勧めします。しかし、スペインのトルティーヤは本当のハイライトでした。柔らかいジャガイモと卵の外側を切って、中から卵がにじみ出てくるのを観察してください。厳選された焦げた串と、たっぷりのフライドポテトと強力なアイオリを添えてお召し上がりください。 —ソフィー・ナイト

  • シム・キャネッティ・クラーク

    バルタザール、コベント ガーデン

    最適なブランチ:ニューヨークの精神状態でお腹を空かせたブランチを楽しむ

    注文する料理:アーモンドワッフル

    ロンドンでのブランチや午後のひとときを過ごすのに最適なスポットです。バルタザール ロンドンを模倣しますニューヨークオリジナル赤い革のブース、アンティークな鏡張りの巨大な壁、モザイクの床など、伝統的なフランスのブラッスリーをマンハッタンに再現したものです。幸いなことに、ブランチ メニューは午後 4 時までご利用いただけます。ステーキと卵を添えたポム フリットは、一日の始まりにぴったりです。代わりに、フル イングリッシュはフライドポテトと揚げパンを備えたごちそうです。甘いものには、温かいベリー、生クリーム、メープル シロップを添えたアーモンド ワッフルがおすすめです。

  • サム・ハリス/提供: The Buttery、ベルグレービア

    ザ・バターリー、ベルグラビア

    最適なブランチ:ロンドンで最も人気のある郵便番号にあるカントリー スタイルの料理

    注文する料理:ヌテラのフレンチトースト

    ベルグレービアの中心部にある、改装されたジョージア様式のタウンハウスが 2 軒あるのは、田舎を満喫したいときに行くのに最適な場所ではないかもしれません。しかし、ライム ツリー ホテルはパンデミックにインスピレーションを得て隅々まで改装され、牧歌的な英国の片隅で爽やかな週末を過ごしているような気分になれる、私たちのお気に入りの場所になりました。 2020年の改装中に、オーナーのマットとシャーロットは部屋の衣装を変更し、通りの階にカフェを追加しました。それは次のとおりですバターリー近所のブランチ愛好家、ホテルの宿泊客、週末を過ごす人々が集まる場所です。大勢の人がここへ向かい、カンバーランド ハーブ入りソーセージ、スモーク サーモン、セント エッグのポーチドエッグ、または通り沿いにあるチェスナット ベーカリーのサワー種に乗ったスクランブルエッグを求めます。コーヒーは区のザ・ジェントルマン・バリスタから調達され、ペストリーはグリニッジのポール・ローズ・ベーカリーから集められています。内部は、蜂蜜色の木材、つや消しベルベット、そしてたくさんのシダが田舎の雰囲気を高めています。プロのヒント: 太陽が輝いているときは裏手に秘密の花園があります。または、一流の人間観察をするために屋内の隅のテーブルに座ってください。 —サラ・ジェームス

  • 提供:ボーン&ホリングスワースビル、クラーケンウェル

    ボーン & ホリングスワース ビルディング、クラーケンウェル

    最適なブランチ:お酒とともに最高の底知れぬブランチ

    注文する料理:底なしのベリーニ。エッグベネディクト

    椅子はトロピカル柄で覆われ、天井からは鉢植えがこぼれ落ちています。ボーン & ホリングスワース ビルディングエクスマウスマーケットのすぐ近くにあります。毎週末、このバーは、主にスパイシーなブラッディ メアリーと季節のベリーニがたっぷり入ったジョッキを求めてやって来る、通の美食家や地元の流行に敏感な人々でいっぱいになります。ノンストップで補充できる底なしのオプションと、教科書通りのハムホックを使ったエッグベネディクトをお勧めします。

  • ルスネ・ドラズ/提供:BiBo、ショーディッチ

    ビボ、ショーディッチ

    最適なブランチ:南スペインの味

    注文する料理:目玉焼きとチェチーナのパエリア

    2021年8月のオープン以来、ビボ洗練された賑やかな雰囲気の中でアンダルシアの味を見つけるのに最適な場所です(階下)モンドリアン・ショーディッチ)。以前のレストランが複数のミシュランの星を獲得したダニ・ガルシア氏が率いるタパスバーとブラッスリーが融合したこの店は、ブランチメニューを追加しました。ガルシアはスペイン風のメニューから料理を取り出し、朝食にひねりを加えています。あまりにも巧みなひねりで、どうして毎日タパスとパエリアから始めなかったのかと不思議に思うほどです。

    クラシックなブランチファンのために、エッグベネディクトではハムの代わりにハモン・イベリコが使用され、アボカドのオプションではコリアンダーペスト、フェタチーズ、クレームフレッシュと一緒にグリルされます。パン・コン・トマテは新鮮で完璧な味付けです。チーズ風味のとろとろの揚げコロッケに最適です。主役の料理は、丸ごとのロブスター、チキン、またはリブをトッピングしたパエリアです。私たちのものは、4つの晴れたオレンジ色の目玉焼きと塩味のセシーナの山とともに到着します。より洗練された組み合わせについて、私たちは喜んで 1 時間かけて掘り下げました。サングリア ブランカですべてを洗い流したら、すぐに次のスペイン旅行の計画を立てましょう。 —サラ・アラード

  • マンドレイク提供

    マンドレイク

    最適なブランチ:トロピカルホリデーの雰囲気

    注文する料理:バターミルクフライドチキンパン

    フィッツロビアのにぎやかな通りの外れにある、マンドレイク』s テラスは、近くの買い物客の喧騒から遠く離れた人里離れた隠れ家です。訪問時に晴れることを祈りましょう。天気が良いときは、休日の気分を味わうために飛行機に乗る必要はありません。トロピカルなジュレマのテラスには、垂れ下がった緑の蔓、竹製のくつろぎ椅子、タッセルの傘があり、DJ が冷たい音楽を演奏し、中央に 2 つの巨大なタスマニア産シダが生えている中庭を見下ろしています。毎週日曜日の午後 12 時から午後 4 時まで提供されるブランチ メニューをみんなで楽しみましょう。ブランチには、追加料金でカクテル 4 杯またはグラス シャンパン 6 杯のドリンク パッケージをお選びいただけます。

    ディップオイルと塩味バターを添えた自家製サワードウ、チリソルトをまぶしたパドロンペッパー、滑らかなワカモレ、一口サイズのカニとフェンネルのトスターダから始めます。メインは 4 種類からお選びいただけます。私たちは人気のバターミルク フライド チキン パンとピクルス ハラペーニョのコールスローを選びました。より伝統的なブランチ料理をお求めの場合は、チミチュリ オランデーズをたっぷりかけたチョリソとポーチドエッグのマフィンをお勧めします。その他のオプションには、ベーコン、バナナ、メープルバターを添えたブリオッシュ フレンチ トーストや、マッシュルーム タコスの野菜オプションなどがあります。サイドメニューは無制限です。チポトレ アイオリ添えのハウスフライドポテトや、コリアンダーとココナッツ ドレッシングのグリーン サラダでお腹を満たしましょう。大理石のボウルで提供されるプリンの上に、新鮮なイチゴのパフェがブランチの楽しい締めくくりとなります。甘くてジューシーで生意気。グアテマラのチョコレートムースは重めですが、同じくらいおいしいです。 —ソフィー・ナイト

  • デビッド・ロブソン/提供:モーティマー・ハウス・キッチン

    モーティマー ハウス キッチン

    最適なブランチ:路肩での追い上げ

    注文する料理:スパイスシャクシュカ

    オックスフォード サーカスから歩いてすぐの場所にあります。モーティマー ハウス、街角にあるアールデコ調の建物で、大きな窓とセージストライプの日よけが特徴です。コワーキング、ジム、イベント スペースは会員専用ですが、モーティマー ハウス キッチンは誰でも利用できます。レストランは美しくデザインされており、上品でありながらリラックスした雰囲気があり、植物、ソファ、肘掛け椅子がたくさんあります。私たちは澄んだ青空の日に到着し、屋外のブランチのために外に座りました。メニューは地中海と中東の影響を主張していますが、ブランチにはスムージー、アボカドトースト、グラノーラ、卵をさまざまな形で提供するなど、古典的なタッチがいくつかあります。際立った料理は、ローズハリッサヨーグルトを添えたスパイスの効いたシャクシュカです。唐辛子ピーマン、そしてとても嬉しいスモーキーなチョリソの塊。続いて、クリームとベリーをトッピングしたシロップたっぷりのフレンチ トーストをお楽しみください。外側はサクサク、内側は雲のようで、やみつきになります。カクテルメニューは季節限定です。私たちは、イチゴとバルサミコ、スイカとタイムなど、新鮮な夏らしいフレーバーで休暇を満喫しました。それから(すべての良いことには必ず終わりが来るので)、美味しく鋭いエスプレッソを飲みながら現実に戻りましょう。 —リリー・ボネッソ

  • ルスネ・ドラズ/提供:パーク・シノワ、メイフェア

    パーク シノワ、メイフェア

    最適なブランチ:サーカスの演技と高級アジア料理

    注文する料理:シェフ厳選点心

    おしゃれなときチャイニーズパーク土曜日の点心ソワレを開始すると、大きな期待が高まります。螺旋階段を下りて薄暗いダイニング スペースに入り、豪華なベルベットの椅子に座り、ショーが始まるのを待ちます。冷ややかなフルートのシャンパンを飲みながら、3 コースのセット メニューからお選びください。まずは点心をお勧めします。複雑なパッケージはそれぞれ、次のパッケージと同じくらい楽しくて風味豊かです。完璧に調理されたスズキのニラ添え蒸しや、黒豆のソースで炒めた和牛のバベットなど、10 種類のメイン料理からお選びください。最後はパティシエが選んだ季節のデザートで締めくくります。夕食中は照明が暗くなり、赤と青のステージライトが部屋に溢れ、DJ が音楽を上げて、カクテルを飲みながら 5 つの異なるアクトを紹介します。火を吹く、ドラッグをする、ぶら下がる半裸の男などです。天井のおかげで、これはブランチの素晴らしい目玉になります。 —ソフィー・ナイト

  • 提供: ソーホーのグッド エッグ

    ザ・グッド・エッグ、ソーホー

    最適なブランチ:エルサレムスタイルのシェアプレート

    注文する料理:おばあちゃん

    日替わりのバブカで有名なストーク ニューイントンの施設がキングリー コートに上陸しました。そして、東ヨーロッパのまだ温かいブリオッシュのようなパン (ピスタチオとデーツがお勧めです) は期待を裏切りません。オーナーの旅行からインスピレーションを得たテルアビブエルサレム(およびカリフォルニアとモントリオール)のブランチと朝食メニュー良い卵蜂蜜とタイムで調理した揚げハルーミのハイライトが特徴です。タヒニと松の実を添えたナスのマリネ。レモンとカボチャの種を保存したハウスラブネ。グラノーラには、濃厚なラブネと粘着性のあるナツメヤシも添えられています。新しい中心部のロケーションは広々としており、事前の予約も簡単です。

  • 提供: Hide、ピカデリー

    隠れて、ピカデリー

    最適なブランチ:高級レストラン

    注文する料理:目玉焼きとカリカリポテトを添えた焼きミートローフ

    隠れる2018年のオープン当時、ロンドンで最も話題になった予約テーブルの1つでした。ミシュランの星を獲得したシェフ、オリー・ダブスの満席で2017年に閉店したデビュー作の続編は、大通り沿いにある広大な建物内にあります。ピカデリーの一等地。地下、地上、地上の3階があります。 3 つの中で最も豪華な 2 階では、ワインを含む 8 コースのテイスティング メニューが 308 ドルから始まり、最終的な請求額は最高 862 ドルに達します。 Dabbous の料理をより手頃な価格で味わいたい場合は、テーブルを満員にする可能性が高くなります。1 階でブランチを予約してください。

    セットメニューの価格は 60 ドルなので、街で最も安い朝食には程遠いですが、最もお得なオプションの 1 つかもしれません。まず、キッチンからシェアする軽食のセレクションが運ばれてきます。ぷりぷりのオリーブ、ポーチリー牡蠣のアマルフィレモン添え、軽い茄子の天ぷら、そして炭火で焼いた私たちのお気に入りのふわふわのフラットブレッドなどです。まず、クリーミーなフォアグラのパフェと温かいそば粉ワッフル、または厚切りサーモンのデビルドエッグ添えを注文し、メインの烏骨ガニのリングイネ、50 日熟成牛カルビ、または心地よいミートローフを注文してください。余裕があれば、薄っぺらな高級料理ではありませんが、ぜひデザートを注文してください。私たちは蜂蜜を添えた古典的なクランペットが気に入りました。 —サラ・ジェームス

  • アブエロ提供、コヴェント・ガーデン

    祖父、コヴェント・ガーデン

    最適なブランチ:コヴェント・ガーデンの真ん中でくつろぎのひとときを

    注文する料理: トルコの離婚した卵

    中に足を踏み入れる祖父ここが観光の中心地コベントガーデンの真ん中であることを完全に忘れてしまうでしょう。木で覆われた薄暗い空間には、ファミリー スタイルの長いテーブルと、印象的なケーキがあふれるカウンター トップが置かれています。ここは、ロンドンの涼しい、遠く離れた地区にあると予想される、リラックスした雰囲気のスポットです。インテリアは落ち着いた素朴な茶色と緑が主流ですが、アブエロは料理に関しては色にこだわりません。食用の花びらやハーブで虹色に飾られたプレートが届き、食べるのがもったいないほどの美しさです。メニューは南米とオーストラリアの融合で、この店のオーナーであるオーストラリア人の母娘チームと家族のアルゼンチンの伝統からインスピレーションを得ています。祖父スペイン語でおじいちゃんを意味します)。

    トルコの離婚した卵ラブネ、サルサ ロハ、チミチュリを添えた焼き卵のスパイシーなバージョンで、汁気をふき取るためのたっぷりのサクサクしたサワー種と一緒に提供されます。古典的なアボカドのトースト (ボンダイビーチの定番メニュー) や、じっくり調理したプルドポークとキャラメル玉ねぎを詰めたバーベキュー クロック ムッシュもあります。コーヒーも素晴らしく、濃くて滑らかで、この地域で見つけた最高のものです。何か違うものとして、ビーガン グリーン スムージーは、ほうれん草、バナナ、ナツメヤシ、アーモンド ミルクをブレンドした、繊細で甘くてクリーミーなブレンドです。人気店なので予約は受け付けていないので早めに行くことをおすすめします。待たなければならない場合は、コーヒーを注文して、列に並んでいる隣人と友達になりましょう。いずれにせよ、おそらく共用テーブルで隣に座ることになるでしょう。 —オリビア・ホルボロウ

  • ジェームズ・マクドナルド

    ジャーミン・ストリート、セント・ジェームス

    最適なブランチ:伝統的なイギリスの朝食

    注文する料理:完全な英語

    フォートナム&メイソンズの裏側に回り、45 ジャーミン ストリート午前 8 時前にはブザーが発生し、メディア タイプが表示される午前 11 時になってもまだいっぱいです。以前のやや堅苦しいカフェに代わって、インテリアには明るいオレンジ色の革張りのソファが置かれ、「エンドウ豆とネギ」と書かれたトイレの標識があり、新鮮な空気が吹き込まれています。朝食メニューにも、古典的なものと少し意外なものの両方が反映されています。ケジャリーとオークニーのキッパーがあり、柔らかいクランペットに塩辛いマーマイトが乗って、巨大なアヒルの卵がトッピングされています。もちろん、フォートナム&メイソンの紅茶やコーヒーとすべてが合います。

  • 提供:ダック&ワッフル、ザ・シティ

    ダック&ワッフル、ザ・シティ

    最適なブランチ:イーストロンドンの空からの眺め

    注文する料理:ダック&ワッフル

    ここのブランチは、気の弱い人向けではありません。それは、提供される高さ (ヘロン タワーの 40 階) のせいだけではありません。のメニューダック&ワッフルカリカリの豚耳と生のマグロを牛ほほ肉のベネディクトと並べたものや、レストランの名前の由来となったダック アンド ワッフル: カリカリのアヒル脚のコンフィと目玉焼きをワッフルに乗せてマスタード メープル シロップで添えたものです。サービスは 24 時間対応しているため、東ロンドンに昇る日の出を見たミレニアル世代は、朝の会議のために到着するビジネスマンに合わせて外出するところかもしれません。

  • レイラ・カジム/提供:ダーシーとメイ・グリーン、パディントン

    ダーシーとメイ・グリーン、パディントン

    最適なブランチ:人間観察の側面を持つ対蹠地料理

    注文する料理:バナナブレッドサンドイッチ

    パディントン駅の外に停泊しているこれらの居心地の良いカラフルなバージには、各座席にふわふわの毛布が掛けられており、窓のある壁から日光が降り注いでいます。のメニューダーシーとメイ・グリーンはオーストラリア風です。バニラ クリームとベリーがたっぷり入ったバナナ ブレッド サンドイッチが軽食のリストに掲載されています。しかし騙されないでください。それはボリュームがあり、美味しく、食事全体を構成するのに完全に価値があります。メニューの他のメニューでは、たっぷりの唐辛子を添えたカリカリのロティに挟んで提供されるベーコンロールは、二日酔いの定番料理を新鮮にアレンジしたもので、砕いたアボカドは超トレンディな炭火トーストに添えてあります。さらに、天気が暖かくなったときは、運河を見渡すオープンアッパーデッキもあります。 —サラ・ジェームス

  • カール・デイヴィス/Courtesy Grains、コヴェント・ガーデン

    26 グレイン、コベント ガーデン

    最適なブランチ:健康的なボウルにかわいいお粥

    注文する料理:バナナとカカオニブのお粥

    イギリスのお粥を再考26粒、健康食品の人気スポット、ニールズヤードにあるスカンジナビアスタイルの中庭コベントガーデンレストラン。オーツ麦はさまざまなミルク(ココナッツ、カシューナッツ、アーモンド)またはジュースで調理され、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、スターアニスで風味付けされます。トッピングもインスピレーションを受けています。バナナとデーツシロップを添えたカカオニブや、ポーチドマルメロ、カシューメープルクリーム、レッドカラント、セコイアスイバを添えたアーモンドミルクオーツが大好きです。ブランチにお粥を決して選ばない人のために、選択肢があります。ハルーミ、ピクルス、ガーリックヨーグルト、ゴールデンビーツを添えたフラットブレッドは、お粥ボウルと同じくらい美しく、健康に良いローストデリカカボチャにはレンズ豆、ヤギカード、散らされた唐辛子が添えられています。椎茸と半熟卵を添えた風味豊かなオートミール料理もあります。

  • トーマス・アレクサンダー

    アベニュー、セントジェームス

    最適なブランチ:シャンパンとダンス

    注文する料理:海鮮鴨のコンフィと目玉焼き、焼きおにぎり、アベニュースロー

    ニッキビーチの風通しの良いスライスのように、または光り輝くもののようにドバイセントジェームスの真ん中で、アベニュー絶妙なタイミングで紙吹雪を発射するまで、パーティー ブランチの芸術が詰まっています。ダイナーは午前 11 時以降、9 歳、10 歳、11 歳の服装で到着します。最初の勇敢な魂が立ち上がってテーブルサイドで (午後 3 時頃から) ゆっくりと前進し始めるたびに、空気中に明白なギアチェンジが感じられます。レストランの小さなダンスフロアへ。野心的なシャンパンの噴水、大きなワイングラスから作られたシャンデリア、マンバンを持ったチッパーウェイターはすべて、自由に流れる週末の歓声を高めるのに役立ちます。

    食べ物は飲み物に次ぐ役割を果たします(モエ・エ・シャンドンは各テーブルの端にある氷のバケツで冷やされています)が、メニューの数少ないオプションの中には、驚くべきことに比較的健康的なものがいくつかあります。ギリシャ料理、羊肉、または大豆ヨーグルトとフレッシュフルーツサラダ、ハニーグラノーラ、海鮮鴨と特製コールスロー。または、スクランブルエッグと白くトーストしたサワードウを食べてから、マカロニチーズとロブスターを追いかけるという方法もあります。底なしの泡やブラッディ メアリーを吸収できるものなら何でも、少額の追加料金でご購入いただけます。 —ベッキー・ルーカス

  • 提供:モダンパントリー(クラーケンウェル)

    モダンなパントリー、クラーケンウェル

    最適なブランチ:フュージョンフレーバー

    注文する料理:リコッタチーズのパンケーキ

    かわいらしいデザインにトレンドを取り入れたタッチがたくさんありますモダンなパントリークラーケンウェル:白塗りのレンガの壁、銅製の照明器具、たくさんの植物。無駄を省いたテーブルと椅子は、大人数のグループのために押し寄せて配置されることもあれば、二日酔いの週末の朝に避難してきた若い友人やカップルのために、2つまたは4つできちんと並べられることもあります。

    ニュージーランド生まれシェフのアンナ・ハンセン(以前はメリルボーンのザ・プロヴィドアズに在籍していた)はフュージョン料理を専門とし、チョリソと揚げプランテンの卵添え、ココナッツとリコッタチーズのパンケーキ、砂糖漬けのエビのオムレツなどのメニューを監修しています。とても贅沢な気分になったら、アイスクリームやチーズボードでブランチを締めくくりましょう。

    とても落ち着いた雰囲気の場所です。カクテルを飲みに落ち着いたり、外に出てグルメ中心の場所を最大限に活用したりできます。小さなセント ジョンズ スクエアを渡ってゼッター タウンハウスでドリンクを飲んだり、角を曲がったところにあるパンチーでタコスとマルガリータを食べたりできます。ブレドスのタコス。 —サラ・ジェームス

  • 提供:キャラバン、クラーケンウェル

    キャラバン、クラーケンウェル

    最適なブランチ:キウイとコーヒー愛好家

    注文する料理:ナスのピューレ、ポーチドエッグ、ザアタル、ヨーグルト

    職人のコーヒー焙煎業者キャラバンが小さな帝国を築き上げました。彼らのオリジナルクラーケンウェル・レストランはいつも混雑しており、キングスクロスやサザークのスポットも活気があります。人々はコーヒーを飲みに来たり、世界中の影響を受けたブランチメニューを求めて滞在します。ナスとポーチドエッグにメルゲス ソーセージを加えたり、黒豆のフリホーレス ネグロ、目玉焼き、チポトレを添えたメキシコ風のハラペーニョ コーンブレッドをお試しください。

    探し出す フラットホワイトの作り方 キャラバンのサイモン・ルースウェイト氏と

  • ショーディッチ、ランタナ提供

    ランタナ、ショーディッチ

    最適なブランチ:ベジタリアンブランチ

    注文する料理:砕いたアボカド

    この活気に満ちた簡素なショーディッチ レストランはいつも満席です。なぜなら、アボカドをトーストに乗せたものはどこでも見かけるようになりましたが、ここはロンドンで最もおいしいからです。ランタナでは、サワードウにラブネ、ヘーゼルナッツデュカ、フレッシュハーブサラダ、オプションでビーツ塩漬けサーモンが添えられています。フレンチ トーストも次のレベルです。ポーチしたルバーブ、オレンジのムース、ピスタチオのクランブルを添えてください。スイートコーンフリッターにはローストトマトとレモンクリームフレッシュがトッピングされています。

  • 提供: オゾン、ハックニー、ショーディッチ

    オゾン、ハックニー、ショーディッチ

    最適なブランチ:古典をひねったもの

    注文する料理:泡ときしむケーキのエッグベネディクト

    オゾンは、小さなロースタリーとカフェとして始まりました。ニュージーランド2012 年にショーディッチに英国初の前哨基地を開設し、同じエッジの効いたクールで気楽な魅力を世界のこちら側にもたらしました。今ではロンドン東部で最高のブランチの 1 つとなっており、お腹を空かせたダイナーが毎週末オールド ストリートのスポットに集まり、大行列に耐えます。嬉しいことに、ロンドンの 2 番目のかなり大きな支店がついにオープンしました。ハックニーロードでは、外はサクサク、中はふわふわの泡ときしむケーキ(マスのジン漬けと一緒に注文)にエッグベネディクトを盛り付け、ピリッとしたキムチ野菜、ふわふわのハッシュブラウン、ハルーミを添えたベジブレッキーを提供しています。ロンドンで作られました。真のアンティポデス風には、フェタチーズとキヌアのトルティーヤや、燻製チェダーチーズとピカリーリを添えたフォカッチャで煮込んだミンチなど、より冒険的なオプションもあります。さらに、二日酔いの人には、レッドソースとホワイトソースの両方のベースと、カラメル化したフェンネルと発酵唐辛子を添えたポークとフェンネルのサルミなどのトッピングのピザが午後 12 時から提供されると聞いてうれしいでしょう。そして、焙煎所では当然のことですが(豆を袋単位で購入できます)、コーヒー新鮮で完璧に強力です。ソーニャ・バーバー
    オゾンコーヒーではコーヒー豆の配達が可能です。 オゾンコーヒー.co.uk

  • パトリシア・ニーブン

    セントジョン、スピタルフィールズ

    最適なブランチ:肉好きの二日酔いの治療法

    注文する料理:希少種のベーコンサンドイッチ(ただしドーナツ用のスペースは確保しておきます)

    シェフのファーガス・ヘンダーソンのベーコンサンドイッチは伝説的で、他のメニューも心地よい昔ながらの味です。ロンドンのトップレストランの多くでは、ハム、卵、揚げパンは見つかりません。ブラウンソースを添えたソーセージバンズや、サワー種トーストにキッパーのグリルを添えた料理をお試しください。みんなカスタードに大絶賛ドーナツ(ベーコンサーニーとほぼ同じくらい)しかし、ラズベリージャムが詰まった古典的なものに勝るものはないと思います。

  • ショーディッチ、セント・レナーズ

    最適なブランチ:大人の料理と飲み物

    注文する料理:ホットスモークサーモン

    ショーディッチ・レストランセント レナーズは、2018 年のオープン以来、独自の存在感を放っています。自然で有機的な質感と素材 (磨かれたコンクリートの壁、タフィー色の木製テーブル、大きな窓に沿って正面の壁に並ぶ小さな木々) で満たされた、広大で風通しの良い空間です。シンプルですが、トレンドのディテールを取り入れています (温かみのある照明のグローブペンダントライトはインテリアマニアの夢です)。入れ墨をしたひげを生やしたシェフのジャクソン・ボクサーとアンドリュー・クラークは、囲炉裏で炭火で焼いたシンプルな料理とアイスバーで作る繊細な生料理を組み合わせます。

    標準的なベリーニよりも少しエッジの効いた朝食カクテルで始めましょう。ビーフストックのブラッディ メアリーは非常に風味がよく、スープの風味があり、難しいと感じる人もいるかもしれませんが、他の人は気に入るはずです。安全な料理を作ることへの抵抗感は、食べ物に移っても続きます。各料理には、興味をそそる珍しい要素 (または 5 つ) があります。ポークハッシュはカリカリでふわふわで、その上にとろとろのものがトッピングされています、バベットステーキは直火で調理され、絹のように柔らかく、ピンク色になります。ホットスモークサーモンは私たちの傑出したもので、ピリ辛でスパイシーな魚、野菜のピクルス、ライ麦パン、タルトのビーツヨーグルトがたっぷり入ったスカンジ風スモーガスボードです。サラ・ジェームス

  • 提供:モリト、ハックニー

    ハックニー・モリト

    最適なブランチ:エキゾチックな風味

    注文する料理:伝統的なトルコ語メネメン

    夜はタパスレストラン「Morito」で、週末限定のブランチもシェアすることが私たちの考え方です。メニューは簡潔ですが、すべてが載っていると欲しくなります。素朴な卵に地中海の風味を加えました。伝統的なトルコ料理メネメン、トマト、ピーマン、フェタチーズを混ぜたスクランブルエッグのクリーミーな山盛りと、ジュースを拭き取るためのトーストの塊は、群衆のお気に入りであり、ほぼすべてのテーブルに並びます。甘党の方にとっては、ブガツァ、フレッシュチーズを詰めてシナモンと砂糖でコーティングしたフィロペストリーは小さいですが(2つ必要かもしれません)、おいしいです。コーヒー新鮮で濃いめのお好みの方法でお召し上がりいただけます。あるいは、別の楽しみとして、セージとタイムを抽出したクレタ山茶をお試しください。このお茶は、「クレタ島のおばあちゃんのすべての薬」と私たちに説明されました。蜂蜜を一滴加えると美味しいです。昨夜のお祭り騒ぎに浸ったイースト ロンドンっ子に加わって、近くのリージェンツ運河に沿って散歩してすべてを終えましょう。オリビア・ホルボロウ

  • 提供:ビクトリアパークのパビリオンカフェ

    パビリオンカフェ、ビクトリアパーク

    最適なブランチ:スリランカ風の料理

    注文する料理:カルダモンバンズ

    このかわいい小さなカフェは、ガラスのドーム天井とクールな単色の配色が特徴で、イースト ロンドンのアイコンです。広大なビクトリア公園のボート遊びができる湖の端にあるパビリオン カフェでは、植物ベースのメニューのほぼすべてを自家製で作っています。その結果、本当においしい焼き菓子(カルダモンバンズはぜひ試してみてください。バッグにサワー種のパンを詰めて帰るのもいいかもしれません)と健康的なブランチ料理のメニューが生まれました。料理にはスリランカのスパイスが効いています。スリランカン ホッパーズが特徴で、パンケーキにはココナッツ、メープル シロップ、生クリームが添えられています。アボカドトーストとフラットホワイトで20ポンドを落とすことを躊躇しないこの街で、ここのビルダーズティーがたったの1ポンドであることを知るのは嬉しいことだ。夏には、公園を見渡すピクニックベンチに座ったり、ブランチの後に公園の輝く湖の周りを散歩したりしてはいかがでしょうか。サラ・ジェームス

  • 農民の愛人、バタシー

    最適なブランチ:罪悪感なく日々を過ごす

    バタシー カフェのネオンサインが説明するように、この「自然にいたずらな」料理は、高品質の地元産の食材と豊富なグルテンフリーやビーガンのオプションに焦点を当てており、精製された砂糖は避けられています。ブランチでは、ヒット商品や独創的な料理を取り揃えた幅広いメニューをご用意しています。オーガニック バターミルク ワッフルには、縞模様のベーコン、適量のメープル シロップ、夕日がかったオレンジ色の黄身が付いたクラレンス コートの目玉焼きが添えられています。実験的なものとしては、グルテンフリーやビーガンブランチオプションでは、塩焼きビーツに乳製品不使用のヤギチーズ、ビーツのフムス、マルチシードトースト、カボチャの種、ビーツのクリスプを添えていただきます。

    このカフェの特徴は、イングリッシュ ブレックファストに健康的なひねりを加えたもので、豆、ベーコン、ソーセージ、マッシュルームがたっぷり入ったプレートに、ポーチドエッグ、ジャガイモ、ニンジン、ほうれん草で作られたぽっちゃりした野菜ケーキのようなハッシュ ブラウン、そして炭サワードウが添えられています。 Celtic Bakers のトースト (消化に良いらしい)トッテナム。販売されている犬用おやつにも炭が含まれています。ドリンクには、ザ ジェントルメン バリスタのオーガニック コーヒーのほか、バナナ、オーツ麦、蜂蜜、エスプレッソ、マカ、オーツミルクを入れたモーニング グローリーなどの健康的なフレッシュ ジュースやスムージーがあります。しかし、リンゴのコンブチャを添えたマルガリータやキヌア ウォッカのブラッディ メアリーなど、カクテルの中でこそ賢くなり始めます。ローレン・バービル

  • リナ ストア (メリルボーン)

    最適なブランチ:イタリアの週末の始まり

    リナ・ストアズは、ソーホーにあったミントグリーンのデリを元に店を拡大してから長い年月が経ちました。ウンブリア人シェフのマーシャ・レナーは、店から数分の場所に小さな生パスタ店をオープンした後、北に移り住んだ。キングスクロスグラナリー・スクエアのすぐ後ろに前哨基地を開設し、その後メリルボーンでも注目を集める打ち上げが行われました。緑と白のストライプ、大理石のテーブルトップ、革張りのダイナー風のブースなど、ブリュワー ストリートのマザーシップ デリと同じ斬新な内装が施されています。ブランチ メニューは、夕食と同じくらいシンプルでフルスロットルのイタリア料理です。スパイシーなトスカーナのフェンネル ソーセージに、素晴らしくずっしりとしたカネリーニ豆と甘いトマトが添えられ、プーリア州のパンの塊がたっぷりとしみ込んでいます。スクランブルエッグは、トリュフの繊細なヒット。目を引く朝食料理は、フォカッチャ サンドイッチです。トスカーナ ソーセージ、目玉焼き、スカモルツァ チーズが重ねられており、これまで必要だと思っていなかったソーセージと卵のバップをウンブリア風にアレンジしたものです。サラ・ジェームス

  • 提供:キングスクロス石炭事務所

    キングスクロス石炭事務所

    最適なブランチ:都会的でクールな中東の味

    注文する料理:シクシュキット 2.0

    Coal Office、Assaf Granit、Tom Dixon の中東レストランが加わり、最もエキサイティングな追加レストランの 1 つとして浮上しています。キングスクロスピカピカの新品ですコールドロップスヤード、ブランチメニューは期待を裏切りませんでした。料理長グラニット(前任)ソーホーレストランザ・パロマーとコヴェント・ガーデンのレストラン、ザ・バーバリー)は、「コール&ウッド」、「トゥ・スタート」、「トゥ・シェア」に分かれたメニューを作成しました。つまり、ここで数時間かけて、クバラ(ユダヤ教の分解パンの一種)などのハイライトを眺めながら過ごすことも可能です。還元ヨーグルト、トマトのコンフィ、オレガノを添えて)、スパイシーでパンチの効いたシャクシュカ アダマを添えて。

    しかし、必ず注文すべき料理は、シクシュキット 2.0 です。肉の風味豊かな口の中でとろけるラムとビーフのケバブに、自家製ピタと茄子やラブネなどのさまざまなディップ ソースを添えていただきます。プリンを食べる余裕がある場合は、提供されたら「はい」と答えてください。型破りに聞こえるかもしれませんが、解体されたチーズケーキ(皿の上にチーズケーキの層がコーティングされ、その上にピスタチオのスポンジが注意深く置かれています)は、日曜の朝を驚くほどうまく準備してくれます。 。

    外には、赤レンガの倉庫風の建物を背景に、夏には遮るもののないヤードの景色を眺めながら食事をするのに十分なスペースがあります。内部では、ディクソンは周囲の都市工業的な雰囲気に忠実であり続けています。テーブルは黒い御影石であり(パスタイオにあるディクソンの白いテラゾーのテーブルトップを氷のように冷やした感じです)、壁には露出したレンガがたくさんあります。
    サラ・ジェームス

  • プラクミン ロック、イズリントン

    以下に最適:ニューオーリンズのソウルフードとジャズ

    朝の運河沿いの散歩、スパイシーなブラッディ メアリー、スウィングするディキシーランドジャズ――日曜日というのはそのためにあるのではないでしょうか?少しだけニューオーリンズイズリントンの裏通りにある、これはジェイコブ・ケネディの作品です。ソーホーにある彼の別のレストラン、ボッカ・ディ・ルポでは、非常に満足のいくイタリアの郷土料理を提供しています。しかし、ここPlaquemineでは、ザリガニとフライドチキン、ガンボとジャンバラヤなど、深南部の味をメニューに堂々と盛り込んでいます。ケイジャンのヒット曲は、どんちゃん騒ぎをしていたトレムから来ていると思っている人も、心配しないでください。ジェイコブの祖母はルイジアナ生まれで、これは彼女へのオマージュです。プランテーション ハウスの外に立っている壁画で彼女を見つけてください。

    ブランチ自体については、ブラッディ メアリーにオクラのピクルスが固定されています。ビッグ・イージーでは、おそらくカニ肉やアスパラガス、またはアンドゥイユ・ソーセージとエビをガンボでポーチしたもの、フライド・チキンのプレート、パイナップルとメープル・シロップのポットが添えられています。まだスペースがあればサゼラックのベニエ。ピアノの方を見ると、氷の上に牡蠣が見えます。早すぎますか?シャック、牡蠣時はあるのか?まさに、レッセ・レ・ボン・タン・ルーラーです。ここでは、あることが簡単に別のことにつながる可能性があります。ホワイトポートトニックのグラス、またはハマートン APA のパイント。運河の外にいるワニですか?リック・ジョーダン

  • ジャン・カザルス

    グラナリー スクエア ブラッスリー (キングス クロス)

    最適なブランチ:洗練されたクラシックな朝食

    2019 年のコール ドロップス ヤードのオープンにより、キングス クロスはその名をきちんと世に知らしめ、グラナリー スクエアにあるザ アイビーのチームによるこの終日営業のダイニング スポットは、ロンドンのブランチ シーンでちょっとした人気スポットになりました。内部には、大胆な青い壁、サンゴ革のバースツール、ヤシの紋章の椅子があります。ブランチ メニューには、多くの人を魅了するメニューが揃っています。温かいバターミルクパンケーキ濃厚でまろやかで、新鮮なフルーツ、ギリシャヨーグルト、温かいラズベリーのコンポートを添えて、夢中にさせます。一方、HLT オープンサンドイッチはベジタリアンの夢です。グリルしたハルーミ、アボカド、ブラックオリーブ、赤唐辛子、トマト、ベビージェム、ハーブマヨネーズです。ただし、ショーの主役はステーキサンドイッチで、ローストビーフとキャラメル玉ねぎを西洋わさびマスタードマヨネーズとブルゴーニュソースで添えて、カリカリのバゲットに浸します。

  • エッグスラット、ノッティングヒル

    最適なブランチ:迅速かつ充実した修正

    注文する料理:フェアファックスサンドイッチ

    エッグスラットは、世界で最も写真に撮られたストリートトラックの 1 つとしての時代から大きな進歩を遂げてきました。ロサンゼルス。現在、ロサンゼルス全域に実店舗が 3 か所あり、その他の店舗はロサンゼルスにあります。ベガス米国ミニチェーンの最新作がレバノンに上陸ノッティング ヒルのにぎやかなポートベロー・ロード。

    ブレッド・アヘッドのバンズを求めて、外にはすでに行列ができています。私たちのお気に入りは、クラレンス コートのスクランブルエッグ、チャイブ、チェダー チーズ、カラメル玉ねぎ、シラチャ マヨネーズが入ったフェアファックスです。ただし、ここはゆっくり朝食をとりながらくつろぐ場所ではありません (市場が開催される土曜日は混雑を避けることをお勧めします)。フードトラックの起源を反映したデザインですが、チームにはコルドン ブルーが含まれています。経験豊富な訓練を受けたシェフミシュランの星を獲得したレストラン、これまで味わった中で最高のスクランブルエッグをまとめて買うのに最適な場所です。その他のハイライトには、バター風味のポムピューレの上にポーチドエッグを乗せて混ぜてからカリカリのトーストに塗るスラットなどがあります。

  • プレス/提供: Egg Break、ノッティングヒル

    エッグブレイク、ノッティングヒル

    に最適なブランチ: ひねりを加えた卵

    注文する料理:サツマイモのロスティ、ヤギのチーズ、ケール、ディルヨーグルト、ポーチドエッグ添え

    このノッティングヒルのレストランで主役となる食材を、店の関係者から推測しても賞品はありません。ホクストン ホテル。週末には、おなじみの卵黄の人気メニュー(エッグベネディクト、シャクシュカ、ポーチドエッグと砕いたアボカド添え)を求めて、あちこちで行列ができますが、メニューにはさらに創造的な料理もいくつかあります。サツマイモのロスティには、ディルヨーグルト、目玉焼きとたっぷりのサワー種を添えたソルトビーフハッシュが添えられます。インテリアは都会的ですが、農家の雰囲気も漂っています。クリーミーな舌と溝の壁、欠けた塗装の金属製の椅子、不一致のキッチュな陶器の皿に盛られた料理などです。ただし、すべてが卵というわけではありません。終日営業で、実に汚いフライドチキン バーガーがあり、さらに、ワインとカクテルのリストも豊富です。テディ・ウォルステンホルム

  • ワイルド バイ タルト、ベルグラビア

    最適なブランチ:農場から食卓までの持続可能な農産物

    注文する料理:じっくり煮込んだスモーキービーンズ、ハムホックとポーチドエッグ添え

    デュオのジェマイマ ジョーンズとルーシー カーエリソンは、ワイルド バイ タルトの頭脳であり、持続可能な農産物を調達し、健康的で新鮮で楽しい料理を作ることに情熱を注ぐ二人です。別世界の発電所となった広々としたホールで、タルトのブラッディ メアリー、洋梨のベリーニス、またはフレッシュプレス ジュースをお楽しみください。この空間はスカンジナビア風の籐の椅子と大胆な編み込みの壁掛けで満たされ、天井の露出した配管の周りを緑の葉が蛇行しています。長いバーにはスツールが並べられており、シェフが石炭グリルで食材を調理するオープン キッチンを覗くことができます。

    ブランチでは、小皿料理を数皿シェアするのがおすすめです。スカッシュ、コリアンダー、チリのフリッター、カレーリーフマヨネーズとライム添えもお見逃しなく。大きなプレートもカバーしますグルテンフリービーガンオプションには、セロリアック・レムラードを添えた塩漬けチョークストリーム・トラウト、ルッコラ、リコッタチーズ、ライ麦などが含まれます。または、軽いオプションをお求めの場合は、ココナッツ、ターメリック、生姜を添えたロースト パンプキンを注文してください。卵なしではブランチ メニューは完成しません。ワイルド バイ タルトのハムホックとポーチドエッグを添えて、じっくり煮込んだおいしいスモーキービーンズは、私たちのお気に入りの料理であることがわかりました。しかし、甘いお菓子も見逃せません。カシュー ナッツ バターとラズベリー ジャムを添えた焼きたてのバナナ ケーキは必見です。ソフィー・ナイト

  • ノッティングヒルの農場の少女提供

    農場の少女、ノッティングヒル

    最適なブランチ:あらゆるブランチフードのトレンドが進行中

    注文する料理:ココナッツBLT

    このオーストラリアのカフェは週末になると、紡ぎたての女の子たちですぐにいっぱいになります。ここは普通の BLT ではありません。ヴィーガンのココナッツ「ベーコン」は蜜のように甘く、サンドイッチはワカモレ、ビーフトマト、カシュー クリームがたっぷり入っています。ワークアウト後のタンパク質補給には、そば粉のパンケーキを食べて、麻や亜麻仁をふりかけましょう。コーヒーは素晴らしく、LAで大流行し腸にとても良い発酵茶であるコンブチャも選べます。

  • クリスティン・ペラーズ

    グレンジャー&カンパニー、ノッティングヒル

    最適なブランチ:オーストラリアの味

    注文する料理:リコッタチーズのホットケーキ、バナナ、ハニカムバター

    週末になると、オーストラリア人シェフ、ビル・グレンジャーによるオリジナルの(そして今でも最高の)ロンドンのブラッスリーの外にはいつも行列ができています(彼は現在、キングスクロス、クラーケンウェル、チェルシーにもレストランを持っています)。雲のようなスクランブルエッグ、とろけるハニカムバターを添えたリコッタチーズのパンケーキが有名で、香ばしいほうれん草とカリカリのベーコンを重ねたコーンフリッターは素晴らしく軽いです。

  • ポール・ウィンチ・ファーネス/ビルトモア・ホテル、メイフェアのカフェ・ビルトモア・レストラン&テラス

    ビルトモア ホテル、メイフェアのカフェ ビルトモア レストラン & テラス

    最適なブランチ:止まらない泡

    注文する料理:特製バターミルクフライドチキンサンドイッチ

    ビルトモア ホテルの屋外暖房テラス見事な緑の葉で飾られたこのレストランは、古典的な 2 コースまたは 3 コースの朝食を楽しむのに最適な空間です。メニューはミシュランのヒントを得て提供されますジェイソン・アサートンそしてエグゼクティブシェフのポール・ウォルシュ氏。最初は卵を選ぶことをお勧めします。ベネディクト、フィレンツェ、ロワイヤルのファンであっても、トーストしたイングリッシュマフィンの上にのせたり、サワー種。一方、甘党の人は、砂糖たっぷりの一日の始まりに、バニラ クリームとベリーを添えたふわふわのパンケーキを注文するのがおすすめです。甘いブリオッシュパンに挟んだ究極のバターミルクフライドチキンサンドイッチは当店の必需品です。または、肉を使わないリッチでクリーミーなオプションとして、野菜のスイートコーンとサフランのリゾットとスコットランド産のジロールをお試しください。そして、9 ヤードをフルに行くなら、筋金入りのブランチ ファンは、本物のチョコレートの高さで終わるヴァルローナ チョコレート モルーを注文するべきです。これは悪魔的に美味しいです。それだけで、私が再訪する理由になります。

    ブランチ全体を通して底なしのプロセッコを選択すると、アコースティック ローミング バンド、ザ トラベリング ハンズの生演奏に合わせて陽気に歌いながら、群衆にセレナーデを捧げることができます (セットリストのアイテムをリクエストすることができます)。グラスが注意深く注がれていく様子を眺めながら、スタッフは最も熱心なスタッフの一人です。そして目がかすみながら帰っていきます。これは中心部のブランチですメイフェア土曜日を確保するために。

    ビルトモア ブランチは毎週土曜日の午前 11 時から午後 5 時までご利用いただけます。 2コース£32、3コース£38。 90 分のドリンクパッケージは £18 から。コーデリア・アスピナル

  • 提供: Wun's Tea Room (ソーホー)

    ワンズ ティー ルーム (ソーホー)

    最適なブランチ:昔ながらのアジアンティールームでの食事

    注文する料理:シュガースキンイベリコチャーシュー

    グリークストリートのにぎやかな角に駐車ソーホー, Wuns Tea Room and Bar では、ゲストが玄関前で行列を作ることがよくあります。上の階にある昔ながらの香港のティーハウスを模倣した居心地の良いダイニング ルームに向かうか、下の階のネオンが輝く隠れ家バーに座ってください。ブランチメニューもディナーと同じくらい人気ですので、必ず事前にご予約ください。メニューは中華料理とヨーロッパ料理を試している創設者 Z によってデザインされました。おそらくこれまで試した中で最も強力なブラッディ メアリーである四川ジャングル メアリーから始めましょう。あるいは、もっと軽いものをお求めなら、コンデンス ミルクと濃いセイロン茶葉をブレンドした香港アイス ミルク ティーを注文してください。

    常連さんは有名なシュガースキンイベリコを見て喜ぶでしょうチャーシューブランチ メニューには、砂糖をまぶしたパリパリの皮が付いた甘くてジューシーな豚肉のスライスが登場します。こちらもお勧めしますチャーシュー伝統的な石釜で提供されるスクランブルエッグチャーハン。大豆サバのデビルドエッグ、ホタテ貝のエビのトースト、スパイシーな四川山椒のロスティを注文し、サイドにはさわやかな叩きキュウリのビターグリーンサラダを添えてください。甘党の方は、チーズとピーナッツバターを中心とした香港トーストをぜひ注文してください。ソフィー・ナイト

  • 提供:バオ氏

    バオさん

    最適なブランチ:台湾風の朝食メニュー

    注文する料理: ベーコンバオ (フライドチキンのサイドメニュー)

    ペッカムさんのMr Bao は、この地域で最も人気のあるレストランの 1 つです。定期的に予約でいっぱいで、楽しい雰囲気があり、友人のグループに最適です。したがって、ブランドがブランチのメニューを拡大したいと考えるのは当然のことですが、金曜日の夜の人気メニューを二日酔いの日曜日にどうやって効果をもたらすのでしょうか?もちろんベーコンも添えて。ブランチ メニューには、夜のリストに載っている多くの定番料理 (キュウリのすりつぶし、豚肉団子、フライド チキンは必需品です) が含まれていますが、ベーコン バオなどの新しいオプションも含まれています。梅ソース、またはサーモンと温泉卵の包帯、そしてはい、卵が「弾けます」。あなたの考え方に応じて、1 人あたり 18 ポンドの追加料金で、底なしのカクテルを 1 時間追加するオプションもあります。ゼンジーライチホワイトラム、ヘーゼルナッツシロップ、ライチジュースを加えたものがお気に入りでしたが、ブラッディメアリーをアレンジしたものは、ワサビメリー、二日酔いを美しく一掃します。アビゲイル・マルボン

  • デビッド・コッツワース/ブルックリン、ノッティングヒルの日曜日の提供

    ブルックリンの日曜日、ノッティングヒル

    最適なブランチ:アメリカ全土の祝宴

    注文する料理:サンデーパンケーキ

    熱心なロンドンっ子たちは、日曜日にブルックリンにオープンすることを心待ちにしていた。ニューヨークで最も賑やかなスポット。熱心なファンがいれば、ノッティング ヒル2021年8月にオープンしてから数日後に私たちが訪れたとき、サイトはすでに混雑していました。

    高くそびえ立つ窓からは自然光が空間にあふれています。つる植物の下には浮いている中央のテーブルがあり、大人数のグループに最適です。青空の日には、太陽の光が降り注ぐ縞模様のパラソルの下で前に座ることができます。ブランチメニューには伝統的なアメリカ料理が豊富に含まれています。ステーキと卵(7オンスのハンガーステーキ、チェダーチーズ、スクランブルエッグ)、ドン・ルーベンのオムレツ(モーレソース、ヤギのチーズ、ローストマッシュルーム、フェタチーズ)、またはビスケットとホワイトソーセージグレービーソースをポーチドエッグとホットで添えた非常にアメリカ料理を注文してください。ソース。必ず注文すべきは、話題のヘーゼルナッツ メープル プラリネとブラウン バター パンケーキです。遊び心のあるカクテル一方、メニューにはいくつかの驚きがあります。メスカル、トマト、ホースラディッシュ、サンバル、ウスターソース、ブラックペッパー、レモン、ベイソルトなど、ブラッディメアリーにひねりを加えた味わいを楽しみました。ソフィー・ナイト

  • 提供:メリルボーン州カビタ

    カビタ、メリルボーン

    最適なブランチ:メキシコのごちそう

    注文する料理:コチニータ ピビル タコス

    エッグベネディクト、パンケーキ、トーストにアボカドを乗せるのは忘れてください。代わりに、毎週土曜日と日曜日の午前 11 時 30 分から午後 2 時 30 分まで提供している Cavita のおいしいメキシコ ブランチをお楽しみください。 Cavita の頭脳であるシェフの Adrina Cavita は、メキシコでの幼少期を思い出させる伝統的な直火調理技術と食材を、小さいながらも簡潔なメニューに取り入れ、意思決定を容易にし、選択肢を一流にしています。ここの卵はメキシコ風に提供されます。私たちは、揚げたトルティーヤに赤と緑のサルサ、目玉焼き、コリアンダー、スモーク縞ベーコンをトッピングしたウエボス ランチェロスが大好きでした。私たちのお気に入りの料理、そして家の定番はタコス・デ・コチニータ・ピビルでした。じっくりと調理されたジューシーな豚肩肉がバナナの葉の中に詰められており、金色のハサミで切り開きます。バスケットに入った温かいタコス、滑らかなスアカサルサ、玉ねぎのピクルス、そしてお腹ができたら絞れるライムが添えられています。強力なメスカルとテキーラのカクテルでブランチを洗い流しましょう。新鮮なハラペーニョをトッピングしたスパイシーなマルガリータから、より甘いハイビスカスのマルガリータまで、あらゆる好みに合わせたマルガリータ ミックスが揃っています。ソフィー・ナイト

  • ミルクビーチ/提供:ミルクビーチ、クイーンズパーク

    ミルクビーチ、クイーンズパーク

    最適なブランチ:あらゆる方法で卵

    かつては、ロンドン北西部の一部はチェーンレストランの代名詞であり、コーヒーショップ独立した朝食場所よりも。しかし、この2018年にオーストラリアのエリオット・ミルンから到着し、2回イギリスコーヒー焙煎チャンピオンのマシュー・ロブリー・シーモンズマは、こうした認識を変えつつある新たな流入者の一人だ。ますます涼しくなってきたロンズデール・ロードにある放棄された倉庫を引き継いだこの白塗りの風通しの良い空間には、対蹠的で無駄を省いた雰囲気が与えられています。外にはピクニックテーブルがあり、石畳の通りを眺めることができます。店内にはたくさんの植物、大きな籐のライト、カウンターの後ろにはメニューの文字板があります。

    コーヒーは自家焙煎されており、エリオットが以前協力していたエチオピアの農家からの豆を使用したブレンドが毎月入れ替わります。フードメニューもインテリアと同じくらいオーストラリア風です。カリカリとしたナッツの風味のグラノーラがトッピングされた超ヘルシーなアサイーボウル。アボカドとヤギのチーズを添えたポーチドエッグ。瓶に入った半熟卵、サワークリームとサワー種の兵士を添えて。ペストリーを食べずに帰るべきではありません。オーナーはロンドンのベーカリー 12 軒を試した後、ミルク ビーチに供給できるように配達ルートを変更した The Little Bread Pedlar の甘いお菓子に落ち着きました。後で使うためにポケットに温かいチョコレートブラウニーを入れておいてください。サラ・ジェームス

  • マシュー・ハーグ/提供:アクブ

    I b

    以下の用途に最適なブラシ:パレスチナの小皿

    注文する料理:ナブルシチーズのグリル

    多くの人に愛されていた頃、ヒルゲートビレッジのパステルカラーの通りにはたくさんの愚痴が響き渡っていましたインド料理レストランマラバールはパンデミック中に約40年ぶりに閉鎖された。しかし、2023年1月にマラバルの古い発掘地にアクブがオープンしたことで、すぐにその状況に終止符が打たれた。パレスチナ料理レストランは、心地よい光に満ちた安らぎの空間を提供します。ノッティング ヒルの裏通り。白塗りの壁、銅製のテーブル、垂れ下がる植物、鉢植えのオリーブの木が、セージグリーンのファサードの中に静けさを漂わせています。日中は、広大な天窓からメインダイニングエリアに日光が差し込み、晴れた週末のブランチに最適な場所です。メニューは、中東の伝統的な味と季節の食材をブレンドし、ディップ、たっぷりのフラットブレッド、ゆっくりとローストした料理をシェアできるプレートに厳選されています。

    まずはベイド(ふわふわのパンにウルシをまぶした目玉焼き)から始めて、オリーブオイルとザータルをかけたラブネ、滑らかでコクのあるフムス、ソラマメのトマトとガーリックソース煮をスプーンですくってください。自家製パンのセレクション。伝統的なパレスチナの朝食料理としてファッテを注文してください。ちぎったパンの上にじっくり調理した牛カルビを乗せ、ガーリックヨーグルトとザクロまたはナスのスパイスのきいたトマトソースを添えたものです。サイドメニューのナブルシは必須です。塩味のパレスチナ産チーズをグリルしてカリカリのニゲラの種をトッピングしたものです。アラビア コーヒーのフレンチ トースト、ラバン (中東のヨーグルト) を添えたサクサクのブリオッシュ、ココアとピスタチオの塊をまぶすためのスペースを確保しておいてください。スパイシーなザタール・ブラッディ・メアリーですべてを洗い流しましょう。オリヴィア・モレリ

  • クリス・テリー/提供:メイン州メイフェア

    メイン州、メイフェア

    こんな方に最適: サマーテラスの雰囲気

    注文する料理:ロブスターロール

    ボンドストリートの喧騒から目と鼻の先にあるこの隠れた宝石は、ランチタイムのショッピング休憩や誕生日のブランチに最適な場所です。新しく改装された広場や日当たりの良いテラスで屋外に座って日光浴をしたり、タウンハウスのジョージアン様式の応接室でくつろいだり、予測不可能な天候に対応できるスタイリッシュな避難所です。

    DJ は、このスマートな服装にカジュアルなイビサの雰囲気を与え、カナダ人創業者ジョーイ ガザルのメイン州の有名なシーフードへの愛に敬意を表したニューイングランド風のメニューには、伝統的なロブスター ロールから、印象的な多層のサービング スタンドで提供される牡蠣の盛り合わせまで、あらゆるものが揃っています。 。風味豊かな軽食には、新鮮でピリッとしたマグロのタルタル、フィッシュタコス、インスタグラムに人気のベリーメレンゲなどがあります。肉愛好家にとって、フィレミニョンはバターのように柔らかく、トリュフマカロニとチーズが引き立てられ、アイスクリームスクープで提供されるホワイトチョコレートチーズケーキは、食べた後何日も夢に出てくるでしょう。最後は、コンクリートジャングルへの帰還に向けて心を落ち着かせるために、ラベンダーの小枝を添えたジンベースの「フェアリータッチ」カクテルで仕上げます。ジェシカ・ラック

  • サマセットハウスのディプナ・アナンド提供

    サマセットハウスのディプナ・アナンド

    以下に最適:川の景色

    注文する料理:底知れぬターリー

    サマセット ハウスはロンドンで最も美しい建物かもしれないので、そのレストランがそれに倣うのは当然のことです。天井が非常に高く、アートに満ちた空間には、テムズ川の景色を望む大きな窓から光が溢れています。才能豊かなディプナ・アナンドによるパンジャブ料理と南インド料理を楽しむのに最適な背景です。

    タンドリー チキン ティッカ バーガー、マンゴー チャツネ添えチョレー バトゥラ、マサラ フライド添えの香り豊かなチキン ティッカ ナンなどの料理を楽しめます。ただし、底なしのミートターリーはあまりお勧めできません。伝統的な銀の大皿で提供され、香り豊かなチキン、ラムコフタ、黒レンズ豆のダルマカニを含む小さなカレーポットに、バター風味のナン、たっぷりのご飯、カリカリとしたミニポッパダム、そして最もおいしいサモサとオニオンバジが添えられます。しかし、一番良いのは、底なしのターリーはカレーが続いてくることを意味します。食べる準備が整うまでごちそうしてください。ただし、甘くてジューシーなマンダリンで覆われたスパイスチーズケーキのために十分なスペースを確保してください。ソフィー・ナイト

  • 提供: Nomad のサイドハッスル

    ノマドでサイドハッスル

    以下に最適:豊富なテキーラメニュー

    注文する料理:ドゥルセ・デ・レーチェのパンケーキ

    ノーマッド ホテルについては、前世ではボウ ストリート治安判事裁判所であり、オスカー ワイルド、エメリン パンクハースト、クレイ ツインズが全員裁判を受けていた場所について、語るべきことはたくさんあります。しかし、横の入り口にスキップすると、週末のブランチの本拠地であるメキシコをテーマにしたバー、サイド ハッスルが見つかります。シックなダークウッド、深い緑、そして真鍮の装飾がふんだんに使われています。塩味が効いて濃厚なキャビアをたっぷりたっぷりと、パルメザンチーズの削りくずをたっぷりとトッピングした枕状のコロッケから始めましょう。次に、私が今まで見た中で最も高くてふわふわしたパンケーキの積み重ねが、輝くコーンカスタードの渦巻きとパンチの効いたテキーラクリームの側面で終わりました。量はたっぷりで、半分しか食べられなかったので負けを認めました。しかし、食べ物を求めて来たなら、カクテルを求めて滞在するでしょう。当然のことながら、メニューは主にテキーラとメスカルベースで、ミキサーとシロップはすべて自家製です。各レシピは専門的に記憶され、毎朝バーチームによって考案されます。お気に入りはサージェント ペッパー、ハラペーニョの風味が効いた濃厚なカシャッサですが、自家製コーラと一緒にバタンガも試してみてください。オリジナルよりも繊細で滑らかですが、アールグレイ ティーを加えることでさらに面白くなります。ただし、次にパブで普通のコーラを注文するときに、不足を感じるかもしれないことに注意してください。チャーリー・ウォード

    この記事のバージョンは最初に掲載されました コンデナスト トラベラー

サラ・ジェームスコンデナスト トラベラーのデジタル副編集長です。彼女は2016年にイギリス最大の(そして最も過小評価されている)都市バーミンガムからロンドンに移り、市立大学でジャーナリズムの修士号を取得した。彼女は2017年にTravelerで働き始め、それ以来約112軒のコーヒーショップを訪れました。